ကင်ဒိန်ခဲ: စာရွက်

ဒိန်ခဲကင်, တစ်စာရွက် ယခုကြှနျုပျတို့ကိုဖော်ပြရန်သောအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပါသည် ဘီယာအဘို့ရေစာ။ ဒါဟာသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တင်သွင်း, ဒါပေမယ့်လည်းသုပ်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကင်ဒိန်ခဲ: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထုတ်ပိုး ဒိန်ခဲ suluguni (သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်ခက်ဒိန်ခဲ);
• (2-3 ဇွန်း) boning များအတွက်အနည်းငယ်မုန့်ညက်,
• မုန့်အဘို့အစအနနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ;
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သားကြက်ဥ;
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

လက်ညှိုးအထူ (1 စင်တီမီတာ) တွင်အပိုင်းပိုင်းသို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ Whisk ။ အဆိုပါ breadcrumbs နှင့် - တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, အခြားသွန်းလောင်း။ ရေနံနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat ။ ဒိန်ခဲချောင်းတွေ, ကြက်ဥထဲမှာသို့ကျဆင်းလာ, ထို့နောက်ထို့နောက်နောက်တဖန်မုန့်ညက်, ကြက်ဥထဲမှာသို့ကျဆင်းလာအတွက်လှိမ့် - ထို breadcrumbs နှင့်၌တည်၏။ roll crackers ဒိန်ခဲ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်, ဒါမှမဟုတ်အခြားသူတစ်ဦးမြင့်မားသောအပူချိန်မှာ, ကစီးဆင်းလိမ့်မယ်လိုကောင်းသောလိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါထားပါ ဒိန်ခဲတုတ် ပူရေနံ၌တည်၏။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိကြော်။ ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Adygei ဒိန်ခဲကြော်

ဒိန်ခဲမတူညီကြော်ချက်ပြုတ်နည်း။ ကျမတို့ဟာတခြားတကိုဆက်ကပ်။ 6 စားသုံးခြင်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 0.5 ကီလိုဂရမ် Adyg ဒိန်ခဲ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ;
• တတိယ nozzle (50 ml) မုန့်,
• မုန့်ညက်ဖန် (200 ခန့်ဂရမ်);
• breadcrumbs နှင့် 2 ခွက် (400 ဂရမ်);
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ဒိန်ခဲ Cube (1-1,5 စင်တီမီတာအထူ) ဖြတ်ယူပါ။ သုံးကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ညက်, breadcrumbs နှင့်ကြက်ဥဖလားနှင့်မုန့် (သူတို့အနည်းငယ်စည်းချက်တက်လိုအပ်ပါတယ်) တွင်သွန်းလောင်း။ ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း Kazanok ရေနံသို့သွန်းလောင်း။ ပိုမိုအားကောင်း Preheat ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်အတွက်ပြင်ဆင်ထား brusochek ဒိန်ခဲလိပ် - ကြက်ဥမုန့်အရောအနှော၌၎င်း, အဆုံးမှာ - breaded ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တစ်ဦးသည်အိုးကင်းနဲ့ကြော်အတွက်ချထားပါ။ သငျသညျ rosy ဒိန်ခဲတုတ်ထုတ်ကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။

ကင်ဒိန်ခဲ: Camembert စာရွက်

သငျသညျမိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများကအံ့သြသွားလိုသလား? အောက်ပါစာရွက်ဖြစ်ပါသည် - သင်တို့အဘို့။ ရရှိနိုင်ပါဖြစ်သင့်သည်:

• အပိုင်းအစ Camembert ဒိန်ခဲ - 100 ခန့်ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ;
• ဖက်တီးမုန့် 30 ml;
• နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
• ပေါင်မုန့်အစအန - 30 ခန့်ဂရမ်;
• စိမ်းဝါနုရောင် - 3 ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 50 လောက်ဂရမ်;
• ယို (တစ်ခုခု, ဥပမာ, အနက်ရောင် Currant သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီ);
• အချဉ်မုန့်။

နည်းပညာ

တစ်ကင်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီပန်းကန်အချိုပွဲအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်အဖြစ် Camembert ၏စာရွက်, ယခင်သူတွေကိုထံမှအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တြိဂံသို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။ မုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်ပုံနှင့်အိပ်ခွင့်ပြုပါ။ မုန့်အချို့မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်, (သင်နို့ယူနိုင်သည်) ကြက်ဥ whisk ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, နှမ်းမျိုးစေ့များကိုလောင်းစိမ်းဝါနုရောင်နှင့် breadcrumbs နှင့် (သင်ငန် crackers ကိုသုံးနိုင်သည်) နှိပ်စက်။ ထို့နောက် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲသို့ကျဆင်းလာ - ထို Battery ကို၌တည်၏။ တစ်ဦး casserole အတွက်ရေနံ pre-အပူ။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိကင် Camembert ။ အချဉ်မုန့်နှင့်ယိုနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကစမ်းကြည့်ပါ! ဤသည်အံ့သြဖွယ်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကင်ဒိန်ခဲ။ သုပ်စာရွက်

အံ့သြစရာများနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ်ကြော်စားနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ် feta ဒိန်ခဲ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကွင်းခရမ်းချဉ်သီးပျှမ်းမျှအရွယ်အစားသို့ဖြတ် - 12 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ပါးလွှာသောကြက်သွန်ကွင်းသို့လိုက်သည်ကိုတဦးတည်းကို;
• arugula အရွက် - 15 ဂရမ်,
• အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 20 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• feta ဒိန်ခဲ - 200 ခန့်ဂရမ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း,
• ကြက်သားကြက်ဥ;
• အနည်းငယ်ဇွန်း (3-4) မုန့်ညက်,
• အနည်းငယ်ဇွန်း (2-3) သံလွင်ဆီကို၎င်း,

အဆိုပါအဆာ for:

• အနည်းငယ်ဇွန်း (3-4) သံလွင်ဆီကို၎င်း,
• ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ oregano - ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

1 ခြေလှမ်း

ဒိန်ခဲ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ Whisk ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်ထဲမှာ, ကြက်ဥထဲမှာ Cube နှစ်ပါ။ ရေနံအတွက်ကြော်။

2 ခြေလှမ်း

အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို, ရေနံ, သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano (ကုန်တယ်) ရောမွှေပါ။

3 ခြေလှမ်း

အဆိုပါ a la လှည်းပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီး, arugula, သံလွင်သီး, ကြော်ဒိန်ခဲထားပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!