Meringue စာရွက်။ သုံးခုကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများ

ဘဝမှာဘယ်တော့မှရှိသည်သောလူများ, crumbly, အ meringue ပြတ်သားဖြစ်ပါတယ်နူးညံ့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်ရှိပါသလား ၎င်း၏အမည်ကိုက "ကိုနမ်း" အဖြစ်ဘာသာဖြစ်သောပြင်သစ်စကားလုံး Baiser ထံမှလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ဘုံအမည် meringue meringue ၏နာမတော်သည်။ meringue အဘို့အကြော်, ရှိသမျှတို့, တောက်ပရိုးရှင်းသောလိုပဲ။ base - သကြားနဲ့ပရိုတင်း။ သို့သော်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထိုကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကြားမှ, မေးခွန်းအစစ်အမှန်အိမ်ရှင်မများအတွက်အလွန်လေးနက်သော meringue ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်အလွန် capricious ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအတွေ့အကြုံထမင်းချက်ဘို့ကသူကပိုဖွင့်ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောစိတ်ပျက်မိကြောင်းယူပါဘူးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျ meringues ချက်ပြုတ်မီ, သူတို့ရဲ့သီအိုရီကျွမ်းကျင်မှုနှင့်ဤအချိုပွဲအောင်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများအသိပညာအားဖြည့်သင့်တယ်။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်သုံးခုနည်းလမ်းတွေအကြောင်းပြောဆိုကြလိမ့်မည်, နှင့်ရှိသမျှသောအမျိုးသမီးတစ်ဦးကပိုပြီးသင့်လျော်သောကြောင်း meringue များအတွက်စာရွက်ကိုရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ်:

ပြင်သစ်နည်းလမ်း 1 ။

ဤနည်းလမ်းကိုအလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်း၏အလွန်အလေးချိန်သင်တို့သည်အားကြီးသောနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေရပေမယ့်မြင်နိုင်ပူဖောင်းဖြစ်, ဒါကြောင့်အဆင်းလှသောအသွင်သဏ္ဌာန် bezeshkam သဘောမျိုးလုပ်မထားဘူးငါပေးမည်, သူတို့နေဆဲ float ။ ကြော် meringue ပြင်သစ်အောက်ပါအတိုင်း - ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြည့်စွက်အားဖြင့်တစ်ဦးအစိုင်အခဲမှအမြှုပ်ရိုက်နှက်ရန်လိုအပ်သောမျြးစိမျ့စိမျ့ပရိုတိန်း။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်နှငျ့ "ခက်ထိပ်" သည်အထိရိုက်နှက် - ပရိုတိန်းကြာပွတ်ကောက်ယူရောနှောဓါးသွားထက်သောကုန်းဖွဲ့စည်းရန်နဲ့ off သို့မကျရသောအခါ။ ဘေးက meringue ခိုင်မာစေခြင်းနှင့်အညိုအသှငျအပွငျသည်အထိတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက် Shell ဇွန်း။

အဆိုပါအီတလီနည်းလမ်း 2. ။

ဤနည်းလမ်းကိုအတွက်, သောကွဲပြားခြားနားသည် အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူ အစားကိုပုံမှန်သကြားများချက်ပြုတ်သကြားရည်အအေးဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကစေီးကွောငျးဖွစျရမညျသွန်းလောင်း။ ပြုတ်ရည်ရည်အတွက်ရပ်တန့်ဖို့မဖြစ်နိုင်တဲ့အဘယ်သူမျှမအားဖွငျ့ဖြစ်ပါတယ် ပရိုတိန်းြိမ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ပြည့်ဝ၏အအေးပေးသည့်ရောနှောပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်ပြီးမှသာ။ ဘီယာအရက်ချက်လူဖြူနှင့်မုန့်ပယ်မကျပါဘူးဆိုရင်ကဲ့သို့ပူရည် - ဤနည်းလမ်းလိမ်းဆေးအဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါကမုန့်ကကိတ်မုန့်များအတွက်ဖြည့်ထား, များသောအားဖြင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်။

အဆိုပါဆွစ်ဇာလန်နည်းလမ်း 3 ။

က store မှာဖြစ်ပျက်အကြောင်း, ဒါဟာအများဆုံးအချိန်ကုန်နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင် meringues ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအံ့ဩခဲ့ကြပါလျှင် - သင်ဤ option ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းမှာ, ရှုပ်ထွေးကရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ်အရာအားလုံးလုပ်ဖို့လိုအပ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။ သို့သော်ဖြစ်လျှင်ဤလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်သော meringue, ခိုင်ခံ့တည်ငြိမ်သောဖြစ်မည်, cookies များကိုပုံစံအားလုံးကိုပေးတော်မူလတံ့။ လာမယ့်ပြင်ဆင်နေ၏တစ်ဦးကနည်းလမ်း - ထိုပြီးသားဆူရေပန်းကန်နှင့်အတူအိုး (ပန်းကန်) ကျော်ပရိုတိန်းနဲ့သကြားနှင့်အတူသတ်မှတ်ထားရပါမည်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ဒယ်အိုးများ၏အခြေစိုက်စခန်းဟာဆူပွက်ရေမထိပါဘူးသေချာပါစေ။ တစ်ဦးသိပ်သည်းထူထဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရယူရန်, လျင်မြန်စွာထို့နောက်သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, ဖြည်းဖြည်းပထမဦးဆုံးမှာနှင့် - သင်ကလူဖြူရိုက်နှက်ကိုစတင်ပါ။

သင်တစ်ဦးသင့်လျော်သောစာရွက် meringue ရှေးပါပွီပြီးတာနဲ့သင်ကပြီးပြည့်စုံသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အရသာ meringue ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုအနည်းငယ်ပိုအရေးကွီးမြားနှငျ့အသုံးဝင်သောအမှုအရာကိုသင်ယူဖို့လိုအပ်:

• အသုံးပြုသောပရိုတိန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။ သာဒီပရိုတိန်းနှင့်ထူသောသိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲကတစ်ဖွဲ့လုံးလိုအပ်သောလေကြောင်းထိန်းထားနိုင်တယ်။
• အဆိုပါနှစ်များမှလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထား, သတိထားအလွန်သတိထားရလိမ့်မည်။ သငျသညျအနှစ်တစ်တစ်စက်ရဖို့ဆိုပါက - ထို meringue အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။
• ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုသီးခြားစီကြက်ဥကိုချိုး။ ဤအစှနျးကြက်ဥစုစုပေါင်းအလေးချိန်သို့ကျသွား၏ဖြစ်နိုင်ခြေဖယ်ထုတ်နိုင်ရန်အတွက်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာပါလျှင်ကအထွေထွေအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ကျလျှင်ထက်က, ကဖယ်ရှားပစ်ရအများကြီးပိုလွယ်သည်။
• ရေမြေပြင်ရိုက်ထည့်ပါမှခွင့်ပြုမထားပါနဲ့။ တောင်မှတဦးတည်းတစ်စက်ကြာပွတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးပျက်စီးနိုင်ပါ။
• ပရိုတိန်းြိမ်တဲ့အခါမှာအမြဲတမ်းအနိမ့်မြန်နှုန်းရောနှောနှင့်အတူစတင်တဖြည်းဖြည်းအများဆုံးကတိုးပွားလာ။

ယခုတွင်သင်သည် meringues ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်မှာရှိသမျှလိုအပ်သောအသိပညာရှိသည်, သင်တို့ရှိသမျှအကြံပေးချက်ကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင့်ဖန်တီးမှုနီးကပ်ပေမယ့်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များသာမကအလွန်အံ့သြစေပါလိမ့်မယ်။