Pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သငျသညျ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိကြသလော အတူတူသင်ယူကြပါစို့။ ကျွန်မရဲ့မိသားစုကဒီဟင်းကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ထုတ်ကုန်အများကြီးမဖွစျသငျ့သညျ။
သငျသညျကြက်ဥမရှိဘဲရိုးရာ pancakes သို့မဟုတ် pancakes ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင်အကြောင်းဒါပေမယ့်ပို။ ငါ pancakes ဘီလာရုပန်းကန်ကမ္ဘာတဝှမ်းအတော်လေးလူကြိုက်များဟုခေါ်ဝေါ်ကြသည်ကိုသတိပြုပါ။ သူတို့ရဲ့အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအာလူးဆောင်ရွက်သည်။
ဒီပန်းကန်၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်း 1830 ကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာပြင်းပြင်းထန်ထန်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. Yana Shytlera နှင့်အတူဆက်နွယ်နေနှင့်များ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှ၎င်း၏တည်ရှိမှုကြွေးတင်နေသည်ဟုဖြစ်ပါတယ် ဂျာမန်အစားအစာ။

အခုတော့ကွဲပြားခြားနားသောလူမျိုးတို့တွင်ရရှိခဲ့ကျယ်ပြန့်လူကြိုက်များမှု pancakes ။ ရုရှယူကရိန်း, ဥရောပအရှေ့ပိုင်းနှင့်များ၏ချက်ပြုတ်နည်းများ ဂျူးအစားအစာ ကိုသင် pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို၏မေးခွန်းကိုအဖြေကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အာလူး pancakes, latkes, kakorki, အာလူး pancakes, ဒါမှမဟုတ် tertyuhi karemzlyki: ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိ, ဒီပန်းကန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားနာမကိုအမှီရှိပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ဘယ်လို pancakes ချက်ပြုတ်?

ဒီအရသာပန်းကန်အစုံအောင်၏နည်းလမ်းများ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပိုက်ဆံ, အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒီပန်းကန်အဘို့, ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖိထောပတ်နှင့် minced မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့အခြေခံနှင့်အတူစတင်ပါလိမ့်မယ်။

သမားရိုးကျအာလူး pancakes ပြင်ဆင်နေသည်။

ကျနော်တို့ 2 ကြက်ဥ, 8 အာလူး (crumbly မျိုးပေါင်း), အချဉ်မုန့်, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကုန်ကြမ်းပီးလ်အာလူးထွက်လျှော်တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ဆန္ဒရှိပါကသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ Floury အာလူးပြင်ဆင်မှုနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်ရာ, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးထုတ်လွှတ်မထားဘူး။ ကျနော်တို့ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုလည်ထုတ်လုပ်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပွတ်မှထည့်သွင်းဖို့မလိုပါ။ သငျသညျပွတ်တိုက်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အရည်တွေအများကြီး secretes ထားတဲ့အာလူး, အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက, သင်ရရှိလာတဲ့ mash မှမုန့်ညက်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ထို့နောက်ခြစ်အာလူးတစ်ဦး colander အပေါ်ပစ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပိုလျှံဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဒါဟာပေါင်းစည်းဖို့မနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပြီး, သီးခြားအိုး၌စုဆောင်း။ အဆိုပါ precipitated ကစီဓါတ်စုဆောင်းနှင့်အာလူးပြန်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာအလုံအလောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မိုက်တားဆီးပြုရမည်ဖြစ်သည်။

အာလူးအနည်းငယ်ကိုရှာလကာရည်ထည့်ခြင်း, တတ်နိုင်သမျှအညိုရောင်လှည့်ရှောင်ပါ။ ဒါပေမယ့်ရှာလကာရည် pancakes ခက်ခဲတဲ့စေသည်ဟုယုံကြည်, ဒါကြောင့်ရေအေးထဲသို့သွင်းထားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်ထိုက်တန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ရေတစ်ကွန်တိန်နာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်။ ဤအချော pancakes fluffy နှင့်ပျော့ပျောင်းစေသည်။ ဖန်ခွက်ကိုပိုလျှံအစိုဓာတ်ပြီးနောက်, ကြက်ဥ, ဆားမိတ်ဆက်။ လူအားလုံးတို့သည်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်သင့်သည်။

အခုဆိုရင်သင်ကြော်ရန်ရှိသည် မှ pancakes အာလူး။ ပူပြင်းတဲ့အပေါ်အကောင်းဆုံးလုပ် သွန်းသံဒယ်အိုး ဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေအတူ။ ဒါဟာဒယ်အိုးလွန်းရေနံသို့သွန်းလောင်းရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါ pancakes ထားပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဇွန်းဆွဲရန် သာ. ကောင်း၏။ ကြောင့်ဒီ pancake မှတူညီသောပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်, 2-3 မိနစ်ခန့်အသီးအသီး။ အခုတော့အပူလျှော့ချဖို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့်မျှမကပို 4 ထက်မိနစ်ကုန်ကျမှာနူးညံ့သည်အထိကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကိုလက်စသတ် pancakes ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ငါသည်သင်တို့ကိုဂန္ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်ထင်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်မိသားစုညစာစားပွဲသို့မဟုတ်နေ့လည်စာများအတွက်အရသာအစားအစာများကိုဖန်တီးရန်မီးဖိုချောင်ကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးသငျသညျအဆာစမ်းသပ်သုံးပြီးစာရွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes - ထိုအခါကဒီမှာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့အာလူး, မုန့်ညက်, အရည်ကျိုထောပတ်, 1/2 ခွက်ကိုသကြား, စိမ် cranberries, အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားလိုအပ်ပါတယ်။

ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းတူညီထုံးစံ၌ပွငျဆငျအာလူး။ ပြီးလျှင်ထုတ်ကုန်ဆားနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး pancake လက်သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့မဟုတ်သောမုန့်စိမ်း, Turn, ဒါကြောင့်ရေနံဆူထဲမှာဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်းဖြန့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်အတွက် pancakes တစ်ပန်းကန်နှင့်ဖောဖောသီသီ polem ချဉ်မုန့်ပေါ်တွင်တင်။

အခုတော့အဆာကိုပွငျဆငျ။ ကျွန်တော်တို့ကိုတစ်ဦး colander သို့ပစ် ချ. cranberries ယိုပေးကွပါစို့။ ထို့နောက်သကြားနှင့်အတူကရောထွေးနှင့်ချော pancakes ကျော်သူတို့အားစေတနာစိတ်ဖြန်း။

သတိပေးခြင်းပြုလုပ် pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသာအရေးကြီးပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ကလျှောက်ထားဘယ်လို: Hot !!! သူတို့ပူထဲမှာအများဆုံးအရသာများမှာ!