အာဂျင်တီးနားရဲ့အများဆုံးအရသာရှိတဲ့၏အမျိုးသားရေးပန်းကန်ကဘာလဲ?

တစ်ခုချင်းစီကိုနိုင်ငံကစာရွက်ရာစုနှစ်ကျော်တီထွင်ခဲ့သည့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အထူးရှိပါတယ်။ လူဦးရေရဲ့အရသာဦးစားပေးအကြီးအကျယ်ရာသီဥတုအချက်များ, သဘာဝအရင်းအမြစ်များနှင့်လူ့ယဉ်ကျေးမှု၏ယဉ်ကျေးမှုကလွှမ်းမိုးနေသည်။ ဘာလဲ ၏အမျိုးသားရေးပန်းကန် အာဂျင်တီးနားရဲ့အကျော်ကြားဆုံးနှင့်အရသာနဲ့ကျွန်မတိုင်းပြည်အိမျမှတစ်ဦးဆေးညွှန်းနှင့်အတူတစ်ခုခုချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ

Key ကိုခေတ်ရေစီးကြောင်း

အာဂျင်တီးနားမှာတော့ကင်ထုတ်ကုန်များအလွန်ဖွံ့ဖြိုးယဉ်ကျေးမှု။ အပူကုသမှုဒီဂျပုရန်လျှောက်ထားသည်ကို အသား, ငါး, အချို့သောပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သင်ဤတိုင်းပြည်တွင်ဖြစ်ဖြစ်ပျက်လျှင်, စားသောက်ဆိုင် churraskari အမျိုးအစားသို့မဟုတ် pariliada ၏တဦးတည်းသွားရောက်ကြည့်ရှုရန်သေချာစေပါ။ က asado - - မီးသွေးကျော်ချက်ပြုတ်ခြင်း (နံရိုးများ၏ရိုးရာဗားရှင်း) အမဲသား, ဤအရပ်တို့ကိုမဆိုခုနှစ်တွင်ခရီးသွားဧည့်အာဂျင်တီးနား၏အမျိုးသားရေးပန်းကန်ကြောင်းရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ အာဂျင်တီးနားပါဝါ၏ယဉ်ကျေးမှုကိုအလွန်အီတလီသို့သွားရောက်ခြင်းသြဇာလွှမ်းမိုးမှု။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, အာဂျင်တီးနားအတွက်အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းနောက်ထပ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုခစျြ။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသား

မဟုတ်လူတိုင်းအာဂျင်တီးနားကမ္ဘာကြီးအမဲသားရည်းစားများစာရင်း၏ဒုတိယလိုင်းဖြစ်ကြောင်းသိတယ်။ အမျိုးသား Menu ထဲမှာ, သင်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည် - ရိုးရှင်းသောအသားကင်များနှင့်ရှုပ်ထွေးသော multicomponent ချက်ပြုတ်နည်းများမှကြော်ဥရောပ counterparts တွေကိုမှ။ ဥပမာ, လူကြိုက်များ parilyada - ကြော် ကင်အသား, ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုအသားနှင့်သဘာဝက်အူချောင်း။ အာဂျင်တီးနား၏လူကြိုက်များဟင်းလျာများ - တစ် Milanese (ပါးလွှာကင်), matambre (အသားလိပ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကျပ်), Yugo (အသွေးနှင့်အနည်းငယ်သာကြော်တုံး) ။ ဝက်သားနှင့်ကြက်အတိုင်းဤတိုင်းပြည်တွင်ပြင်ဆင်ကြ၏။ Armadillo ၏အသား, ငှက်ကုလားအုတ်များနှင့်အထူးလမ်းရေခွံအတွက်ချက်ပြုတ် - သင်စစ်မှန်တဲ့ထူးခြားဆန်းပြားရှာတှေ့နိုငျစျေးအကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်။

ငါးနေ့က

အာဂျင်တီးနားကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။ ဒါဟာသမုဒ္ဒရာ၏လက်ဆောင်များမပါဘဲ၎င်း၏အမျိုးသားရေး menu ကိုစိတ်ကူးဖို့ခဲယဉ်းပါလိမ့်မယ်။ ရှေးပဝေအချိန်ကတည်းကဒေသခံများနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ။ လူကြိုက်အများဆုံး, ပြုတ်ပေါင်း, ကြော်နှင့်ပုံစံကိုအခြောက်လှန်းကိုစားသောပုစွန်, ကဏန်းများနှင့်ခရစ်ယာန်တို့ဖြစ်ကြသည်။ ငါးကဒီမှာမဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တန်ဖိုးထားမှဆောင်ရွက်ပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုကသူ၏လျှို့ဝှက်ချက်စာရွက် - အခြားသူများပုံမှန်မဟုတ်သောနံ့သာမျိုးသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုပိုနှစ်သက်နေချိန်မှာတစ်စုံတစ်ဦး, အသေကောင်ပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ထမင်းချက်ကျပ်။ ဒါဟာငါး၏အာဂျင်တီးနားအမျိုးသားရေးပန်းကန်အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်နည်းများတို့တွင်အများဆုံးရေပန်းစားသည်အဘယ်သို့ဆိုဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။

သငျသညျအာဂျင်တီးနားအတွက်ကြိုးစားကြဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဘာလဲ?

Gazpacho - လူအတော်များများမှအကျွမ်းတဝင်သောစကားလုံး။ ထိုကဲ့သို့သောဆွဲဆောင်မှုနာမအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ပြင်ဆင်ရိုးရာအာဂျင်တီးနားဟင်းချို, ဖွက်ထားပေးသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်နှင့်အတူပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ဂျုံယာဂု - saltado - ဒေသခံတွေရက်အပေါ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးမှကြိုက်တတ်တဲ့။ အသားများနှင့်ပင်လယ်စာ၏ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြည့်ပါနှင့်အတူဤတိုင်းပြည်နှင့်ပီဇာအတွက်မြင့်မားတဲ့လေးစား။ အာဂျင်တီးနား၏နောက်ထပ်အကြိုက်ဆုံးဟင်း - empanadas - သေးငယ်တဲ့ pies ။ သူတို့ကရှေးခယျြခဲ့သသောအဆာ၏မူကွဲပေါ် မူတည်. တစ်ဦးရေစာအဖြစ်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တစ်ဘုံစားပွဲပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

အကြောင်းအချိုရည်သီးခြားစီကုသရပါမည်။ အဲဒီအစား Ceylon ကြောင့်မိတ်ရန်ပိုနှစ်သက်အရွက် infusion ။ ဤသည်မှာအထူးဖြစ်ပါတယ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်, တစ်သိသာလုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ရာ။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုတစ်ခုလုံးအခမ်းအနားဖြစ်ပါတယ်။ အထူးအသုတ်ထည်ထဲမှာအိမ်ထောင်ဖက်ပြသနာတွေ - kalabas, ခြောက်သွေ့အရောအနှောထက်ဝက်ထက်မနည်းသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအထူးပြွန်လိုအပ်ပါတယ်ဒီသောက်သောက်ပါ။ နေ့လည်သောက်အိမ်ထောင်ဖက်ကိုရှောင်ပါ, ဒီစပျစ်ရည်ကိုသငျသညျလေးနက်အိပ်မပျော်ခြိမ်းခြောက်နိုင်ပါတယ်။ အများစုအတွက်ကော်ဖီအာဂျင်တီးနားမကြိုက်ဘူး, ဒါပေမယ့်သူကအထူးသဖြင့်ခရီးသွားဧည့်သည်, အားလုံးကဖေးနှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ Helada, candied အသီးများနှင့်အခွံမာသီး - လက်ဖက်ရည်ကွဲပြားခြားနားသော pastries, အချိုပွဲရေခဲမုန့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒေသခံဝိုင်, ရမ်, ဝီစကီနှင့်ဂျင် - အရက်အချိုရည်လူကြိုက်အများဆုံး။

အာဂျင်တီးနားအိမ်ပေါ်မှာဟင်းချက်

အာဂျင်တီးနား၏အနှစ်သက်ဆုံးအမျိုးသားရေးပန်းကန် - ကအမဲသားပါပဲ။ ရိုးရာနှင့်အတူဤတိုင်းပြည်များတွင်အသားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် chimichurri ငံပြာရည်။ ဒီစာရွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့အနီးကပ်စောင့်လျှို့ဝှက်ထားခဲ့ပြီး, ဒါပေမယ့်အခုလျှို့ဝှက်ချက်ထင်ရှားခဲ့ပြီး, သင်ကောင်းစွာအိမ်မှာကချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားလိမ့်မည်။ အချောငံပြာရည်၏သေးငယ်တဲ့ဖလားတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများ (1 တိုင်းတာခြင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု) တွင်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ပူစီနံလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, သံလွင်ဆီ (ရွေးချယ်ထားတိုင်းတာမှု၏ 1/3), 1/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်ကြက်သွန်ဖြူ 4-5 လေးညှင်းပွင့, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားရန် ငရုတ်သီး, ဆား, ဇီငယ်ရွယ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦး Blender အတွက်အတူတကွမြေနေကြသည်။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေးအကြံပြုသည်။ အဆိုပါကင်အသားသည်ဤထူးခြားသောထို့အပြင် Apply နှင့်သူတို့တစ်တွေအစဉ်အလာအာဂျင်တီးနားပန်းကန်ကြိုးစားသောဧည့်သည်များအားပြောပြရန်သေချာစေပါ။ optional အဖြည့်ဒီ lineup ကြောင့်လည်းကြက်ငှက်များနှင့်လည်းဖက်တီးမဟုတ်ဝက်သားအဘို့သင့်လျော်သည်, အမဲသားဖြစ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်တစ်ဦးအပါအသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပြင်ဆင်ချစ်ပ်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ငရုတ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပန်းကန်ပြားပျံသီးတောင့်နှင့်အတူအပါအ။ ရက်အနည်းငယ်၏အဆင်သင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။