ဘယ်လိုငါးလူရှုပ်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်ဘီယာမုများအတွက်စံပြစာရွက်

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်မပိုသင့်လျော်သောရေခဲ pennomu ဘီယာရေစာကောင်း provyalennaya ငါးထက်လည်းမရှိ။ ဖြစ်နိုင်နှင့်အနည်းငယ်အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသိရန်အလွန်, လုံလောက်နှငျ့သငျငါးလူရှုပ်ဖို့ဘယ်လိုတစ်ခုကျွမ်းကျင်သူဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးကြမည်, ဤစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးမဟုတ်ဘဲချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းကိုများအတွက်သင့်လျော်သောတိုင်းငါးမျိုးစိတ်။ bream, ငါးခူ, chub, roach, sabrefish, vimba, ပုံမှန်အတိုင်း, ဆော်လမွန်, ဖှယျနှင့်အနည်းငယ်အခြားသူတွေ: ဒါဟာအမျိုးပေါင်းအောက်ပါငါးလူရှုပ်သင့်ပါတယ်။ ဒီမှာအဓိကအရာ - ငါးအဆီနှင့်၎င်း၏အရွယ်အစား၏ဒီဂရီ။ အရမ်း ကြီးမားတဲ့ငါး - စံပြမဟုတ်, တကအလယ်အလတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။

ဒုတိယအရေးကြီးသောအချက် - ဆား။ လူအတော်များများမှားယွင်းစွာင်း၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်ငါးလူရှုပ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်တယ်ဆိုတာယုံကြည် - ဆားရည်အိုင်၏ဖန်တီးမှုဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့, ဆားကအထဲကအမြင့်ဆုံးအစိုဓာတ်ကိုဆွဲခြင်းဖြင့်အသေကောင်ကိုအခြောက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်သင့်လျော်သောဒဏ်ငွေဆားမဟုတ်ပါဘူး - ဒါဟာသိပ်လျင်မြန်စွာပျော်နှငျ့ငါးလိုအပ်သောခြောက်သွေ့ပေးဖို့ပျက်ကွက်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြီးမားတဲ့ဆားရှိပါတယ် - ကတဖြည်းဖြည်းလုံလုံလောက်လောက်ပျော်, ဤအချိန်ကာလအတွင်းငါးအစိုဓာတ်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုဆွဲထုတ်ဖို့အချိန်ရှိပါတယ်။ ဆား၏ပျမ်းမျှစားသုံးမှု - ငါး 10 ကီလိုဂရမ်နှုန်း 1.2-1.5 ကီလိုဂရမ်။ ဒီအချိုးသင့်လျော်ဖြစ်စဉ်းစားသည်ဖြစ်ပါတယ်။

လူရှုပ်မစတင်မီ, ငါးကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဒီအဆုံးပါကဆေးကြော, ဒါပေမယ့်မီးလောင်နှင့်အကြေးများသန့်ရှင်းခြင်းမရှိပါ။ အဆုံးတိုင်အောင် provyalitsya မဟုတ်နိုင်သည်ကိုကြီးမားလွန်းနမူနာ gutting ခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်ဝမ်းဗိုက်၏သမာဓိ၏ချိုးဖောက်မှုငါးခြောက်, အရသာမရှိသောခြောက်သွေ့နှင့်လူ့စားသုံးမှုများအတွက်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပင်မသင့်တော်သောအောင်သောကြောင့်, ဤကိစ္စတွင်အတွက်လုပ်ငန်းစဉ်, နောက်ကျောကတဆင့်သီးသန့်ထွက်ယူသွားတတ်၏။ အဆိုပါဆေးကြောငါးစင်ကြယ်သောအဝတ်နှင့်အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်များနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အစမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

စကားမစပ်, ငါးလူရှုပ်ဖို့ဘယ်လိုများ၏အလွန်အရေးကြီးသောအသှငျအပွငျမှန်ကန်စွာရာသီ၏ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးအချိန်အစအဦးများနှင့်နွေဦး၏အလယ်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်ဖြစ်သော်လည်း, ယင်ကောင်များ၏စည်းစိမ်မှာလေထုအပူချိန် putrefactive ဖြစ်စဉ်များများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူမဖြစ်, စ herbivorous ငါးအစားအသောက်များတွင်အတွက်ရေညှိ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏမရှိကြပါဘူး။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုအလုနီးပါးစုံလင်ဖို့နွေဦးရာသီ၌ခြောက်သွေ့ငါး၏ဖြစ်စဉ်ကိုရောက်စေဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။

ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သငျသညျအလုံအလောက် capacious ပန်းကန်ကိုယူသင့်တယ်နှင့်ဝမ်းဗိုက်ထိပ်ပေါ်မှာထင်ရှားပေါ်ထွန်းနိုင်အောင်အသေကောင်ကိုမှထားလေ၏။ အထက်ပါအချိုးအစားအတွက်ကြီးမားသောဆားလောင်းချိန်ခွင်ပေါ်မှာဖြန့်ဝေ (သေးငယ်တဲ့ပစ္စည်းရိုးရှင်းစွာအလွှာအိပ်ပျော်ဖောဖောသီသီဆားခေါက်နိုင်ပါတယ်) ။ ထိုအခါငါးနှင့်အတူဟင်းလျာများပေးခြင်း, သစ်သားထမ်းဘိုးကိုထိပ်ပေါ်တွင်တင်ကာအအေးခံရာဌာန၌ပေးပို့ပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နေ့တာအတွင်းငါး၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. နှစ်ခုမှငါးရက်အတွင်းကနေညှစ်ခံရဖို့မထားတဲ့ဆားရည်အိုင်, ရလိမ့်မည်။ ဤကာလပြီးနောက်ဆားရည်အိုင်ညှစ်နေသည်နှင့်ငါးရေကောင်းရေသန့်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။

ဒီအဆင့်မှာသငျသညျငါးလူရှုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ်သည့်အဓိကအရာ, ဒီမဟုတ်ရင်သိပ်စိုစွတ်သောရရှိသွားတဲ့သောကြောင့်အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်ပေါ်ထွက်လာဖို့အစပြုသကဲ့သို့ရေထဲကနေ extract ဖို့ကုန်ကျတယျ။ အဲဒီနောကျကခန်းခြောက်စေမယ့်အခြောက်အအထည်သို့မဟုတ်စက္ကူပေါ်မှာဖြန့်ထားရမည်။

Next ကိုခြောက်သွေ့အကြေးရှာလကာရည်သို့မဟုတ်နေကြာဆီ၏လွယ်ကူသောဖြေရှင်းနည်းဆီထည့်သင့်ပါတယ် - ဤကောင်းမွန်၏အဓိကရန်သူများကိုတွှေပါလိမ့်မယ် stockfish ယင်ကောင် - ။ တစ်ခုစံပြရည်မှန်းချက်နှစ်ဖက်စလုံးပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကာကွယ်ထားကြသည်ကျသောခြောက်သွေ့များအတွက်အထူးသစ်သား box ကိုဖန်တီးဖို့ပါလိမ့်မယ်။

ထိုနောက်မှအသေကောင်ကိုဆွဲထားသင့်ပါတယ်။ ဒီဂြိုဟ်တုပတ်လမ်းတစ်ခုအစိုင်အခဲကြိုးရှောက်သွားလျက်, ပေါ်မှာငါးဦးချင်းစီကတခြားကနေငါးစင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာဆွဲထားတဲ့။ ကြီးမားသောအရွယ်အစားပုံလူရှုပ်ငါးများတွင်တစ်ဦးကအလွန်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက်, ကာစရာကုလားကာတစ်လမ်းဖြစ်ပါသည် - ကကြိုးဒါမှမဟုတ်မျက်စိ socket မှတဆင့်ပေါင်းလိုက်သောကြိုးမရှိ, အမြီးအပိုင်းများတွင်လုပ်အပေါက်တစ်ပေါက်မှတဆင့်။ ထိုကြောင့်, လူအပေါင်းတို့သည်ပိုလျှံအရည်နှုတ်တော်ထွက်အမှတဆင့်ဖယ်ရှားခြင်း, ငါးစုံလင်သောဖြစ်လာနေသည်။

တစ်ဦးတစ်လမှနှစ်ပတ်ကနေငါးပြင်ဆင်နေမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ။