ငါးကြင်းသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

အများဆုံးအကျိုးရှိအစားအစာများကိုတဦး - ဒါဟာတစ်စုံတစ်ဦးကငါးဆိုတဲ့အချက်ကိုသဘောတူပါဘူးကြောင့်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်စနစ်တကျငါးအဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, ငါး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသုညလျှော့ချနေကြသည်ကိုပွငျဆငျလျှင်မဟုတ်ပါဘူး။ အာဟာရငါးစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်သီးသန့်ကိုပြင်ဆင်သင့်ကြောင်းသဘောထား၏ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်ဤအမှု၌သင်တို့ကိုကျန်းမာသောအစားအစာများ၏အကျိုးအတွက်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးတွေ၏အရသာယဇ်ပူဇော်ခြင်းအဖို့ရှိသည်။ သို့သျောလညျးအရသာများနှင့်အသုံးဝင်ကြောင်းကိုငါးချက်ပြုတ်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ option ကိုလည်းမရှိ။ မီးဖို၌ဤငါးမုန့်ဖုတ်။

ဖုတ်ငါးကြင်း သည့်သတ္တုပါးရှိမီးဖိုတဖို၌ - အလွန်အရသာရှိတဲ့မူရင်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ပန်းကန်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အကြိုးအတှကျချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖုတ်ငါးကြင်းက၎င်း၏ချက်ပြုတ်အဆီအဘို့မလိုအပ်ပါဘူးအခါ, ဒီထုတ်ကုန်ဟာသူ့ရဲ့အရသာဆုံးရှုံးနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အကျိုးရှိသောဖြစ်ပါသည်, အပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထိန်းသိမ်းမထားဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်။ ငါးရုံမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်က zafarshirovat နိုင်ပါတယ်။ ကျပ်နှင့်ဖုတ်ငါးကြင်းထက်ပိုဆယ်စုနှစ်တစ်ခုအဘို့များစွာသောချစ်မြတ်နိုးအလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။

မီးဖို၌ဖုတ်ငါးကြင်း။ ဆေးစာ

ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ငါးကြင်း (1.5 ကီလိုဂရမ်);
• 50g horseradish;
• Mayonnaise (2 ဇွန်း);
• ကြက်သွန်နီ (2-3 PCs ။ );
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• တစ်ခုမှာကြီးမားသောမုန်လာဥ;
• ခရမ်းချဉ်သီး (2 PCs ။ );
• မုန့်ဖုတ်ဘို့သတ္တုပါး။

ငါးကြင်း၏ပြင်ဆင်မှု မီးဖို၌

လတ်ဆတ်တဲ့ငါးဂရုတစိုက်အူနှင့်အကြေး, အမြီးနှင့်ဦးခေါင်းကိုဖယ်ရှား, ရေအေးထဲမှာဆေးကြောပါ။ နောက်တဖန်ဆေးပြီးလင်ပန်းပေါ်ငါးထားတော်မူ၏။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ လတ်ဆတ်သော horseradish ရှင်းလင်းခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise, ငရုတ်ကောင်း, ဆားထည့်ပါ။ ငါးပွတ်သပ်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာဤပုံစံထဲမှာစွန့်ခွာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥရှင်းလင်းပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်, မုန်လာဥနီဆန်ခါခုတ်။ Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒယ်အိုးနှင့်အနည်းငယ် passiruem (5-7 မိနစ်) ရက်နေ့တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ငါးကောင်းစွာသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တာဟာသတ္တုပါးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, အတွင်းပိုင်းသူမ၏ zafarshiruyte လျက်, မျက်နှာပြင်တခါပိုပြီးငါးငံပြာရည်နိန်။ ငါးကြင်းထိပ်တန်းအဖုံးသတ္တုပါးနှင့်ဒုတိယအလွှာကောင်းစွာ zaschepit အစွန်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံသုံးပြီးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ငါးထားပါသတ္တုပါးအတွက်အနည်းငယ်တွင်းပြုပါနှင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ငါးကြင်းထားတော်မူ၏။

ငါးကြင်းအရည်ငွေ့ပျံသည်အထိခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50 မိနစ်ခန့်တဲ့သတ္တုပါးပြင်ဆင်နေအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ သငျသညျတစ်ပန်းကန်ပေါ်ထွက် lay မီ, ဖုတ်ငါး က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံးပါဘူးဒါကြောင့်တစ်နည်းနည်းအေးဖြစ်သင့်သည်။ လှော်ငါးကြင်းနှင့်အတူအပါအသံပုရာချပ်, Pickled သို့မဟုတ်သံလွင်သီးစေနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်ဘက်ပန်းကန်တွင် ပြုတ်ဆန် သို့မဟုတ် ဖုတ်အာလူး, ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကောင်းတဲ့ချီးမွမ်းသင့်ရဲ့ညစာ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်နှင့်အတူသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ငါးကြင်း

စားစရာဘို့သင့်ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• ငါးကြင်း (2 ကီလိုဂရမ်);
• ခွက်ကိုဆန်;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 50 ml ကို;
• 2 ကြက်သွန်နီ;
• သေးငယ်တဲ့ zucchini;
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး,
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• 2 ငရုတ်ကောင်း;
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
• နံ့သာမျိုး, ဆား။

peeled နှင့်အလတ်စားကင် (5 အပိုင်းပိုင်း) သို့ငါးကြင်းဖြတ်ဆေးကြော။ ခွံကြက်သွန်နီနှင့်ဖြတ်ကွင်းသို့။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အသားကင်ဖြန်းများနှင့်ကြက်သွန်ကွင်းပြန်တင်ပါ။ စိမ်ဖို့တစ်နာရီခွင့်များအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူငံပြာရည်အတွက်ငါး။ ဤအချိန်တွင်ဆားရေအတွက်ဆန်ကိုပြုတ်။ ဒါဟာဆန် undercooked ပါလိမ့်မည်ပါစေကောင်း၏ကြောင့်တွေဟာအစာကြေဖို့မအရေးကြီးပါသည်။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Cube (ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ) သို့ခုတ်ဖြတ်။ လိုက်သည်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရေအနည်းငယ်လောင်းရာသီဖြည့်စွက်, ဆား, အဖုံးနှင့်အတူ 7 မိနစ်မျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။

ငါးကြင်းတုံးနှင့် - ကထိပ်ပေါ်တွင်မှိုပျံ့နှံ့ဆန်၏အောက်ခြေတွင် ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖျော်ရည်စိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting ကာလအတွင်းငါးကြင်း၏အမဲသားကိုငါးကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ပါတယ်။ သတ္တုပါးနှင့်အတူ Form ကိုဖုံး။

အဆိုပါပန်းကန် 40-50 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အရသာ, သတ္တုပါးအဆင်သင့်အတွက်မီးဖိုတဖို၌အာဟာရ, အရသာမီးဖုတ်ထားသောငါးကြင်း! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!