အိမ်မှာ, ဒါမှမဟုတ်ဧည့်သည်များ၏လူအစုအဝေးအစာကျွေးဖို့မြန်ဆန်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အဖြစ် Shaverma

shaverma ကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအဘို့ပြုလုပ်နေဆဲကတန်ဖိုးရှိမယ့်တစ်ဦးတော်တော်လေးတဖက်သတ်အထင်သေးရှိပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ဒါဟာတစ်ချိန်တည်းမှာအစားအစာများကို၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများ, အနိမ့်ကယ်လိုရီ, ဒါပေမယ့်ကျန်းမာအရသာရှိတဲ့ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်မှန်ကန်သောဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ မူလအစ shavermy မရေ, ဒါပေမယ့်ကျိန်းသေကျွန်တော် ပို. ပင်အရှေ့တိုင်းအစားအစာ၏ဤပန်းကန်, အရှေ့ကနေရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်၏တီထွင်မှု, ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုကြောင့်အတော်လေးဥရောပကြောင်းပြောနိုင်ပါသည်။ မူအရ, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်နှင့်အတူအလားတူဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးသောအရှေ့လူမျိုး၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာတွေ့ပေမယ့်အဲဒါမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါကယ်လိုရီငံပြာရည် shavermy ပေါ်မူတည်ပြီးကိုအလွန်ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကူညီနေတဲ့အတွေ့အကြုံအတွက်တစ်ဦးဂန္တိုအတွက် - များသောအားဖြင့်သူတို့က shawarma အောင်ရှေ့တော်၌ထိုလူတစ်ဦး, မိမိတို့လက်ကိုဆေးကြောခြင်းရှိမရှိ၏မသေချာမရေရာနဲ့ဆက်စပ်, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုအသုံးပြုကြသည်သူမ၏စွဲအကြောင်းကို။

သို့သော်ကဲ့သို့သောအဖြေတစ်ခု အိမ်မှာ shaverma, ကကောင်းစွာအများအပြားအခြေအနေများတွင်ချွေတာနိုင်ပါသည်။ ရုတ်တရက်ဧည့်သည်များအမြောက်အမြားနှင့်အတူပါတီစီစဉ်ထားနှင့်စေားမိန်းမောချို့တဲ့နေကြသည်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ကိုဆိုပါကဥပမာအားဖြင့် - ကဒီမှာအိမ်မှာ shaverma အများဆုံးကြိုဆိုကြလိမ့်မည်။ သင်ပင်ကအထွေထွေပြင်ဆင်မှုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်: နံ့သာမျိုးနှင့်တကွဝက်အူချောင်းရောမွှေဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်တယ်, လူတိုင်းကိုသင့်ရဲ့အကြိုက်ကစုဆောင်းနိုင်ပါလိမ့်မည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Cut: အခြားသူများကို Mayonnaise ကိုရှောင်ကြဉ်စဉ်ကတစ်စုံတစ်ဦးကိုခရမ်းချဉ်သီးနဲ့မတညျ့သူသည်သက်သတ်လွတ်ယုံကြည်ကြောင်းဖြစ်ပျက်, ဒါပေမယ့်ထို option မုလူတိုင်းနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်မှာ, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ခွင့်ပြု, ပင်နည်းနည်းကစား။

အိမ်မှာ Shaverma အချို့သောထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်: pita ဘာသာစကား Armenian များသောအားဖြင့်ပါးလွှာဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မျိုးကွဲ pita (ကျယ်ပြန့်ပြားချပ်ချပ်အလိပ်) နဲ့သို့မဟုတ်အမျိုးမျိုးသောလိပ်နေဖြင့်ဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်ကြသည်။ Armenian အဘိဓါန် lavash - သူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းဂရုစိုက်တဲ့သူတွေကိုအဘို့ကြီးစွာသောဖြေရှင်းချက်ဒီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်၏ပမာဏ minimize လုပ်ကြောင့်၎င်း, မှတပါးသူသည်မည်သည့်အဆီဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲရေကိုသာ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။

ဒါ့အပြင် shavermy ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးလိုအပ်: အစဉ်အလာကြောင့်အပငျပေါ, သင်တရုတ်သုပ်များအတွက်နူးညံ့ကြင်နာမှုယူနိုင်ပါသည်, သို့သော်အရသာကိုအတူတူမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးအစောပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်ပါလိမ့်မယ်: ကအလုံအလောက်နုသည်နှင့်အရသာအတော်လေးပြင်းထန်သည်။ တခါတရံမှာ shavermu မုန်လာဥထားပေမယ့်ဒီ optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမလွဲမသွေမရှိဖြစ်သင့်သည်။ ပြတ်သားဘို့ - လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးကိုထည့်သွင်းရန်နှင့်အချို့ကိစ္စများတွင်ကငန်သို့မဟုတ် Pickled နိုင်ပါတယ်လတ်ဆတ်အရသာသည်။ လုပ်နိုင်သောအရှေ့ဆိုအရှေ့တိုင်းအစားအစာ -Green ၏မရှိမဖြစ် attribute ကို, သင်ရိုးရာ parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကျဲပါးတတ်နိုင်သမျှခွဲထားရမည်။

ဒါပေမယ့်အရာမပါဘဲတွေးဝံ့စရာအများအပြား shaverma - အမဲသားကို။ ဘယ်လိုဖြစ်သင့်သလဲ ဒီအကောင့်တွင်, ပြက်လုံး၏အမြားအများအပါအဝင်များစွာသောမူကွဲရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အိမ်မှာ shaverma ပြင်ဆင်နေလျှင်, ယင်း၏မူရင်းအတော်လေးသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ, ဒီပန်းကန်ကြာ ကင်ကြက်သား, က store မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်, သို့သော်သင်ရုံမီးဖိုသို့မဟုတ်ကြော်အတွက်ကြက်သားဖုတ်နိုင်သည် - အရမ်းဆိုးရုံအနည်းငယ်ပိုကယ်လိုရီပါလိမ့်မည် - ဆီထပ်ထည့်ရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ shawarma အတွက်ကြက်သားအပြင်ထားဝက်သား, ဒါပေမယ့်သူကပျော့ပျောင်းခဲ့တယ်ဒါကြောင့်သင်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်မှာအားလုံးမည်သည့်ကြက်ဘဲအသားနှင့်မည်သည့်အသား fit ပေမယ့်ဒီမျိုးစိတ်အများဆုံးမကြာခဏသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အမဲသားကိုသေချာပေါက်ကချက်ပြုတ်ရပါမည်သည့်နှင့်အတူပစ္စုပ္ပန်နံ့သာမျိုး, ဖွစျရမညျ။

အရှေ့ပိုင်းအစားအစာထဲမှာနံ့သာမျိုးကို - သီးခြားစကားပြောဆိုမှုဖြစ်ပါတယ်။ A ကောင်းဆုံးထမင်းချက်အမြဲတမ်းသြတ္တပ္ပစိတ်ပေါ် kebab ချက်ပြုတ်ခြင်း, ထမင်းချက်အပါအဝင်နံ့သာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အစုံရှိပြီး, ဒီလိုအတော်လေးမကြာခဏဖြစ်ပေါ်ခြင်း, ကြဘူး - အများကြီးပိုမကြာခဏလူတွေထင်ထက်။ ငါဒါဆိုရပေမည်ဆိုပါကထိုသို့သောသခင်များသောအားဖြင့်, ဖောက်သည်များကသူတို့အမြဲတမ်းသို့မဟုတ်ပင်ကော်ပိုရေးရှင်းရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောမွှေးကြိုင်ဒြပ်ပေါင်းများ၏အခြေခံနနွင်း, အရာမရှိဘဲကုန်ကျစရိတ်မရှိအရှေ့ပိုင်းဖြစ်ပါတယ် ပန်းကန်, ဟင်း, cardamom နှင့်အနည်းငယ်-လူသိများအထူးကျနော်တို့အရှေ့တိုင်းနံ့သာမျိုး။ နိယာမမှာတော့အိမ်မှာ shaverma သည်းခံရ၏နှင့်အထူးနံ့သာဆိုင်ထဲကနေနှင့်ယင်း၏ရောင်းချမတွေ့ရှိလျှင်ပါလိမ့်မယ် - သငျထိုကဲ့သို့သောဒါအပေါ် kebab, pilaf နှင့်အမျှအရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများအဘို့နံ့သာအနည်းငယ် packets တွေကိုဝယ်ဖို့, သူတို့သို့မဟုတ်၎င်းတို့၏ပေါင်းစပ်နှင့်အတူလုပ်ဖို့ကြိုးစားနိုင် ။

ဝက်အူချောင်း shavermy ရိုးရာ - ketchup နှင့် Mayonnaise, သူတို့ကရောရနိုင်ကြပြီးတစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်အလွှာခဲ့ကြသည်နိုင်အောင်ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ အလင်း Mayonnaise, ပင်သည်သူ၏မရှိခြင်းပန်းကန်အစားအသောက်များတွင်စေမည် - ငါတို့သည်အိမ်မှာ shaverma ကတည်းကသင်သည်သူတို့၏အရည်အသွေးနှင့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုဂရုစိုက်နိုင်ပါ။ ဒါ့အပြင်အဘယ်သူမျှမဥပမာ, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူစမ်းသပ်မုန်ညင်းပေါင်းထည့်သို့မဟုတ်ပင်သစ်ကိုတစ်ခုခုကြိုးစားရန်ရပ်လိုက်နိုင်သည်။ ဝက်အူချောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ရောနှောခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, သင်ရုံထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

Shaverma သေချာပေါက်တိကျတဲ့လမ်းအိမ်မှာပတ်ရစ်ခံရဖို့ရှိသည်ပါဘူး - သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လမ်းကိုလုပျနိုငျသညျ, နေသမျှကာလပတ်လုံးအကြောင်းအရာတှငျးမပြုလုပ်။ သငျသညျတှငျးကိုအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက - ထို့နောက်အားလုံးပင်ပိုမိုလွယ်ကူသည်: င့်တဦးတည်းဘက်မှာကဖြတ်ပါစေနှင့်အတွင်းရှိ stuffing ထားတော်မူ၏။ Shaverma - သင်ကအညီအမျှအဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖွင့်အပူသည် ဖြစ်. , စိုးရိမ်ပူပန်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပူပန်းကန်။