အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများ

Kohlrabi - မုန်လာဉဝါမှအတန်ငယ်အလားတူသောနာမကိုအမှီ kapucty ။ ပန်းဂေါ်ဖီအရည်ရွှမ်းနုကနေအဓိက, ပိုအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, အဘယ်သူမျှမနာကြည်းခြင်းနှင့်ပြတ်သားရှိပါတယ်။ ချိုမြိန်အရသာ kohlrabi က sucrose ပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေပေါ်ပေါက်။ ယခုအချိန်တွင်, kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများ - ဤအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများများစွာသောအများအပြား။

ထိုအသေး, ဂေါ်ဖီထုပ် kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများ သုပ်ကွဲပြားခြားနားသောအကြောင်းအရာများနှင့်အတူချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ တစ်သုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။

Kohlrabi အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်:

- ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 1 အပိုင်းအစ kohlrabi, 1 သခွားသီး, အရသာ 1 မှအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, 1 ပြုတ်ကြက်ဥ, Mayonnaise, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား 2 ဇွန်း။

ဒီစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူ strips တွေထဲသို့ကြက်ဥ, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်သခွားသီးဖြတ်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ သင်တစ်ဦး grater အပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါပန်းကန်ပေါ်အမှိုက်ပုံအိပ်လေ၏။ ကြက်သွန်နီခုတ်သူတို့ကိုတစ်သုပ်ဖြန်း။ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်ဖြည့်ဖို့အဆင်သင့်။

ပန်းဂေါ်ဖီ 4 အပိုင်းပိုင်း, 1 ဇွန်းထောပတ်, 1 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, အာလူး 5, ကြက်သွန်ဖြူ 8 လေးညှင်းပွင့, ဒိန်ချဉ်, 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်းခြစ်၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်: - အောက်ပါ kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများ sleduyuschem.Dlya ရှိရေးဒီအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် မြည်းစမ်းဖို့ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားခဲယဉ်း။

Diced ဂေါ်ဖီထုပ်လောက်သုံးမိနစ် splasirovat ရေနံ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ငြိမ်းအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ သောကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းဖို့ဆားရေအတွက်အာလူးပြုတ်။ အရည်ကိုလောင်း, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဒိန်ချဉ်များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အရာခပ်သိမ်း၏အရောအနှောကိုထည့်သွင်းသုတ်ရပါမည်။ ရေနံနှင့်အတူ lubricated နှင့်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းသောပုံစံအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်မျှဝေပါ။ ထိပ်တန်းကိုယ်အလေးချိန်ပြတ်သားသည်အထိဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ စားပွဲပေါ် parsley အလှဆင်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ယေဘုယျအားဖြင့် kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများ - အေးနှင့်ပူဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။

- ထိုမှို - ဤအမှု၌ထည့်သွင်းမှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအဲဒီမှာ kohlrabi ။ မှို, ခရမ်းချဉ်သီး၏ 200 ဂရမ် - ဤခြောက်သွေ့ဝိုင်ဖြူ 500 ml ကို, မှို 100 ဂရမ် 500 ဂရမ် kohlrabi လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ Refill တစ်ဦးတည်းပြုပါ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 50 ml ကိုတဝက်သံပုရာဖျော်ရည်ပူစီနံအရွက် - တစ်အလှဆင်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သကြားအဖြစ်။

peeled တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား Cube kohlrabi သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟုတ်ကဲ့တူဒယ်အိုးထဲမှာမှို, Pre-ကုန်တယ်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်မြေပြင်ထား။ ဒယ်အိုးထဲကအကြောင်းအရာတစ်ခုလုံးကိုအဖြူရောင်ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်နှင့်သွန်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အေးမြခြင်းနှင့်ယိုစီးအစားအစာ, Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်အမြောက်အများမှထည့်ပါ။ ဒီ Refill Make - ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, ထောပတ်နှင့်ဆား Beat ။ သကြားထားပါ။ ထုတစ်ဦးသုပ်အပေါ်ကုန်တယ်နှင့်ဖြန်းဒီဆော့စ်သုပ်, ပူစီနံ, သွန်းလောင်း။

- မြေပဲ - ဒါ့အပြင် kohlrabi ချက်ပြုတ်နည်းများဤကိစ္စတွင်အတွက်အခွံမာသီး, အတူဖြစ်ကြသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်: kohlrabi ဂေါ်ဖီထုပ် 1 အလတ်စားအပိုင်းအစ, 2 မုန်လာဥ, 1 ပန်းသီး, သံပုရာ (အကြောင်း, ၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်), မြေပဲ 100 ဂရမ်သံလွင်ဆီနှင့်မုန်ညင်းမျိုးစေ့ 3 ဇွန်း။

Kohlrabi ခွံတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဆန်ခါ။ ဖြစ်နိုင်ပါ့မလားနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြုလုပ်ရွေးချယ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ မုန္လာဥနီနှင့်ပန်းသီးနှင့်လက်ဆေးခြင်းနှင့်ဆန်ခါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးနှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ မုန်ညင်းမျိုးစေ့များကို မျိုးစေ့ pop မည်မဟုတ်ကဲ့သို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ သုပ်ဆီကိုလောင်း, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

Kohlrabi ကိုမဆိုပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင် - လတ်ဆတ်တဲ့အတွက်နှင့်လုပ်ငန်းများ၌အတွက်နှစ်ဦးစလုံး - ပေါင်းကြော်သို့မဟုတ်ပြုတ်။ Kohlrabi သုပ်, ဟင်းချိုပူသုပ်, စွပ်ပြုတ်နှင့်ပဲသီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်အဘို့အညီအမျှကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဒါက, အဖိုးတန်သဘာဝအများနှင့်အရသာရှိတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်, နေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံနေ့စဉ် Menu ထဲမှာပျော်မွေ့အများကြီးယူဆောင်လာပြီးလျှင်, Gala ညစာနိုင်ဖြစ်ပါတယ်။