ကြက် Brizol: စာရွက်

ကင်နှင့်ကင်မဟုတျဘဲတစ်ပန်းကန်နှင့်ပြင်ဆင်မှု၏အကျဉ်းဖော်ပြချက်အဖြစ် Brizol နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သငျသညျနာမတျောအထဲကနေမှန်းမယ်အဖြစ်ကျနော်တို့ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်၏ဤလမ်းအတူတက်ရောက်လေ၏။ "Brizol" "ကြက်ဥထဲမှာကြော်။ " ရိုးရိုးဘာသာပြန်ထားသောဖြစ်ပါတယ် သင်ဤနည်းပညာကိုတစ်ဦးအသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါဘူးပြင်ဆင်ထားရန်အဘို့အကသည်မဟုတ်လော ဘယ်နှစ်ယောက်ကြိမ်ကျနော်တို့အစဉ်အဆက်မတိုင်မီဒယ်အိုးထဲသို့ခုတ်, ကင်, ငါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့ဖို့ကြပါပြီ, တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ဆား၌သူတို့နှစ်ပါ။ ပြင်သစ်ခေါ်ဆိုခဒီ Battery ကို "lezone" ။ ကြက်ဥအခွံကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကင်ပြီးမှ, အလွန်အကျွံအဆီစိမျ့သို့မဟုတ်ပြိုကွဲခြောက်သွေ့ခြင်းမှထုတ်ကုန်ကာကွယ်ပေးသည်။ မှို, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, အသား, ငါး, ဒိန်ခဲ: lezone အတွက်ကျဆင်းလာအများအပြားထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Brizol ကြက်သားပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။

အဘယ်ကြောင့်ငါ lezone လိုအပ်သလဲ?

တဦးတည်း Battery ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်အဘယ်သို့သောအကြောင်းတွေးမိပေမည်။ အားလုံးပြီးနောက်ကြက်သားနှင့်အမဲသားကိုဤမျှအတော်လေးအရသာနှင့်နူးညံ့ကြင်နာ။ ငါတို့သည်အဘယ်ကြောင့်မလိုအပ်ပါဘူး ဟာပူးတှဲ ကြက်ဥအကာ? ကျနော်တို့ကိုရှင်းပြ: ငါတို့သည်ရိုးရှင်းသောခုတ်ကြော်တဲ့အခါမှာ, အထူးသဖြင့်ကင်ပေါ်, အမဲသားကိုအခြောက်လှန်းသည်။ ကျနော်တို့ (ကျွန်ုပ်တို့သည် fryer ၏နည်းလမ်းလျှောက်ထား) ကိုဒယ်အိုးထဲမှာဆီဥကို add လျှင်, ပိုလျှံရေနံထုတ်ကုန်သို့သွားရာလမ်းစေမည်ကို၎င်း, ဘာဂါအစာအိမ်အဘို့လည်းမိုးသည်းထန်စွာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဆားကြက်ဥကြော်အလွန်အကျွံခြောက်သွေ့ခြင်းမှနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြက်သားကာကွယ်ပေးသည်ကြောင်း shell ကိုတစ်မျိုးဖန်တီးပေးပါတယ်။ ရလဒ်အဖြစ်အဆိုပါပန်းကန်အရည်ရွှမ်းသည်။ သင်တန်း၏, ကြက်ဥအနည်းငယ်ကယ်လိုရီတိုးပွားစေပါသည်။ Brizol ကြက်သားတစ်ရာဆန့်ကျင် 148 kcal ၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်တဆယ်သမားရိုးကျ "ရှင်းလင်းသော" ခုတ်ရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်မုန့်ညက်, မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Battery ကိုမျိုးစုံမှဖြစ်ကြသည်လျှင်, သင်ထုတ်ကုန်၏တရာဂရမ်နှုန်းအားလုံး 183 ကယ်လိုရီရ။ သို့သော်တစ်ဦး yummy မှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်အပြစ်ဖြေမဟုတ်ပါဘူး။

၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အထွေထွေမူဘောင်

နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အကြံပြုသည့်အတိုင်းမဟုတ်ဘဲ၎င်း၏ဘာသာပြန်ချက်, "လေပြေလေညင်း-ol" - ကြက်ဥထဲမှာကြော်တစ်ခုခုပါပဲ။ တစ်ဦးကထမင်းချက်ဤမျှလောက်များစွာသောအမှုအရာရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်ဘာသာရပ်ကတည်းကကျနော်တို့ပါပြီ - ဘယ်လို Brizol ကြက်သား, အမဲသားဒီလိုမျိုးအာရုံစိုက်ပါဘူး။ ဒါဟာအပိုင်းပိုင်း (ရင်သား, ရင်သားကင်ဆာ) ငှက်တို့သည် Off-ကျိုးပဲ့, ဒါပေမယ့်လည်း mince ဆန်နိုင်ပါသည်။ အဆုံးစွန်သောနည်းလမ်းအရှိဆုံးစစ်မှန်စားဖိုမှူးစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာအသား grinder မသုံးစွဲဖို့အကြံပြုနှင့်ထုကြက်သားဓါးလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းကန်မှဘာဂါတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာရှိခဲ့ပါကဖြည့်စွက် တဲ့ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ။ အများစုကတော့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်အထိ roasting ပြီးနောက်ချိန်ညှိ Brizol ။ သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ priporashivayut အမျိုးမျိုးထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးကဂန္ စာရွက် Brizol ထိုကဲ့သို့သော pancakes အဖြစ်ပြွန်ထုတ်ကုန်, minimize အကြံပြုထားသည်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, နည်းပညာအတွက်ကြက်ဥကြော်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအတွက်အာကာသကိုတက်ဖွင့်လှစ်။

၏ Brizol ကြက်သား: စာရွက် ခုတ်များအတွက်

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်မှု၏အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းနဲ့စတင်။ ငါးကြက်သားရင်သားကိုယူ, စပါးတလျှောက်တဝက်စီခုတ်ဖြတ်။ အထဲကလျှော်ခြောက်သွေ့သောအထည်။ အသားအသီးအသီးအပိုင်းအစ Otobaya ကောင်းသော။ ယခုငါတို့ lezone ပြုသုံးကြက်ဥမြည်းစမ်း whisk whisk မှဆား။ မရဒါကြောင့်အနည်းငယ်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းများအတွက်ရေမြှုပ်နှင့်ထဲတွင်ပထမဦးဆုံးပူဖောင်းအထိပါပဲ။ ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် oregano - lezone နံ့သာမျိုးကို (တောင်မှအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ Battery ကိုမှကြက်သားခုတ်အပေါ်ပျံ့နှံ့ပါဘူး, သငျသညျ, စမုန့်ညက်ရုံဇွန်းတစ်နည်းနည်းလောင်းနိုင်။ ယခုငါတို့ကြော်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Preheat ။ ခုတ်, တဦးတည်း Battery ကို၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ပူအဆီသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာနှစ်မိနစ်များအတွက်ကြက်ကြော် Brizol, မုန့်ဖုတ်ပေါ်ရွှေ့။ ကျယ်ပြန့်ကွင်းသို့ဖြတ်နှစ်ဦးကိုကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး။ လှလှပပကျော်ပြိုကွဲ ကြက်သားခုတ်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်ဖြန်း။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်အတူ Brizol ထားပါ။ 200 ° C တို့မှာတစ်နာရီမုန့်ဖုတ်၏လေးပုံတပုံ mash အာလူးသို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စုံတွဲတစ်တွဲ Brizol

ကြက်သား mince သုံးရာဂရမ်။ တစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, အဖြူရောင်မုန့်အစအနတစ်ဇွန်း, ဆား, အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကို stuffing မှထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်မွှေပေးပါ။ ငယ်ရာဇမတ်ကွက်ငွေ့သို့မဟုတ်သမားရိုးကျပြီနောက်ဟင်းအပေါ်ထားထားတဲ့ဖွဲ့စည်းခြင်းကိတ်မုန့်။ ရေအနည်းငယ်ကို၏အောက်ခြေတွင် Volem crockery ၎င်း၏အဆင့်အမဲသားကိုမရောက်ရှိပါဘူးဒါကြောင့်။ အဖုံးပိတ်ပြီးစေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြန်လှည်၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကြက် Brizol နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ထွက်လှိမ့်။ Polem ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်နှင့်ဖျန်းအရည်ကျို။ အပါအပြုတ်ဆန်တင်သွင်းပါလိမ့်မယ်။

Brizol ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်း "အသည်း"

ရင်ပတ်နှင့်တန်းပေါ်တက်ဆွဲထားရမရမယ့်ကြပါစို့။ ရဲ့တစ်အရသာ Brizol ကြက်အသည်းလုပ်ရန်ကြိုးစားကြပါစို့။ နို့ရည်အဖြူအစအန buns စုပ်ယူထားသည်။ အဆိုပါ grinder သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် comminuted ကြက်သားအသည်းခြောက်ရာဂရမ်။ အဆိုပါမီးသီးအားဖြင့်ထိုအတူပြုလိမ့်မည်။ တစ်ဦး stuffing လုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ညင်ညင်သာသာကြက်သွန်နီ, အသည်းနှင့် Bun ညှစ်ပေါင်းစပ်။ ကျနော်တို့ဆားနှင့်အတူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီအသော့ပွငျ။ အဆိုပါ Battery ကိုကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုအသုံးပြုနိုင်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်အပူသည်။ Minced တစ်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်း flush သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် Battery ကိုနဲ့ကြော်မှာသူတို့ကိုနှစ်ပါ။ ဒီပန်းကန်မှအပါအဘို့ပြီးပြည့်စုံသော mash အာလူးဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ omelets အတွက်ငှက်

သငျသညျ Brizol ကြက်သား, ပုံမှန်အတိုင်းနွေဦးလိပ်မှသိသိသာသာအလားတူဓာတ်ပုံကိုလက်ဆောင်တစ်ခုခုချက်ပြုတ်အကြောင်းကို site တစ်ခုရှာနေပါ။ စကားမစပ်, ဒီဟင်းလျာများ၏ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ Brizol pancake ကနေကွာခြားချက်ကဘာလဲ? လိပ်၏ shell ကိုစမ်းသပ်မရှိ, ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ ပူပြင်းတဲ့အရသာကြက်ဥ, နောက်ပိုင်းတွင်ချက်ပြုတ်ဘို့ချန်ခြွင်းကစိတ်အတွက်စေ့စေ့စပ်စပ်။ အခုတော့ကျွန်တော်တို့ကို stuffing ကြပါစို့။ 600 ဂရမ်မှာတော့ minced ကြက်သား မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာဆား, paprika, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်ပင်စိမ်းထည့်ပါ။ Podillya ပြုတ်ရေရဲ့လေးပုံတစ်ပုံဖန်အတူကိုက်။ ကောင်းစွာ minced ရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 50 ml ကို Mayonnaise ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့သုံးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူသွားချိတ်ဆက်ပါ။ ယခုတွင်သင်သည်မုန့်ဖုတ် omelets စတင်နိုင်ပါသည်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသုံးကြက်ဥနှင့်နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 50 milliliters ရောမွှေပါ။ pancakes များအတွက်အသေးစားဒယ်အိုးသည်ထောပတ်အပူအစုလိုက်အပြုံလိုက် omletnoy သူမ၏စိတျအပိုငျးအပေါ်ကိုလောင်း။ 2-3 မိနစ်ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်ကျော်လှည့်။ များသောအားဖြင့် 3-4 pancake ရရှိခဲ့သည်။ Mayonnaise ထား၏ထိပ်ပေါ်မှာ, သူတို့အပေါ်မှာ stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Shawarma တူသောလိပ်ခြုံ။ pre ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ carpeted တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်ကြမ်း Brizol ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်း (ကအကြောင်း 50 ဂရမ်ကြာ) နှင့် 200 စီကိုမီးရှို့နေတဲ့မီးဖိုထဲအတွက်လေးဆယ်မိနစ်သတ်မှတ်ထား

ပျင်းရိ Brizol

ဒါချေါပွီးကွိုးစားအားထုဖို့ရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်စင်ကြယ်သောမှိုများ 200 ဂရမ်။ ချဉ်သခွားသီးပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူရောထွေး, တုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ဖျစ်ညှစ်, မုန်ညင်း - အချောမှိုချဉ်မုန့်နှင့်အသေးငယ်တဲ့ဝက်၏ကြီးမားသောဇွန်းထည့်ပါ။ နှစ်ခုထုရောမွှေပါ။ ဤသည်မှာအဆာ။ ယခုမှာအသင့်ကိုယ်ပိုင် pancakes ပြင်ဆင်လော့။ သုံးအကြီးစားဇွန်းနှစ်ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေကြက်သား minced ။ ဆား, သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ဇွန်းမှေးမှိန်။ မျက်နှာဖုံးအောက်မှာတဦးတည်းဘက်မှာကြော်။ ဖွင့်, ငါတို့စာသား 1-2 မိနစ်ထိန်းသိမ်းရန်။ ယခုမှာအာရုံစူးစိုက်မှုကို: သောစက်ဝိုင်း၏တစ်ဦးတည်းသာထက်ဝက်ကသိမ်းပိုက်ခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်တိုက်ရိုက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သား stuffing ၏ Brizol အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့အခမဲ့အဆုံး၏ blanking နှင့်တစ်မိနစ်အကြောင်းကိုဖုံးဖိကိုင်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါထောပတ်နှင့်အတူစက်ဝိုင်းခြမ်းလောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။

နွေရာသီ Brizol

ဒတ်ခ်ျဒိန်ခဲ (150 ဂရမ်) ပါးလွှာပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ parsley အချို့အဆင်းလှ sprig ကိုရွေးပါ။ ပတ်ပတ်လည်ချပ်သို့ဖြတ်နှစ်ဦးကိုခရမ်းချဉ်သီး။ ကြက် Brizol toasted မှကျနော်တို့ခွက်နှင့်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း pancakes ဘို့မီးဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်။ ခွက်ထဲကိုကြက်ဥ Divide ။ အနည်းငယ်ကောင်းစွာအဖြူနှင့်အနှစ်ရောနှောဖို့တုန်လှုပ်။ ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်သို့သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်း minced ကြက်သားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒယ်အိုးကျော်ဂရုတစိုက် cant ပန်းကန်, အကြောင်းအရာဆောနှင့်ညင်ညင်သာသာသူမ၏သို့ချော်မပေးကြောင်းဒါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ အသား pancake နေဆဲပူနေချိန်တွင်, သူ့ဒိန်ခဲ, parsley နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လိပ်ကိုဖွင့်။