ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအရသာဟင်းချိုဟင်းချက်

ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ မိမိအပွဲဦးထွက်အများစုမှာငယ်ရွယ်သောညားအတူ။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါနှင့်သင်အာလူးနဲ့ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုအရသာအပိုင်းပိုင်း float ထားတဲ့အတွက်အရသာနှင့်အာဟာရဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ ထိုအခါသင်သည်ချက်ပြုတ်၏ပုံစံသည်အခြားအချက်အပြုတ်အောင်မြင်မှုများရှိ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ အလုပ်လုပ်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောမှိုသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံအဖြစ်အချို့သောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဟင်းချိုမှထည့်ပါ။

ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ? ပထမဦးစွာဟင်းရည်, ထို့နောက် Kinema zazharku ပြင်ဆင်. , အဆုံးမှာခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ ရုံ? သငျသညျအလောင်းအစား! ဒါပေမယ့်သေး zazharki သောအရာကိုမသိကြနှင့်ဟင်းချိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုသောသူတို့က, အသေးစိတ်အတွက်အရာရာကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ ဒီဟင်းချိုများအတွက်သင်ကြက်သားမဆိုစိတျအပိုငျးကိုသုံးနိုင်သည်။ နဂိုအတိုင်းအသေကောင် - အရှိဆုံးဘတ်ဂျက် option ကိုအထူး "ဟင်းချိုအစုံ" နှင့်ရိုးရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်မူအရကြောင့် drumsticks, အတောင်ပံသို့မဟုတ်ပေါင်တစ်ပေါင်ယူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားခြင်းမပြုမီသေကောင်ကိုမီးလောင်နှင့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ရမည်ဖြစ်သည်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချို - အဓိကအားဖြင့်တစ်ဦးဟင်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရာအားလုံးရဲ့အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ အသားဆေး, ကြီးမားတဲ့အိုး၌သွင်းထားနှင့်ရေကိုဖြည့်ပါ။ ထို့အပြင်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, peeled မုန်လာဥ, အဲဒီမှာပေးပို့ parsley အမြစ် နဲ့ကြီးမားတဲ့မီးသီး။ သတိပေးချက်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဖွဲ့လုံးဆမ်းကြပါဘူး။ တချို့ကအိမ်ရှင်မကဟင်းရည်တစ်လှပသောပေးမည်ယုံ, အခွံကနေမီးသီးရှင်းလင်းဖို့မကြိုက်တတ်တဲ့ ပယင်းအရောင်။ မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ရေကိုအနာဆိုးတဲ့အခါမှာကျနော်တို့မီးလျော့ခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှား - ဒါခေါ် "ဆူညံသံ" ။ ကဖယ်ရှားပြီးမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, ဟင်းရည် hazy ပါလိမ့်မယ်။ အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရေနှင့်အနိမ့်အပူပေါ် 50 လောက်မိနစ်ပြုတ်။

ကျနော်တို့ကသူတို့လက်ပေါ်မှာရှိသမျှသောအချိန်ထိုင်ကြဘူး။ စင်ကြယ်သော 3-4 အာလူး, သုံးအခြားမုန္လာဥနီ, ထု sechem ကြက်သွန်။ အဆိုပါဟင်းရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ - စစျဆေးဖို့လွယ်ကူပါတယ်နေသောခေါင်းစဉ်: ကြက်သားအသားပျော့ဖြစ်သင့်ကြောင်းအသားအရိုးတို့ကိုထံမှလွယ်ကူစွာခွဲခြား။ တစ်စက္ကန့်ဒယ်အိုးကို ယူ. တစ်ဦး colander ထဲမှာထားလေ၏။ စဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ပြုတ်အမြစ်များပစ် - သူတို့ပြီးသား Nawar အားလုံး၎င်း၏အရသာနှင့်အရသာပေးပြီ။ ဒါ့အပြင်အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လွှာသည်အပိုင်းပိုင်းသို့ကွဲကွာနဲ့အိုးမှပြန်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ဟင်းရည် - ခေါ်ဟင်းလျာများ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး "ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချို။ " ဒါတစ်ဖန်မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။

ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်အာလူး။ အဆိုပါဟင်းရည်ထဲသို့ချပစ်။ အရည်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်, သင်ဆဲတစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံအာလူးပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ဤအချိန် zazharku စေရန်လုံလောက်ပါတယ်။ ဒါဟာသို့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းမီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါ။ ဒါကြောင့်စနစ်တကျတက်နွေးသောအခါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါဟာပုံမှန်ကြားကာလမှာမီးဒါကြောင့်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ကြက်သွန်နီတစ်ဖန်ကဲ့သို့ဖြစ်မှီတိုင်အောင်, စောင့်ဆိုင်းစနှင့်ဒယ်အိုးပြီးလျှင်မုန္လာဥနီမှထည့်ပါ။ တက်ကြွစွာသစ်သား spatula မွှေပေးပါ။ Zazharku ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချိုမှထည့်ပါ။

ငါးမိနစ်ပြုတ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကြိုးစားပါ: ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင်သည် dosolit သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း, ရာသီတစ်ခုအဖြစ်တော့ပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်? အခုတော့အချိန်ခေါက်ဆွဲရောက်လေပြီ။ သူတို့နှင့်အတူက overdo မနေပါနဲ့ - ဟင်းရည်အတွက်လုံလောက်သောနှစ်ဦးကိုလက်ဆွန်း၏သုံးလီတာ။ ဘယ်လိုကြာဆံနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူပိုပြီးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ထုပ်ပိုးပေါ်ညွှန်ပြနေသည်သောခေါက်ဆွဲများ၏ချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကျောင်းသားတစ်ဦးဗားရှင်းအဖြစ်ခြောက်သွေ့တဲ့ဗီယက်နမ်ခေါက်ဆွဲအကြံပြုနိုင်သည် - ကယေဘုယျအားဖြင့်ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒယ်အိုးအောက်မှာအပူကို turn off, ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်အဖုံးကိုနှင့်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။