ချက်ပြုတ်နည်း: ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော်ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်အံ့သြစရာ appetizer ။ သူတို့ကိုယ်သူတို့အားဖြင့်သူတို့တစ်တွေသိသာအရသာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, သင်မူကား, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြားဖြည့်စွတ်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သိသာသောအပြောင်းအလဲသူတို့ကိုချက်ပြုတ်လျှင်။ ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပွငျဆငျ။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ခရမ်းချဉ်သီး

သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးကိုပြင်ဆင်မည်သို့ပင်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ခါးသောအရသာကြောင့်မမေ့မလြော့ပါ။ အသုံးမပြုမီ, တစ်ဦးရိုးရှင်းသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းထွက်သယ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ထမ်းဘိုးကိုထမ်းများ၏စာနယ်ဇင်းပန်းကန်, ဆားနှင့်အတူဖြန်း, သင့်စာရွက်အတှကျလိုအပျထားတဲ့ထိုကဲ့သို့သောအပိုငျးပိုငျးမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ခြင်း, ခဏရပ်ကြကုန်အံ့။ ပြီးတာနဲ့ပြုသောအမှု, ပိုလျှံဆားခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပထမဆုံးစာရွက်ဘို့သင့်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန့်ညက်, လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, Mayonnaise ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ် မုန့်ညက်အတွက်ခွက်နဲ့လိပ်ပေါ်မှာ။ အခုဆိုရင်သင်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ chesnokodavilku သို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူကခုတ်: ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဤလုပ်ပါ။ Mayonnaise နဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထွက်နေတဲ့ Build: ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ် Lay ကအစွန်အဖျားကိုပယ်ဖြတ်ဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်သည့်အရာ, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးထိပ်အပါအ, ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သငျသညျ parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့၏အခက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြော်ခရမ်းချဉ်သီး

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise ။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီကရေနံကြော်, အပန်းကန်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ ခွက်ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးသေသပ်စွာခရမ်းချဉ်သီး၏အပိုင်းအစ, parsley မြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏, ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဖြစ်တော့ထွက်ထားကြ၏။ တစ်လိပ်အတွက်ခြုံ။ ဗဟိုတစ်လင်ပန်းပေါ်ရာဌာနဌာနခွဲအစိမ်းရောင်ဝတ်များနှင့်အစေခံ။

ကြက်သွန်ဖြူ, နံနံခြင်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြော်ခရမ်းချဉ်သီး

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ကြက်သွန်ဖြူနီ, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, နံနံ, သံပုရာနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ လက်ဝဲခါးသီးမှုမှခရမ်းချဉ်သီး prisolit ။ ထို့နောက်ဆီကြော်။ ကုန်တယ် cilantro အရောအနှောကိုပြင် semiring, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူအပေါ်ကြက်သွန်ကုန်တယ်။ ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ညှစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ နာရီအနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့ရရှိလာတဲ့ပိုဆိုး Marine ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီး

အဆိုပါစာရွက်ရှာလကာရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းရွက်ဆီ, parsley, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားများပါဝင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆားနှင့်အတူဖြန်း, ကွင်းသို့ဖြတ်အပေါင်းတို့နှင့်လက်ဝဲခါးသီးမှုမှမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ အဆင်ပြေမယ့် Blender နှင့်အတူသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါရှာလကာရည်၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆားနဲ့ကြော်ဆေးကြောပါ။ အစိမ်းရောင်တစ်ဦးရောနှောထွက် lay ဖို့အဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်တွင်။ နောက်တကြိမ်, ရှာလကာရည်နှင့်အတူအနည်းငယ်ဖျန်း။ ကြော် "ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး»ကျွမ်းကျင်! အဆိုပါပန်းကန် 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန် Allow, ထို့နောက်သင်တို့သည်စားနိုင်ပါတယ်။

Braised ခရမ်းချဉ်သီး ပွငျသစျထဲတွင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

ဖွဲ့စည်းမှု: ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, parsley, နံ့သာမျိုးကို (ပင်စိမ်း, marjoram, oregano) ။ ငရုတ်ကောင်းခရမ်းနှင့်လျှော်အလတ်စား Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ - ကြိတ်။ parsley ကြမ်းခုတ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းနံ့သာမျိုးကိုငါသွန်းလောင်း, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားတော်မူ၏။ အဖုံးနှင့်အတူ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။ အနည်းငယ်အချိန်ပိုမိုရောထွေးနှင့်မီးပေါ်မှာကိုင်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကောင်းစွာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။