Caviar crucian - စာရွက်

တန်ဖိုးအရှိဆုံးနှင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ငါးထုတ်ကုန်အမြဲ caviar ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ကနေမဆိုစားပွဲတစ်အလှဆင်ဖြစ်လာရသောအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဟင်းလျာများ, ရရှိခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောငါးကြင်းအဖြစ်ရေချိုငါး၏ပြီးပြည့်စုံသော caviar ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒါဟာအိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် teeming ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ထက်လျော့နည်းအရသာမဟုတ်ပါဘူး။

ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းများကိုမြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကို - ထို့အပြင်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၌တည်၏။ ဤရွေ့ကား, ထုတ်ကုန်များ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုလူဦးရေအများအပြား segments များအဘို့ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငါးကြင်းသမင်ဒရယ်နှငျ့ကိုကျညီ။ ပစ္စည်းအတွက်တင်ပြကြော်, သင့်အာရုံကိုခံထိုက်ပေ၏, ထိုပန်းကန်ကိုယ်နှိုက်ကပင်စစ်မှန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အလွန်အံ့သြစေပါလိမ့်မယ်။

အစားအသောက် mini ကိုဘာဂါ

သင်၏အစားအစာများအတွက်စံပြအရည်ရွှမ်း, နူးညံ့ကယ်လိုရီပန်းကန်။ မည်သည့်အခက်အခဲနှင့်ကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ Done ။ ဒါဟာမြင့်မားတဲ့အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အနိမ့်အဆီကျဥငါးကြင်းပါရှိပါတယ်။ ကြော်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆိုလို:

• caviar ၏နှစ်ရာဂရမ်။
• ကြက်သားကြက်ဥ။
• ဇွန်း semolina ။
• နံ့သာ: ကြက်သွန်ဖြူဆား, ငရုတ်ကောင်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်: ဇီယာစေ့, cilantro ။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

ရုပ်ရှင်ကနေကြက်ဥချက်ပြုတ်မတိုင်မီရှင်းလင်းဖို့သေချာပါစေ။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကရိုးရှင်းဖို့ skip စေခြင်းငှါ, ကိုယ်နှိုက်ရုပ်ရှင်ထွက်သွား။ ငါးခဲဖွယ်စားဖွယ်အသက်ရှင်သောအသေကောင်၌ရှိ၏လျှင်, အားလုံးအန္တရာယ်ဘက်တီးရီးယားနှင့်ကပ်ပါးကောင်ဖျက်ဆီးဖို့, ကအေးခဲ။ လြျှောထုတ်ကုန် - တစ်ဦးစစ်အောင်ကိုအသုံးပြုပါ။ ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါနှင့်တစ်မိနစ်မထိကြဘူး။ နောက်တဖန် filtered ။

သေးငယ်သောကြက်ဥနှင့်အတူကမွှေ, ရှိသမျှအစိမ်းရောင် shinkuem ။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်, semolina add, ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ထူ stuffing ၏ output မှာ။ caviar နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်နှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော် Patti နှင့်အတူဒယ်အိုးအပေါ်တစ်ဦးဇွန်းပြန့်ပွားများ၏အကူအညီဖြင့် crucian ငါးကြင်း, စာရွက် အရာမဆိုပိုင်ရှင် subservient ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောအံ့သြစရာပန်းကန်ဇီယာစေ့နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူးပြုတ် fit ။ ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက် pudding ပေါင်းစပ်။

ကြော်ငါးကြင်း caviar: တစ်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်စာရွက်

ဒုတိယပန်းကန်လျော့နည်းခေတ်မီပြီးတစ်ချိန်တည်းရိုးရှင်းသောမှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာကျိန်းသေသတိမပြုမိသွားပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပေနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်၌စားရကြလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• Caviar ငါးကြင်း (ကုန်ပစ္စည်း 500 ဂရမ်အဘို့ဒီဇိုင်းစာရွက်) ။
• ကြက်သွန်နီ။
• မုန့်ညက် - နှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်း။
• အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်။
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား၏ပုံစံအတွက်နံ့သာမျိုး။
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့။

ဖြစ်စဉ်

Diced ကြက်သွန်နီ, ထောပတ်အတွက်အလင်းအညိုမှ spasserovat ။ ငါးထုတ်ကုန်သွင်းထား - ကောင်းတစ်ဦးကြော်, ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူသွင်းထားသူ zest, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကိုငါပေးမည်။ ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းချဉ်မုန့်၏သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ ဆယ်မိနစ်အဘို့အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ဖို့သေချာပါစေ, အစေခံ ပြုတ်ဆန် နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။

ခဲဖွယ်စားဖွယ် caviar ငါးကြင်း: Pickled များအတွက်စာရွက်

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့ဆားတွေအများကြီးလည်းရှိပါသည်။ အဓိကအရာ - မှားယွင်းတဲ့သို့မဟုတ်မကောင်းတဲ့ဆားထုတ်ကုန်သင်ထိခိုက်စေနိုင်တယ်အဖြစ်ပြင်ဆင်ထားရန်သတိပြုရကြမည်။ ကျနော်တို့ကိုယ့်ကိုယ်အဘို့သက်သေ option ကိုကြိုးစားရန်အကြံပြု - သင်စိတ်ပျက်မည်မဟုတ်ပါ, ငါ့ကိုယုံကြည်! သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ:

• caviar ၏ Karaseva ကီလိုဂရမ်။
• filtered ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာ။
• တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့ဆား၏ 15 ဇွန်း။
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။

အပြင် အစားအစာ, ပုံမှန်အစည်းအဝေးဦး colander, နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာများနှင့်ပိတ်ကျဲစလိုအပ်ပါတယ်။ အိုးတလုံးထဲမှာကြက်ဥ ထား. , ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ထိပ်ကတက်ဖြည့်ပါ။ ထုတ်ကုန်များ၏အရောင်အတွက် processing ပြီးနောက်တောက်ပလိမ္မော်ရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ကအဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်ခါတလဲလဲရပါမည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးပိတ်ကျဲစအတွက် shift Disinfected ဥ, ပိုလျှံအရည်ယိုပေးပါ။

ဆားရည်အိုင်ဆားဟင်းချက်: နွေး ပြုတ်ရေ ဆားနှင့်အတူပေါင်းစပ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်, lavrushku ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း။ ရရှိလာတဲ့အရည်ချန်အိတ် caviar တစ်ဦးက 40 မိနစ်ရပ်တယ်။ ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာသင်္ဘော shift နဲ့နှစ်ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမှထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်လောင်းနှင့်။

ချဉ်ကြက်ဥငါးကြင်း, သငျသညျယခုသိကြသည့်စာရွက်, မပိုသုံးရက်ထက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။ ဒါဟာကွန်တိန်နာထဲမှာထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်အပူချိန်ထက် -5 က c ပိုမိုမြင့်မားသည်မဟုတ်ဘယ်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီဖြည့်စွက်အခါ။ အသုံးဝင်သောအားရစရာမသာစစ်မှန်သောမွေ့လျော်မကယ်မလွှတ်ပေမယ့်လည်းအမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုပေးစွမ်း ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း, အရေပြားအခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေရန်နှင့်အကြမ်းခံရေယာဉ်များကိုဖန်ဆင်းသည်။