အသားနှင့်အတူဆန် - အိမ်ရှင်မများအတွက်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်!

ဖြစ်ကောင်း, "ကိုယ့်အမှုထဲမှာ" သူမ၏လက်နက်တိုက်စာရွက်၌ရှိသောအိမ်ရှင်မလည်းမရှိ။ သငျသညျရုတ်တရက်မိတ်ဆွေများကိုသွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းငှါလာကြပါလျှင်, လုပ်ဖော်ကိုင်ဘက်သို့မဟုတ်ခင်ပွန်းတွင်နေ့လည်စာရေစာစဉ်အတွင်းဆင်း။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခါတလေလွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်မုန့်ညက် - ကယျတငျတျောမူခွငျး။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, တစ်ဦးထုတ်ထားတဲ့ဥပဒေဖြင့်, ဒီပန်းကန်များအတွက်ထုတ်ကုန်အမြဲစတော့ရှယ်ယာအတွက်ရှိသည်, သူတို့အဓိကအားစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူနေကြသည်နှင့်သူ၏အဘို့စောင့်ဆိုင်း "အကောင်းဆုံးသောနာရီ။ " ကျွန်မဥပမာ, ကအသားနှင့်အတူဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် "NC" ၏အခန်းကဏ္ဍဟာကြက်သားဒါမှမဟုတ်ကြက်သားခြေထောက်ပါဝင်သည်။

အဘယ်ကြောင့်ထိုထုတ်ကုန်? သောကြောင့်သူတို့ထဲက, သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူအလွန်ကွဲပြားခြားနားချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာအတော်များများစေနိုင်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း: ဒီနေရာတွင်ဥပမာ, လုနီးပါးအစဉ်အမြဲအသီးအသီးမိသားစုထဲမှာတစ်ဦး "ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ" အမည်ရရှိသေး၏။ ဤတွင်အသားနှင့်အတူဆန်, သင်နှင့်ကျေးဇူးပြုပြီးမှဖွင့်ပေမယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - pilau နှင့်အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထား !!!! ကိုယ့်အရာတစ်ခုခုကိုလက်ျာဘက်, ထိုပစ်ဆန်ချက်ပြုတ်ရန်, ဒါပေမဲ့အခုတော့သူ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း (ရှိပါက), ကြော်, ပြင်ဆင်နေသည်ထုကုန်တယ်အသားနဲ့ကြော် add ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ။ ဆန် အဆင်သင့်? ထို့နောက်သုတ်ခွောကျသှေ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားမှထည့်ပါ။ ထိုသို့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာအနည်းငယ်ခက်ခဲခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အရေးကြီးတာ, ဆန်တွေဟာအစာကြေကြဘူး - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဖြစ်သကဲ့သို့မစိုးရိမ်ပါ, သူက "လာ" ဒီပန်းကန်ပြီးတော့ခုနစျပါးမှငါးမိနစ်အဖုံးကိုသငျ့သညျ။

(- မစိုးရိမ်ပါကမပါလျှင်), နှင့်သင်ပြုသောအမှုဖွင့်ကောင်းပြီ, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ထိုအရပ်၌ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြောင်းဆိုအစိမ်းရောင်ညှပ်! နာရီဝက် - နှငျ့သငျသာတဲ့ဆာလောင်မွတ်သိပ်သောသူကိုအစာကျွေးနိုင်ကြသည်, ဒါပေမယ့်သူ့ကိုနှငျ့အတူကွှသောသူအပေါင်းတို့သည်သူ၏မိတ်ဆွေများက "ဟုအဆိုပါကုမ္ပဏီများအတွက်ရေစာ။ " လမျးဖွငျ့အသားနှင့်အတူဆန် - အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာများ, သငျသညျတံခါးပိတ်၏လက်၌ထားအစာ၏ပမာဏကိုစားရန်လုံလောက် - နှငျ့သငျတစျခုလုံးနေ့အဘို့စွမ်းအင်နှင့်အတူပေးအပ်ကြသည်။

နှင့်အာရှများ၏ရိုးရာအစားအစာအတွက် ဆန်ဟင်းလျာများ နှင့်အသားယေဘုယျထွက်ရပ် - ဇာတ်လမ်းကျွန်တော်တို့ကိုကွဲပြားခြားနားရာပေါင်းများစွာသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အချက်အပြုတ်လက်ရာဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဤတွင်, လမ်းတစ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောစာရွက် by: ချက်ပြုတ်ဖို့ကွဲပြားခြားနားသောအိုးထဲမှာမီးပေါ်တွင်တင်အသားနှင့်အတူဆန်။ ဆန်, သင်တန်း, အဲဒါကိုအောက်ပါလုပ်ဖို့ဖြစ်သင့်ကြောင်း, မကြာမီအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်: မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့မိနစ် 20 အဘို့အရောအနှောကို ထား. , ကုန်တယ် cilantro နှင့်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ကုန်ကြမ်းရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ပါသလဲ? ထူးခြား, ထုတစ်ခုကိုခုတ်ကျော်ဖြန်း ဆန် casserole, အသားဟင်းရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းပြီးတော့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အားလုံးသည်ပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ! အသားနှင့်အတူရိုးရှင်းပြီးအရသာဆန်သည်နောက်တဖန်အစဉ်အမြဲအဖြစ်, အာမခံနဲ့ထုတ်သွားတယ်! သားသမီးများ၏တစ်နည်းနည်းနဲ့အလွန် ချစ်. ဒါက casserole ။

Oh, နှင့်တဦးတည်းကိုပိုပြီးအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်: သခွားသီး, အစိမ်းရောင်ပန်းသီး, ထုကုန်တယ်သောက်သည်အသား, အဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဆလတ်, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်အသားပြုတ်ဆန်ဖို့သေချာပါစေ။ နှိုးဆော်, ချဉ်မုန့်လောင်းနာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဒီသုပ်နှင့်အအေး appetizer ကဲ့သို့၎င်း, အတော်လေးသီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အခုတော့ဆန်နှင့်အသား၏ဟင်းလျာများမှတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အချိုရည်နှင့် ပတ်သက်. စကားအနည်းငယ်ပြောသေချာပါစေ။ သငျသညျထိုထုတ်ကုန်ရေစာနှင့်အတူချက်ပြုတ်ပါလျှင် - ဤအမှု၌, ၏သင်တန်း, ဆက်ဆက်ခြောက်သွေ့တဲ့မျြးစိမျ့စိမျ့ငယ်ရွယ်အဖြူရောင်ဝိုင်, တာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ စီစဉ်ထားပူပါလျှင် - ဂန္အရသာနှင့်ပူဟင်းလျာများ၏အရသာကိုပေါ်လွင်ပြီးပြည့်စုံသောအတာရှည် finish ကိုအတူတင်းကျပ်သောဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, စုံလင်သောအနီရောင်စပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကို။ - ကသာ "Chianti on" သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုပါစေအသားနှင့်ဆန်သင့်ရဲ့အဓိကပန်းကန်ဖြည့်မယ့်စပျစ်ရည်ကိုရွေးချယ်ရာတွင်: ငါ may လျှင်, ငါအကွံဉာဏျတဦးအပိုင်းအစပေးနိုင်ဘူး။ ဤသည်အီတလီ၏အကောင်းဆုံး, ကြွယ်ဝသောစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကြော့အခမ်းအနားသို့မဆိုမုန့်ညက်ကိုဖွင့်သင့်ရဲ့ပူပြင်းတဲ့တစ်မူထူးခြားတဲ့သေံပေး, အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်အမှန်တကယ်နတ်သမီးပုံပြင်သို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်အပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အလွပန်းစည်းအသက်ရှူနှင့်ထုတ်ဖေါ်ဖို့စပျစ်ရည်ကိုပေးကြဖို့ပုလင်းကိုလှုပ်, စားပွဲပေါ်ကတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းနှင့်မျက်မှန်ထဲသို့လောင်းမတိုင်မီအနည်းငယ်ထားတဲ့ရေခဲရေပုံးထဲမှာ chilled စပျစ်ရည်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အားလုံးကြောင်းဖြစ်နေဆဲ - သင် bon အစာစားချင်စိတ်ဆန္ဒရှိပါ!