Sauerkraut ၏ Hodgepodge

sauerkraut ၏ Hodgepodge - ကအရိုးရှင်းဆုံးနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာတွေထဲကပါပဲ။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ချွေတာရကျိုးနပ်မဟုတျပါ, ထို့နောက်ရလဒ်သင်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ In-အိတ်ပစ္စုပ္ပန်သောက်သည်သား၏အမျိုးမျိုး သာ. , အ tastier ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ရေပေါ်မှာနှင့်များ၏ပေါများကြွယ်ဝအပေါ်ကိုပြင်ဆင်မပေးလျှင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဂျဖြစ်ပါတယ် အသားဟင်းရည် brisket ။

multivarka အတွက် sauerkraut ၏ Hodgepodge

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကီလိုဂရမ်;
• 8 - 9 ဝက်အူချောင်း,
• နှစ်ခုမုန်လာဥ;
• ခြောက်လအာလူး;
• နှစ်ခုမီးသီး;
• ရေနံ, ရာသီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား။

sauerkraut ၏ Hodgepodge: စာရွက်

, ကိုစတင်ပါကအလွန်အက်ဆစ်လျှင်နှစ်ကြိမ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်ဖို့, ကရေနွေးသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ယင်းနောက်ထု, ကြက်သွန်ခုတ်သည် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာရွှေညိုသည်အထိ multivarka ထဲမှာကြော်, အသေးစား Cube သို့ကုန်တယ်မုန်လာဥ add နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ငါးမိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။

စင်ကြယ်သောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကထည့်သွင်း, အသေးစား Cube သို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါ sauerkraut မှထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အကြောင်းကို 1.5 နာရီကြာအပေါငျးတို့သစွပ်ပြုတ် "သတ်" mode ကိုထားတော်မူ၏။

ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများဝက်အူချောင်း, Pre-ကြော်နှင့်အချပ်သို့ဖြတ် add သည်အထိနာရီဝက်အဘို့။ သငျသညျမဆိုအခြားအသားထုတ်ကုန်ပိုနှစ်သက်လျှင်သင် (ဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်, shpikachki, ဝက်အူချောင်း, etc) သူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောက်ပံ့အဆိုပါပြီးဆုံးပန်းကန်။

sauerkraut ၏ Hodgepodge အဆင်သင့်ပါ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

sauerkraut ၏ Hodgepodge ။ ကြော်№ 2

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်ပေါင်ခြောက်, အသားသောက်သည် - 200 ဂရမ်;
• သုံး Pickled;
• နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး,
• sauerkraut ၏ 300 ဂရမ်;
• တဦးတည်းကြက်သွန်;
• capers;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ဆီ, ငရုတ်ကောင်း။

sauerkraut ၏ Hodgepodge: စာရွက်

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ ပါးလွှာသော strips တွေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်အားလုံးအသား - အသေး Cube ။ ကြက်သွန်ဖျက်စီး။

ဝက်သားအနာစိမ်းတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်မှီ, အသားထွက်ယူပါ။ အမဲသားကိုအအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အတွက်ကြော်ဝက်သားတဖဲ့ နေကြာဆီ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နှင့်အတူ, ထို့နောက်ပြန်ဟင်းရည်သို့သူတို့ကိုငါထား၏။

အဖြစ်မကြာမီရေအနာဆိုးသကဲ့သို့, sauerkraut, သခွားသီးနှင့်သောက်သည်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါသည်အထိ Cook က hodgepodge ။ capers ထည့်သွင်းပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ဆား။

sauerkraut ၏ Hodgepodge အဆင်သင့်ပါ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ sauerkraut ၏ Hodgepodge

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• sauerkraut ၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• လေးမီးသီး;
• ခြောက်လမှို (မှို);
• ကင်ဝက်သား (ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) - တစ်ပေါင်အကြောင်းကို;
• ဝက်အူချောင်း, ဂိမ်း - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
• မုန့်ညက်, ထောပတ်, ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာချက်ပြုတ်မှိုသည်အထိပြုတ်။ ထို့နောက်ရေအေးနှင့်ညှစ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုံးကြိမ်ဆေးကြော။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်နေကြာဆီသုံးဇွန်းနှင့်အတူကကြော်, ထို့နောက်ကရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထည့်သွင်းပါကကြော်, တဖြည်းဖြည်းမှိုဟင်းရည်ကိုလောင်း။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုနူးညံ့ဖြစ်တဲ့အခါ, သငျသညျကလှော်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဂိမ်းပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအရာအားလုံး, add ပင်လယ်အော်အရွက်။ မုန့်ညက်တစ်ဇွန်းကြော်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်က add ကောင်းစွာရောနှောနှင့် ပတ်သက်. ဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါထို့နောက်သုံးဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ကျနော်တို့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် hodgepodge ထားကြောင့်အနည်းငယ် browned သည်တိုင်အောင်, နာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ စားပွဲပေါ်မှာမှ solyanka sauerkraut မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!