Fluffy pancakes - ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကခဲဖွယ်စားဖွယ်

သူ့အဖွားသွားရောက်လည်ပတ်ကလေးတစ်ဦးနှင့်ပျားရည်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes တိုက်ကျွေးခြင်း, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီး Currant ယိုနှင့်ဝသကဲ့သို့ငါတို့တှငျအဘယ်သူသည်မအောက်မေ့ပါဘူး။ ဤရွေ့ကား pancakes အမြဲကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ခဲ့ကြသည် - သူတို့ကျောင်းကစစ်သုံးအိုးခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်, သူတို့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျ၏မိခငျ၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်စာရွက်မှတ်တမ်းတင်ဖေါ်ပြခဲ့ပါတယ်၌တည်၏။ ဒါကြောင့်အများအားဖြင့်စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes တဆေးများ၏အခြေခံပေါ်မှာရရှိခဲ့ကြသည်ဖြစ်ပါတယ်ပေမယ်နှင့်အညီ, ဒိန်ချဉ်, kefir, အချဉ်မုန့်နှင့်နို့ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသတိရပါ။

နို့နှင့်အတူ pancakes

•နို့ 400 ml ကိုမှ Preheat ။ အလွန်ပူပြင်းဖြစ်လာမတဆေးကိုလုယူမပြုခဲ့ကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။

•တစ်ဦးအတွက်နို့ကိုတင် ခြောက်သွေ့သောတဆေး သကြား (2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (2 ဇွန်း) နှင့်မုန့်ညက်ခွက်တွေအကြောင်း။ ပူနွေးသောအရပ်ဌာန၌ဤရေမြှုပ်တဆေး (ရေပူနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဥပမာ,) ။

•နာရီဝက်အကြာတွင်အချောဘီယာအရက်ချက်အတွက်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ (2 PCs ။ ), ဆားအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက် (pancakes ပေါ်မှာရှိသမျှ 500 ဂရမ်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်) ရိုက်ထည့်ပါ။

• 20-30 မိနစ်ခန့်စောင့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအနီးသို့ချဉ်းကပ်မည်နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် viscous ဖြစ်လိမ့်မည်။

•, ဒယ်အိုးအပူအနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ် lay မှစတင်။ အောက်ပိုင်းဇွန်းမုန့်စိမ်းမှရေ၌ရှိသမျှသောအချိန်ကိုကောင်းစွာကွဲဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်သင့်များ၏ရှေ့မှောက်၌တိုက်ရိုက်အရွယ်အစားကြီးထွားပါလိမ့်မယ် - သိပ်ကြီးကြီးမရကြဘူးစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ့သိပ်မုန့်စိမ်းကို ယူ. မထားပါနဲ့။

•ပိုလျှံရေနံရန်စက္ကူပဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပဝါထားရန် pancakes ၏အောက်ခြေပန်းကန်အဆင်သင့်, စုပ်ယူ

•အအေးသည်အထိအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ နို့ဆီ, ချောကလက်ဆော့စ်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့။

ကြက်ဥမရှိဘဲသွေးရည်ကြည်အပေါ် pancakes

ဒီစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပေမယ့်အမြဲစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအညိုရောင်ရရှိသွားတဲ့။

•သွေးရည်ကြည်ဖန်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဆလိုက်မပါဘဲမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ သင်ကတုံ့ပြန်မှုကိုစတငျဖို့ဘယ်လိုမြင်ရပါလိမ့်မည်, ထိုသို့အတွင်းအက်ဆစ်ဟာတွေနဲ့တုံ့ပြန်ရန်စတင်သည် ဆိုဒါ။ ငြိမ်းအေးဖို့ soda မလိုအပ်သော။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအပြည့်အဝလွန်တာဖြစ်ပါတယ်နိုင်အောင်, 10-15 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။

•ဆား (0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း), သကြား (2-3 ဇွန်း) နှင့်မုန့်ညက်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းချဉ်မုန့်နေအိမ်အဖြစ်ထူခဲ့သောကြောင့်မုန့်ညက်လိုအပ်ပါသည်။

•ထိုကဲ့သို့သော fritters ခုနှစ်တွင်ကောင်းစွာတုတ်သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်သို့ဖြတ်ပန်းသီး, ထည့်ပါ။

•အလတ်စားအပူကျော် Fry နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာ။ သင်ကအဖုံးအောက်မှာတစ်ဦးချင်းစီပါတီများ၏မိနစ်အနည်းငယ်ကိုင်ထားနိုင် - pancakes ပို. ပင်ခမ်းနားဖြစ်လိမ့်မည်။

သငျသညျသေချာအောင် မပါကြက်ဥ pancakes လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့် fluffy နိုင်ပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်မှာ pancakes

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကအရမ်းရိုးရှင်းပေမယ့်စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ရရန်၎င်း၏တင်းကျပ်ပှဲလိုအပ်သည်။

•ပြင်ဆင်ပါ ဒိန်ချဉ် Aktivija (200 mL), မုန့်ညက် 250 ဂရမ်, 1 ကြက်ဥ, vanilla သကြားသို့မဟုတ် vanillin ၏အရည်ကျိုထောပတ် (2 ဇွန်း) packet ကို, သကြား (လျှောမှ 2 ဇွန်း), ဆား (ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဇွန်း), ဆိုဒါ (တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။

•အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဖုတ်, ဆားထပ်ထည့်, ပန်းကန်လုံးကျော်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။

•သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ထောပတ်, ကြက်ဥ, vanilla သကြားနှင့်သကြားပေါင်းစပ်။

•ဤအရောအနှောရန်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

•သတိပေးခြင်း! မုန့်စိမ်းများ၏အရည်အဘို့ကိုမုန့်ညက်အတွက်သွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်ပေမယ့်သော့ပွငျပါဘူး။ အလေးချိန်ဖုအဖြစ်ပေါ်လာလိမ့်မည်ဟုရောထွေးမရကြဘူး - သူတို့ပျောက်ကွယ်။ သင်ဤမုန့်စိမ်းသော့ပွငျလျှင်, fritters ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာနှင့် "ရော်ဘာ" ။

•ထိုမုန့်စိမ်းသောနောက် 20 ခန့်မိနစ်ရပ်သင့်တယ်, က fluffy မည်ဖြစ်ပြီးနှိုးဆော်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

•သေသေချာချာယူ (အချိုပွဲ) ဇွန်း တစ်ပူ griddle အပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ပြန့်ပွား။ ရေနံအနည်းငယ်ဖြစ်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်ဒီ စာရွက် pancakes fluffy နှင့်ရေမြှုပ်အဖြစ်စိမ်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာဒိန်ချဉ်, ဒါပေမယ့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့မသာများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

သငျသညျအကြိုးပွုအစားအစာတစ်ခုထောက်ခံသူဖြစ်ကြောင်းလျှင်, သင်တစ်ဝက်မုန့်ညက် (ကကော်ဖီ grinder oatmeal အတွက်ဆန်) oat မုန့်ညက်ဖြင့်အစားထိုးစာရွက်များအတွက်လိုအပ်နိုင်ပါတယ်။

အောင်မြင်စွာ pancakes ပျော့နှင့် fluffy အောင်ဖို့အသုံးပြုလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းဘီယာဇွန်းနှင့်နှင်တံရုံနှစျခုဇွန်းထားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား fritters အလယ်အလတ်အပူကျော်ကြော်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!