Tofu ကဘာလဲ?

tofu ကဘာလဲ? ဤမေးခွန်းကိုမကြာခဏယခင် Post-ဆိုဗီယက်အာကာသတှငျနထေိုငျသောလူတို့ကမေးလျှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့ကခဲဘွယ်စားဘွယ်အားဖြင့်လုယူကြသည်မဟုတ်နှင့်မကြာခဏဘယ်လိုအရသာနှင့်အချို့သောနိုင်ငံရပ်ခြားထုတ်ကုန်အတွက်အသုံးဝင်သောမသိရပါဘူး။ tofu ကဘာလဲ? ဤသည်ထောပတ်ပူထဲသို့သွင်းထားသော thickened အေးဂျင့်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပဲပုပ်ကနေထုတ်လုပ် ပဲပုပ်နို့။ ဒါဟာအဖြစ်စောစော 3rd ရာစုဘီစီအဖြစ်တရုတ်နိုင်ငံ, ဒီထုတ်ကုန်ထင်ရှား။ , ကဘယ်လောက်ကြာခဲ့သနညျး သင်တို့သည်အဘယ်ကြောင့်ကြာမြင့်စွာသမိုင်းနှင့်အတူဒီထုတ်ကုန်ပိုပြီးစူးစမ်းလေ့လာကြသည်မဟုတ်လော

tofu ကဘာလဲ, လူတိုင်းကိုဂျပန်သို့မဟုတ် Min Nan Chinese သိတယ်။ အဲဒီနိုင်ငံတွေမှာခုနှစ်, ထုတ်ကုန်ချွင်းချက်မပါဘဲအသုံးပြုသည်။ တရုတ်မှာတော့ ပဲပုပ် သန့်ရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စာရင်းထဲတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ နှင့်အာရှတစ်လျှောက်လုံးဒီထုတ်ကုန် - ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်။ Tofu ထို့ကြောင့်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်များတွင်အသုံးပြုသည်လူကြီးများဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာမကမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏပါရှိသည်။

ဒီအပျော့ဒိန်ခဲတက်ကြွစွာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည် သက်သတ်လွတ်အစားအစာ။ ရေနှင့်ပြည့်စုံလျက်ရှိသောလေဟာနယ်ကဒ်အတွက်စည်းကမ်းအဖြစ်ပြုလုပ်ရောင်းချခဲ့သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထုတ်ကုန်စက်ရုံမှာ pasteurized ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ပိတ်ထားသောအအေးမလိုအပ်သည့်အခါ။ သို့သော် unpasteurized tofu အကောင်းဆုံးတစ်ဦးမျှမျှတတအေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိမည်နေကြသည်။ သင်အသုံးပြုထုတ်ကုန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါကဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်, ပြီးတော့နောက်တဖန်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဒါဟာနေ့စဉ်ပြောင်းလဲသင့်ပါတယ်။ ယေဘုယျခုနှစ်, tofu အကောင်းဆုံးတစ်ပါတ်အတွင်းကိုလောင်သည်။ ဒါဟာအစငါးလမှအေးခဲခြင်းနှင့်ဤပုံစံကိုတက်ထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ခက်သို့မဟုတ်ပျော့ဖြစ်: - သင်တန်းထဲမှာ tofu ကဘာလဲဆိုတာသိကြသူများသည်, ထုတ်ကုန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားကိုက်ညီမှုရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့၎င်း၏အမည်ကိုနှင့်အတူဤရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါသည်: အချို့သောအခြားသူတွေနေစဉ်, ဒိန်ခဲခေါ် - ဒိန်ခဲ။

tofu ထံမှဟင်းလျာများဿုံအထူးသဖြင့်သင်သည်မှန်လျှင်, သင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်အမြစ်ယူ - တစ်ထောက်ခံသူ တစ်ဦးမျှတသောအစားအစာ။ ဤတွင်သင့်ရဲ့ညာဘက်အစားအစာမျိုးစုံကကူညီလိမ့်မည်ဟုအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ Tofu

ပျော့ပျောင်း၏ 360 ဂရမ်ကိုယူ , tofu တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူက mash, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (100 ml ကိုထက်ပိုပြီးမပါ) add နှင့်နာရီဝက်အားလုံးကို Marine ကစွန့်ခွာ။ အခုတော့ပိုလျှံရှာလကာရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက် Blender ယူ. စည်သွတ်ဆော်လမွန် (သို့မဟုတ်တူနာငါး) ၏လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်အတူ tofu ကချိတ်ဆက်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကုန်တယ်ဆလရီ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တုတ်တချောင်းကို) နှင့်နှစ်ဦးကိုမုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ သငျသညျ rosy toasted ဖို့လိုပါတယ်ဒီ appetizer အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဆန်နှင့်အတူ Tofu

ဤသည်ပန်းကန်အတော်လေးမူရင်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာ ketchup နှင့်ဆားအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်ပြီး 200 ဂရမ်ကိုရေလောင်း, ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကြော်, ပဲပုပ်ထောပတ်၏ 230 ဂရမ်နှင့်ဆန် 300 ဂရမ်ကိုယူပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုမြင့်မားသောအပူပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ထို့နောက်ပိတ်ထားသောအဖုံးအောက်မှာအကြောင်းကိုမိနစ် 20 မျှတည်ထားပါရန်မီးမငြိမ်းဖြစ်ပါတယ်။

မွှေးသွားဘို့

သင်တို့သည်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤသည် tofu 200 ဂရမ်တဖြည်းဖြည်းကြောင့် vsyp 150 ကုန်တယ်ထောပတ်၏ဂရမ်, vanilla သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဇွန်းဆော်ဒါ, slaked citric အက်ဆစ်နှင့်မုန့်ညက် 250 ဂရမ် add လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ သငျသညျ, 5 မီလီမီတာထက်မနည်းတစ်အထူဖို့စားပွဲပေါ်ကလှိမ့်ချလိုက် (သင်မှိုသို့မဟုတ်သာမန်ဖန်ခွက်ကိုသုံးနိုင်သည်) ချပ်သို့ဖြတ်, သကြားသို့တစ်ဦးချင်းစီနှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အမဲဆီ, မီးဖို၌အနာဂတ် cookies များကိုပို့ပေးရန်ရှိသည်။ အချိန်ဖုတ် - 20 မိနစ်ထက်မပို, အပူချိန်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 170 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။ ဒါကြောင့်ပျားရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြော် tofu, ဖုတ်, လစျြလြူရှုသင်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်သုပ်နဲ့တခြားဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်။ ရုံကကွိုးစားပါ။ အထူးသဖြင့်ယခုထုတ်ကုန်စတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့ရှိရန်လွယ်ကူသည်, နှင့်၎င်း၏စျေးနှုန်းအလွပေမယ့်ဘာမှကြောင်း။ ၎င်း၏အရသာသင်တစ်ဦးအရသာမှဖိတ်ခေါ်သငျသညျဒါပေမယ့်လည်းသင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များသာမကအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။