အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
မှိုနှင့်အတူအရသာ pancakes
ကျနော်တို့က pancakes အကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါ, ထို့နောက်အဘယ်သူမျှမကပင်ပေါ်ပေါက်ပါဘူး, ကအာလူးဟင်းနဲ့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောနိုင်ပါတယ်များသောအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးရိုးရှင်းပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကြိုးစားကြ အာလူး pancakes ဘို့စာရွက် မှိုနှင့်ငါးနှင့်အတူ။
မှိုနှင့်ငါးနှင့်အတူ pancakes
သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
•အာလူးတစ်ကီလိုဂရမ်ထက်အနည်းငယ်ပိုပြီး;
•နှစ်ဦးဇွန်းဇွန်းမုန့်ညက်,
•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ထက်ဝက်ခွက်;
•အနည်းငယ်ဆား;
အချဉ်မုန့်•။
အဆိုပါအဆာ for:
ငါးလွှာ၏• 250 ဂရမ်;
•မှို၏ 15 ဂရမ် (အခြောက်);
•နှစ်ခုမီးသီး;
•တဦးတည်းကြက်ဥ;
•ထောပတ်၏တရာဂရမ်;
•အနည်းငယ်ဆား;
အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း•။
မှိုနှင့်ငါးနှင့်အတူဤအ pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ပထမဦးစွာသင် stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီမှိုအဘို့အနှစျနာရီခနျ့အတှကျအရေအေးထဲမှာစိမ်, ပြီးတော့ထုသူတို့အထဲသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်။ ငါးတန်းပါတဲ့အသား grinder နဲ့ကြော်မှတဆင့် scroll ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့ကိုသင်ကြက်ဥ (ခုတ်), ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကရောထွေးဖို့လိုတယ်။
အာလူးသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်မှာငါ့, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပွတ်တိုက်ဖြစ်ကြ၏။ ထို့နောက်မှာအနည်းငယ် strain နှင့်ဆားနဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
preheated ဒယ်အိုးတွင်သွန်းလောင်း နေကြာဆီ နှင့်ညင်ညင်သာသာ, လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced နှင့်ထိပ်တန်းပြန်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထား oladushek အထက်သို့ထိုကဲ့သို့သော oladushek ဖွဲ့စည်းရန်ဇွန်းအာလူးအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် pancakes ။
ကျနော်တို့က skillet မှပြောင်းလဲရန်ပြီးဆုံး pancakes, ထို့နောက်အချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ခုနစ်ခုမှဆယ်မိနစ်ပေါ်တွင်တင်။
သငျသညျ pancakes သာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ထင်ကြသလော နောက်တဖန်မှားယွင်းတဲ့။ ဒါဟာသူတို့ပင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ထွက်လှည့်။ ဒီမှာမှိုနှင့်အတူ pancakes, သင်အံ့သြပီတိဖြစ်ရလိမ့်မည်သည့်စာရွက်ပါပဲ။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်မှိုနှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•ခြောက်အာလူး;
•မှို 20 ဂရမ် (လတ်ဆတ်);
•တဦးတည်းကြက်သွန်;
• (လိုအပ်ကဲ့သို့) မုန့်ညက်,
•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
အနည်းငယ်ဆား•။
ငံပြာရည်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိလေးဇွန်း;
•နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး,
•ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;
ရေဖန်ခွက်•;
•ကြမ်းပြင်-မီးသီး;
• hops-suneli;
•ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။
မှိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်။ ထိုအခါ, တူညီတဲ့ရေထဲမှာသူတို့ရဲ့နူးညံ့မှုပြုတ်ဖို့။ ထို့နောက်သူကတစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုပြန်ချပစ်သည်နှင့်ဖြာ။
ခွံကြက်သွန်နီ, zolotavogo အရောင်တိုင်အောင်နဲ့ကြော် shinkuem ။ ထိုအခါက, အထဲတွင်အနည်းငယ်ဆားပုမှိုထည့်ပါ။ အာလူး (ကြီးမားသော grater အပေါ်ပြီးလျှင်), မုန့်ညက်, မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်နဲ့ဆားရောမွှေပါ။ ပူပြင်းတဲ့နေကြာဆီမှာတော့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် pancakes ကြော်။
ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ရောငါးပိဟင်းရည် (ရေပြုတ်နိုင်ပါတယ်) ။ ကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သငျသညျလညျးအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိလျှင်, ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ထိုအခါနံ့သာမျိုး, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
ပူပြင်းတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူမှိုနှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
လမ်းပေါ်မှာအစိမ်းရောင်ရှိသည့်အခါရှိသမျှတို့ကိုငါပုံမှန်အတိုင်းဟင်းလျာများနေ့စဉ် menu ကိုထည့်ချင်တယ်။ ဂရင်းကိုချစ်နှင့်ကိတ်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲအသက်ရှင်နေထိုင်လို့မရပါဘူးသောသူတို့အဘို့, pies အောက်ပါစာရွက်ဆက်ကပ်။
ကိတ်မုန့်, အာလူး မှိုနှင့်အတူ
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•အာလူး;
•တဦးတည်းကြက်ဥ;
•ကြက်သွန်နီ (အစိမ်းရောင်);
မဆိုအစိမ်းရောင်•;
•မှို;
•ဆား,
•ငရုတ်ကောင်း;
•မုန့်ညက်,
•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို၎င်း,
မဆိုအချဉ်မုန့် (optional) •။
pies ၏ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။
ပထမဦးစွာသင်အသုံးအများဆုံးအာလူးစင်ကြယ်သောပွငျဆငျပွီးအထဲတွင်တဦးတည်းကြက်ဥရိုက်နှက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူးကိုဆင်းအအေးနေစဉ်, သင် stuffing ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီအလုပျဟာမှိုဖြတ်သူတို့ကိုကြော်ရန်, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားအစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင် stuffing ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားလိုအပ်ပါတယ်။ နူးညံ့သောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောကောင်းသောလက်, တချို့အာလူးကို ယူ. သူမ၏ Patti ပါစေ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်အလယ်၌တစ်ဦးဖြည့်စွက်၏ဇွန်းနှင့် pastry ချမှတ်ခြင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Eslipirozhok ဆိုးရွားစွာပုံသွင်း, သင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ အဆင်သင့်ပိုင်ပေါ့ပေါ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် သာ. ကောင်း၏။
ယခုတွင်သင်သည်လက်ပေါ်ပုံမှန်အတိုင်းအာလူးရှိသည်, သင် pancakes သို့မဟုတ် pies, ဒါပေမယ့်အစစ်အမှန်အချက်အပြုတ်လက်ရာမဟုတ်ရုံကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။
Similar articles
Trending Now