အရသာအိမ်လုပ် muffins (ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများ): လုပ်ဖို့ဘယ်လို?

အိမ်လုပ် scones မချစ်မညျ့သူဆက်ဆက်မျှထိုသို့သော။ ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများ (pastries အောင်ဘယ်လိုကျနော်တို့နောက်ပိုင်းမှာဖော်ပြရန်) တစ်ဦးထုံးစံ၌လူတိုင်းမဒီထုတ်ကုန်ပေးပါ။ ထို့ကြောင့်, ဆောင်းပါးတင်သွင်းခဲ့တဲ့ကျနော်တို့ဘာသာရပ်တစ်ခုကိုအပ်နှံဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ကနေသင်တို့ကိုဆံပင်ကောက်ကောက်နှင့်ဂန္ Bun ဖွဲ့စည်းရန်, တစ်ဦး Bun အောင်ဘယ်လိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများ: လုပ်ဖို့ဘယ်လို?

စည်းကမ်းနှင့်အမျှ အိမ်လုပ် scones ဖန်စီတဆေးအခြေစိုက်စခန်းထဲကနေမှသာပြင်ဆင်ကြ၏။ တစ်နည်းအားဖြင့်အဲဒီထုတ်ကုန်များအတွက် Battery ကိုအတွက်သောတဆေး, ထည့်သွင်းရပါမည် ထောပတ် သို့မဟုတ်မာဂျနဲ့သကြား။ ပျော့ပျောင်းအခြေခံအုတ်မြစ်ပွား, တကမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 80-90 မိနစ်ဖယ်ချန်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်းကိုအများဆုံးပျော့နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်လာဖို့, အကြိမ်ပေါင်းများစွာမြင့်တက်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့်ဘယ်လိုကွဲပြားခြားနားသောလုပ်ပေး muffins ၏ပုံစံများ? ဒါဟာအိမ်ရှင်မအများစုမဆိုဆေးညွှန်းအပေါ်မှီခိုခြင်းမရှိဘဲတစ်သုတ်ပြင်ဆင်နေသည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်သင်လုပ်နိုင်သည်ဘီစကွတ်အချို့ကိုပုံစံပေးရ။

သို့သျောလညျးအခြို့ pastries တိကျတဲ့အရွယ်အစားနှင့်ပုံစံမျိုးစုံချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်သူကိုစားဖိုမှူးရှိပါတယ်။ အသေးစိတ်အချို့သည်ထိုကဲ့သို့ဂျစဉ်းစားပါ။

ဂန္ထဝင်ထုတ်ကုန်

ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများနှင့်အတူ muffins အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤမေးခွန်းကိုဖြေကြားခြင်းမပြုမီ, ကဘယ်လိုဂန္ထဝင်ပတ်ပတ်လည်ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းရန်သင်ပြောပြသင့်ပါတယ်။ တစ်မုန့်စိမ်းတဆေးကိုခြေစွပ်ကနေဒီလိုလုပ်ဖို့လက်သီးအရွယ်အတုံးချွတ် pinch, ပြီးတော့ရေနံနှင့်အတူ lubricated ကဘောလုံးကိုသို့လှိမ့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော Semi-ချောထုတ်ကုန်အတွက်နက်ရှိုင်းသောပုံစံထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့တူညီတဲ့ပျံ့နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အခြားထုတ်ကုန်များ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ကိုအကြားအထူးသဖြင့်အကွာအဝေးကိုစွန့်ခွာရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ တကယ်တော့, အနံ့ထောပတ် Semi-ချောထုတ်ကုန်ဖုတ်အပြီးအလွန်ကောင်းစွာဆိတ်ကွယ်ရာကအခြားလျော့ခြင်းမှ။

တစ်ဦး Bun ဖွဲ့စည်း

အခုဆိုရင်သင်ဂန္ Bun ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများ (buns အောင်ဘယ်လိုကျနော်တို့အခုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်) ဒီတော့သင်သည်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဆောင်းပါး၏ဤအပိုင်းအတွက်ကျွန်တော်တစ်ဦးလှပသပ်ရပ် Bun အောင်ဘယ်လိုသင်ပြောပြရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။

ချဉ်းကပ် pastry ကနေသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစဖြတ်နှင့် ပတ်သက်. 12 စင်တီမီတာနှင့် 7-8 မီလီမီတာအထူတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်သို့လှိမ့်။ ထို့နောက်ထုတ်ကုန်ဒဏ်ငွေသကြားဖြန်းနှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်သို့ခေါက်။ နောက်ပိုင်းတွင်သူကနှစ်ခုအတွက်ခေါက်သည်အလယ်မှာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုယေဘုယျပုံစံအတွက်ကြီးစွန်းမှထွက်ခွာ, ဖြတ်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ထို့နောက်တစ်ဦးအမဲဆီအိုးပေါ်ကိုပြန့်နှံ့ခဲ့သည်ယခင်ကသောအဘို့ကို semifinished ထုတ်ကုန်ဖွင့်ခုတ်ဖြတ်။ ထိုသို့ထိပ်တွင်ကြက်သားကြက်ဥလူးနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။

ကျနော်တို့ဆံပင်ကောက်ကောက်ဖွဲ့စည်း

သငျသညျအမြိုးမြိုးကိုပုံစံမျိုးစုံ၏ buns စေခြင်းမပြုမီ, သင်ချင်ထုတ်ကုန်များ၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုဒါကြောင့်ဆုံးဖြတ်သင့်ပါတယ်။ သင်တို့အဘို့အဆာ၏ရှေ့မှောက်တွင်အိမ်မှာမုန့်ဖုတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဘို့, အရေးမပါဘူးဆိုရင်, သငျသညျအထကျပါ method ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့်အောက်ပါနည်းလမ်းအာရုံစိုက်အကြံပြုသည်။

တစ်အိမ်မှာ buns စတင်ကတည်းက? ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများ (ထုတ်ကုန်များ၏ဓာတ်ပုံများကိုဤဆောင်းပါး၌ပေးအပ်) ဒါကြောင့်သင်မုန့်ဖုတ်လွယ်ကူသောစေနိုင်သည်။ သို့သော်သာအမြန်ဆုံးနှင့်အများဆုံးလူကြိုက်များလမ်းစဉ်းစားပါ။ ဒီတစ်ဘုတ်ပေါ်မှာရှိသမျှ pastry ပျံ့နှံ့လုပ်ဖို့, မုန့်ညက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ပိုမ 8 ထက်မီလီမီတာတစ်စတုဂံအလွှာထူသို့လှိမ့်။ ထို့နောက်သူက (ဥပမာ, ဘိန်း, အထူယို, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, အသီးအနှံ, အခွံမာသီး, etc) ရက်တွင် stuffing ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာတစ်လိပ်ပတ်ရစ်။ ထို့နောက်ထုတ်ကုန်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။ သူတို့ရဲ့အထူ 4-5 စင်တီမီတာထက်မပိုသင့်ပါတယ်။

နိဂုံးချုပ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ whorls အတွက်အမဲဆီစာရွက်သို့မဟုတ်ဗန်းပေါ်ကိုပြန့်နှံ့ကာမီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ 52 မိနစ်ဖုတ် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပြီး။

ဒါဟာနာမည်ကျော် Cinnabon လိပ်မုန့်ဖုတ်ဒီနိယာမအပေါ်ကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

ယခုတွင်သင်သည်အရသာအိမ်လုပ် scones ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုငါသိ၏။ သူတို့နဲ့အလွယ်တကူပေးရကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများကို (ကျွန်တော်အထက်တွင်လေ့လာတဲ့ Bun နှင့်ဆံပင်ကောက်ကောက်, အောင်ဖို့ဘယ်လို) ။ ဤအဓိကအရာ - ရုံတဆေးကိုဘီစကစ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းသုံးပါနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းဦးရေအများဆုံးပြသပါ။

စကားမစပ်, options အပြင်လှပသောနေအိမ် buns ဖွဲ့စည်းရန်ဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်ပေးအပ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကျစ်၏ပုံစံအတွက်သူတို့ကိုလုပ်နေသူတစ်ဦးဦး, တစ်စုံတစ်ဦးက - လိုက်သည်ကိုမုန့်၏ပုံစံ၌၎င်း, အချို့လုံးဝ muffins ပြင်သစ် croissants ရှုမြင်ပေးသည်။