အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
Waffle မရှိဘဲ waffles ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးစားရန်တူညီအပျော်အပါးနှင့်အတူ crispy နဲ့မွှေးန့်ကို။ သူတို့မိသားစုမနက်စာဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းအချိုပွဲအဖြစ်သာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ထို့အပြင်, ဒီပန်းကန်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်အတူစားရနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကနို့ဆီ, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဒိန်ခဲ, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ခက်သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲပတ်ရစ်။ ယနေ့ထုတ်ဝေဖတ်ရှုပြီးနောက်, သင် waffles waffle သံမပါဘဲမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကိုနားလည်သဘောပေါက်ပါလိမ့်မယ်။
နို့နှင့်အတူ option
ကံမကောင်းစွာပဲ, တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုလျှပ်စစ် waffle သံရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, သူတို့ထဲကအတော်များများကိုယ်တိုင် crunchy အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ကြိုးစားရန်အပျြောအပါးငြင်းဆိုသည်။ ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ ကင်မီးဖိုချောင်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖြစ်ခြင်းပြီးနောက်အလွယ်တကူ waffle waffles မပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- နှစ်ရာ unsalted ထောပတ်ငါးဆယ်ဂရမ်။
- ငါးကြက်သားကြက်ဥ။
- High-grade ကိုမုန့်ညက်ငါးရာငါးဆယ်ဂရမ်။
- စင်ကြယ်သောရေနှစ်ရာခုနစ်ဆယ်နှင့် milliliters ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- တရာနဲ့သကြားငါးဆယ်ဂရမ်။
- နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ။
ဒါ့အပြင်ဒီရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်န့်ကိုဆားနှင့် vanilla ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ အမှုအရာကိုပိုမိုစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းအချိုပွဲစေရန်, အစားနို့မုန့်စိမ်းဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် whey မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို
ပန်းကန်ထဲမှာ, အလွန်သေးငယ်သောဖု၏အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ကြိုးစားနေလုံးကိုအထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded ။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျ, မျှမျှတတခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းတစ်ဦးယူနီဖောင်းရှိသင့်ပါတယ်။
မိမိအကျုံးဇွန်းတစ်ပူ skillet ကင်ပေါ်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်ပေးပါ။ အဘယ်သူမျှမနိမ့်ဆုံးအပူနှင့်အတူ waffle သံထဲမှာမီးဖုတ်ထားသော waffles ။ ပြီးတာနဲ့ထုတ်ကုန်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကညင်ညင်သာသာ inverted ကြောင့်လှပသော rippled ပုံစံကိုဖွဲ့စည်းနိုင်အောင်ပေါ့ပေါ့ဖိ, ဒဏ်ငွေပူဖောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။
အချဉ်နို့နှင့်အတူ option
ဒါကြောင့်နည်းပညာကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားအလွန်မွှေးအချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။ သူဧည့်သည်များရောက်ရှိလာမှတင်သွင်းရှက်ကြောက်ခြင်းမရှိမဟုတ်ခဲ့နိုင်အောင်လှပအရသာဖြစ်လာသည်။ သင် waffle သံမပါဘဲ waffles စေခြင်းမပြုမီ, သင့်မီးဖိုချောင်လျှင်လူအပေါင်းတို့သည်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ။ ဤအခြေအနေ၌, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- vanilla ထုတ်ယူနှစျယောကျလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- မုန့်ညက်တစျခုနဲ့တစ်နှစ်ခွဲခွက်။
- သကြားစုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း။
- အချဉ်နို့၏ 1.25 ခွက်။
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥတစ်ဦးက pair တစုံ။
- တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ရှလကာရည်။
ထို့အပြင်မုန့်စိမ်းအုန်းသီး add, အ waffle သံမပါဘဲ waffle ဖုတ်ပါလိမ့်မည်ရာမှ။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းအချိုပွဲနှင့်အတူအထူးအရသာနှင့်အနံ့ဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။
လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်
ပန်းကန်သင့်လျော်သော Pre-Connect ကြာပွတ်ကြက်ဥ, ရှာလကာရည်, အချဉ်နို့နှင့် vanilla ၌တည်၏။ ထိုနောက်မှတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့သန့်စင်ပေးရမည်အတူတူပင်ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ဖို့ပို့လိုက်ပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပင်သေးငယ်တဲ့ဖုကျန်ရစ်ကြောင်းဒါကြောင့်အားလုံး, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။
အဆိုပါပန်းကန်တွင်ဒယ်အိုး-ကင်ဝတ်နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်အပူ။ အဲဒီနောကျကတော၌ထားသောဖြစ်ပြီးအနည်းငယ်စမ်းသပ်အလယ်၌ထားလေ၏။ Waffles ဒယ်အိုးမပါဘဲ waffle ကြော်, အနိမ့်မှအပူကိုဆင်းဖွင့်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်ပုံပေါ်နေချိန်တွင်သူတို့ကတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့လေ့ကျင့်သင်ကြားလျက်ရှိသည်။
နို့ဆီနှင့်အတူ option
နည်းပညာကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း, သင်ညနေပိုင်းတွင်လက်ဖက်ရည်တစ်ကောင်းတဲ့ထို့အပြင်လိမ့်မယ်တဲ့အရသာနဲ့ကျေနပ်စရာအချိုပွဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုသူ့ဟာသူရှေ့မှာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ခဲ့ဖူးသူကိုမဆိုအတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မ၏လုပ်ရတဲ့မပါဘဲကိုင်တွယ်နိုင်အောင်စရိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်န့်ကိုထုတ်ကုန်များ၏အချို့အစု၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်, ဒါကြောင့်သင်ချက်ပြုတ်ခင်, သင့်မီးဖိုချောင်သင်လိုအပ်သမျှကိုရှိတယ်ဆိုတာသေချာပါစေ။ စမ်းသပ်မှုများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်:
- နို့ဆီ၏နှစ်ရာဂရမ်။
- ကြက်ဥတစ်ဦးက pair တစုံ။
- ထောပတ်တရာဂရမ်။
- မုန့်ဖုတ်မှုန့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- မုန့်ညက်နှစ်ရာဂရမ်။
- vanillin ၏တစ်ဦးဖြစ်တော့။
Turn-based နည်းပညာ
တဦးတည်း piala ခုနှစ်တွင်နို့ဆီနဲ့ထောပတ်အာရုံစိုက်မဟုတ်ချိတ်ဆက်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသေချာစွာချောမွေ့သည်အထိ triturated ဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင် vanilla, ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဖု၏ဖြစ်ပျက်မှုကာကွယ်တားဆီးဖို့သကဲ့သို့အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။
ပြောင်းကုန်ပြီအထူးဆီလီကွန်မှိုထဲမှာအချောမုန့်စိမ်းကိုရှေ့မထောပတ် lubricated နှင့်နှစ်ရာဒီဂရီ preheated မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ န့်ကို waffle မပါဘဲအကြောင်းကိုမိနစ်နှစ်ဆယ်မီးဖိုထဲကနှုတ်ယူပြီးနောက်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့ ပြင်ဆင်. , ဒါပေမဲ့အညိုရောင်မှသာအချိန်ရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အနည်းငယ်အအေးနှင့်စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ထို့နောက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာချောကလက်ရည်သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။
တစ်ဦး waffle မပါဘဲန့်ကို (ပြွန်)
စတိုးဆိုင်သွားနှင့်သင်ဤအရသာအိမ်လုပ်အချိုပွဲချက်ပြုတ် start အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဝယ်ရန်သေချာစေပါ။ ဤအချိန်တွင်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- မုန့်ညက်ဖလား။
- နှစ်ခုကြက်ဥကနေလူဖြူ။
- လတ်ဆတ်သောနို့နှင့်သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်သည်။
- Vanillin ။
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်ပရိုတိန်းယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကသကြားနဲ့အကောင်းတစ်ဦးတိုက်အားဖြင့်ထိုအတူပန်းကန်ထဲမှာချိတ်ဆက်နေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနို့သို့သှနျးလောငျးနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ထားသည်။ သကြားလုံးဝအရည်အတွက်ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ Pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်နှင့် vanilla သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာရပ်တည်ခွင့်ပြု, သာထို့နောက်နောက်တစ်ဆင့်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နေပါတယ်။
အဆိုပါအအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. ပါးလွှာကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်မီးဖိုအတွက်ဗန်းမှာသူတို့ကိုနေရာချခြင်းနှင့်သန့်စင်။ ငါးမိနစ်နှစ်ရာဒီဂရီမှာသူတို့ကိုဖုတ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်သောနောက်, ဆဲပူကိတ်မုန့်တစ်ဦးပြွန်ထဲသို့လှိမ့်, သူတို့နည်းနည်းဆင်းအအေးကြသောအခါမုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။
တဖြည်းဖြည်းသူတို့ကို citric အက်ဆစ်နှင့်သကြားတရာဂရမ်ထည့်သွင်း, လေးခုကြက်ဥတစ်ဦး Pre-မျြးစိမျ့စိမျ့ပန်းကန် whisk လူဖြူအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအဆာပြင်ဆင်ထားရန်။ တောငျးဆိုခကျြတှငျ, ဒီမုန့် vanillin ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Similar articles
Trending Now