အိမ်မှာနေတဲ့ကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်: သင်သည်အသီးနှင့်အသီးကိုသုံးနိုင်သည် - ထို့နောက်စုံလင်သောနွေရာသီအားရစရာရ။ သင်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်မုနျ့ပနျးပုထုမုန့်စိမ်းကနေအလှဆင်စေနိုင်သည်။ သငျသညျပင်ငါးပိဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦး glaze အဖြစ်သုံးပြီးကြိုးစားနိုင် - အခါမှသာရပ်တန့်ဖို့ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။

ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုပွဲသာဆင်ယင်ခြယ်သ။ အမေရိကမှာတော့အပေါ် ကျေးဇူးတုံ့ပြန် အိမ်ရှင်မအစဉ်အဆက်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအံ့ဩ ရွှေဖရုံသီးနဲ့ကိတ်မုန့် စားပွဲပေါ်တစ်ဦးရိုးရာဟင်း - သို့မဟုတ်အသား။ မကြာခဏဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော pies - အလယ်၌ pies, ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့အနားသို့မဟုတ်ဖြတ်လည်းအင်္ဂတေနုနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။

အလှဆင်အသီးအပွ

ဒီ option ကပန်းသီးသို့မဟုတ် Plum နှင့်အတူကျပ်အချိုပွဲကောင်းမွန်သည် custard သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ။ ကျနော်တို့ငှက်ပျောသီး, ပန်းသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးကို ယူ. ချပ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ (ပိုမိုလွယ်ကူစတိုးဆိုင် Raspberry သို့မဟုတ်ဝယ်ယူရန်အသီးအဆာနှင့်အတူ gelatin ပြင်ဆင်ပါနှင့်မှေးမှိန် စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ နှင့်အချိုးအစားအတွက်ကြောင့်ပျော်) ။ သင်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ခြင်းမပြုမီ, အသီးအထဲကနေလှပတဲ့အဆင်တန်ဆာကောက်: သူတို့အလွှာပျံ့နှံ့နိုငျသညျ, အထူထပ်အချင်းချင်းကွင်းတည်နေရာအား။ ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားစတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry, cranberries နှင့် Currant - သေးငယ်တဲ့အသီးနှင့်အတူထိပ်တန်း။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါစမ်းသပ်မှု၏ဘန်ပါသဖြင့် Pre-ငှားရမ်းထားထက်မပိုခဲ့ပါဘူးဒါကြောင့်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဂျယ်လီသွန်းလောင်း။ နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ သင်ပင်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းနိုင်ပါသည်။

အလှဆင်အခြောက်လှန်းအသီး

တကယ်တော့တစ်ဦးကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားနေဆဲများဖြင့်နည်းလမ်းများနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်ကြိုးစားနေအများအပြားအိမ်ရှင်မ: ရုတ်တရက်ကီဝီနှင့်လိမ္မော်သီးဝယ်ကြသည်မဟုတ် - ဒါပေမယ့်ဘိန်းသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားတစ်နေရာရာလက်ပေါ်နေဆဲဖြစ်ရပါမည်။ Pre-ဖြတ်ကတ်ထူပြားဟာဖယောင်းစက္ကူ၏အကူအညီထံသို့လာကွသို့မဟုတ်ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ဤအမှုန့်သို့မဟုတ်ဘိန်း၏အကူအညီနှင့်အတူမုန့်ပေါ်မှာရေးဆွဲနိုင်ပါသည်။ ရေနံနှင့်နို့ဆီ၏အခြေခံပေါ်မှာ - ကိတ်မုန့်အမြဲအသင့်လျော်အချဉ်မုန့်, ကိုအနည်းဆုံးအဘို့။ သင်တို့သည်လည်းကြာပွတ် icing သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်ပရိုတိန်းကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

အလှဆင်စမ်းသပ်မှု (mesh)

ဖြစ်ကောင်း, မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသော strips တွေကနေ decorating ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်တို့သည်မုန့်ဖုတ်အတွင်းအဆာ "စွန့်ခွာ" တားဆီးနိုင်ရန်အတွက်တီထွင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာလှပသောလှည့် သစ်သီးခြင်း။

ကြိုတင်မဲအတွက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ပိုကြီးနှင့်သေးငယ် - နှစ်ခုအလွှာထဲသို့ Divide ။ တစ်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်စတင်ဖွင့်အများစုဟာ - ငါတို့အသီးများနှင့်မုန့်ထားရာသို့နယ်စပ်နှင့်အတူ "အစာ" ၏တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ, ဖြစ်ကြကုန်အံ့။ ကောင်းပြီတော်ပါတယ် shortbread သို့မဟုတ် Gingerbread မုန့်စိမ်း။

ကြောင်းသေးငယ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကောင်းတဲ့အနီရောင်အနားရဖို့ပါးလွှာရှည်လျား strips တွေ, ပိုကောင်းတဲ့ဓါး, လက်သည်းဖိုင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အပြိုင်ကိတ်မုန့်ပေါ် strips တွေနှင့်ထိပ်တန်းမျှဝေပါ - perpendicularly အတိအကျတူညီအလွှာ strips တွေဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလှည့်ကွက်ကကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်သူတို့အရက်ဆိုင်နှင့်အတူအောက်ခြေနှင့် "ရက်" ရုတ်သိမ်းပေးရန်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အခွံမာသီးနှင့် M & M ရဲ့ - စကားမစပ်တစ်ဦးချွတ်အသီးအစားသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်နှင့်မယားစကားများဆင်တူအလှဆင် America မှာအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။

ကိတ်မုန့်၏အနားနှငျ့ ပတျသကျ. - သူတို့တက်ပိတ်လိုက်ပြီးတစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်တစ်ဓားကိုအသုံးပြုခြင်းပုံစံများကိုတက်ထားသင့်ပါတယ်။ ထိုသို့အနားကွပ်အပေါ်မုန့်စိမ်းပိုင် pigtail ၏ပါးလွှာသော strips တွေသုံးပြီးအနည်းငယ်ပိုအလုပ်နှင့် oplesti ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - သင်ဝိသေသမျက်နှာနှင့်ပြတ်သားရရှိရန်, ထောပတ်နှင့်အတူထိပ်တိုက်, မီးဖို၌ပေးပို့မီ။