Herring ရေနံ: အောင်မြင်သောနံနက်စာ၏စာရွက်နှင့်ဖော်မြူလာ

ဒါဟာရိုးရှင်းစွာခေါ်ဝေါ်သော - "herring ရေနံ။ " ဆေးစာ အပြည့်အဝရေစာ (သင်တန်း၏ပေါင်မုန့်,) - ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ပြုလုပ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ သို့ရာတွင်ငါးသုပ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းအမျိုးမျိုးပီပီတောင်းကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်အတိုင်းယူပြီး ထောပတ် နှင့်သာမန် herring ထက်မနည်းသောကြောင့်မနက်စာတစ်ခုသို့မဟုတ်အလင်းထိုပွဲကိုခံဘို့မုန့်ပေါ်ပြန့်ပွားဘို့အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောအံ့သြဖွယ်အရောနှောရရှိရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, ပန်းသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မုန်ညင်း: ဒါဟာစိတ်ကူးစိတ်သန်း၏ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုချိတ်ဆက်ရန်နှင့်အစားအစာများပေါင်းစပ်ဖို့မကြောက်ပါနဲ့သာလိုအပ်ပေသည်။

herring ဆီမဆိုစာရွက် ဒါဟာနှစ်ဦးကိုကြိုတင်အဆင့်ဆင့်ပါဝင်သည်: 1) 2) herring တန်းဖြတ်ခြင်းငှါ, အေး stack ကနေရေနံဆွဲထုတ်ဖို့။ ဒီပန်းကန်များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုထားတဲ့ထိုကဲ့သို့သောပြဌာန်းချက်ကိုလည်းသို့သော်ရှိပါတယ်ငါးအသားနှင့်၎င်း၏ကြက်ဥသို့မဟုတ် milt မဟုတ်ပါဘူး။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သုံးတန်းပါဖြတ်သန်းတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ကြိတ်ပါဝင်သည်။ သို့သော်အသုံးပြုသူများကိုမျက်မြင်လက်တွေ့ငါးရေနံနှင့် Kusa ၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးဟာငါးပိကဲ့သို့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထက်ပိုကောင်းကြည့်ရှုကြောင်းသုံးသပ်ခဲ့သည်။ ထိုကြောင့်ငါတို့သည်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းထုနှင်တံကြောင်းအကြံပြု (သို့မဟုတ်လျှော့ချ - ကထွက်လှည့်အဖြစ်သူ) ။

Herring ရေနံ - ကြော်က "ဂန္ပန်းသီး"

အချပ်အဖြူမုန့နို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ Apple ကအခွံနှင့်အစေ့များ, ဆန်ခါ။ ထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်ခွံ, ခုတ်နဲ့ကြော်ပျော့အထိပါပဲ။ herring တစ်ဝက် (1 လွှာ) ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးဖို့။ ပျော့ပြောင်းထောပတ် 100 ဂရမ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, nutmeg, သကြားနဲ့ 2 ဇွန်းတစ်ဖြစ်တော့ add နေကြာဆီ။ fluffy သည်အထိသစ်သားဇွန်း Whisk ။ ယင်းသတ္တုပါးသို့မဟုတ်အစားအစာရုပ်ရှင်၏အစွန်းမှဝေမျှမယ်, လှိမ့်ဖို့လှိမ့်, တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

Herring ရေနံ - စာရွက်ဂျူလီယာ Vysotsky

ဒါဟာပန်းသီးနှင့်နို့နှင့်အတူကပ်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်မုန်ညင်း, ဇီယာစေ့, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကြက်ဥမလိုအပ်ပါဘူး။ သန့်ရှင်းထုတစ်ဝက်နဲ့အတူဖျက်စီး, နောက်ဆုံးသောဆင်ခြေလျှောသည်အထိပြုတ် ဆား herring ၏။ ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်မုန်ညင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးကို 200 ဂရမ်အထုပ်နှင့်အတူရောထွေးခဲ့သည်။ အဆုံးဆီသို့ဂရုတစိုက်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ whisk, သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုဟင်းချိုဇွန်းထည့်ပါ။ ဇီယာစေ့၏ထက်ဝက်လေဆာရောင်ခြည်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာဇီယာစေ့တစ် herring ရေနံထားတော်မူ၏။ ညင်ညင်သာသာစာရွက်ခြုံနဲ့တစျခုနှစျခုမှနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ "ဝက်အူချောင်း" ထားပါ။

Herring ရေနံ - ကြော် "ဒိန်ခဲ"

hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ herring တန်း (100 ဂရမ်) မှာဆီ wad နှင့်ထုကုန်တယ် parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအားဖြင့်ရှေ့တော်၌ကိုယ်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ scalded ဖို့လိုအပ်ကြောင်းအရာတစ်ခုစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, တဝက်အနီရောင်ကြက်သွန်ကပူးပေါင်းနိုင်ပါသည်။ အမွှေးအကြိုင်များ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်ထောပတ်နှင့်မုန်ညင်းပင်တစ်ဇွန်းအတွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအကြံပြုပါသည်။

herring ရေနံချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို caviar? တောင်မှပိုမိုလွယ်ကူ: fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့, အဖြူရောင်သည်အထိတစ်ဦးရောနှောအတွက်နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများ whisk ။ လုပ်နိုင်သော, သင်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူကနှိုးဆော်နိုင်ပါသည်။ ဤသူကားအ - မှာလုပ်မယ့်ကြီးမြတ်ပြန့်ပွား Borodino မုန့် ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူ။