သီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဒါဟာတာရှည်စားပွဲပေါ်တစ်ဦးပိုင်၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြွယ်ဝချမ်းသာတဲ့အာမခံချက်ဖြစ်တယ်, ဒါမိန်းကလေးငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေသူတို့ကိုဖုတ်ရန်သွန်သင်ခဲ့ကြသည်ဖြစ်ခဲ့သည်။ တချို့ကအချိန်ဒီမုန့်ဖုတ်သောမုန့်ကိုပင်မြင့်မားတဲ့တန်ဖိုးနှင့်ယနေ့က၎င်း၏လူကြိုက်များဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေ။ မကြာသေးမီကဤမျှလောက်များစွာသောအိမ်ရှင်မရဲ့အိမ်မှာ ပို. ပို. သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးအဆာနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုတွေ့နေကြပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးအရသာ, အဆင်းလှခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့ရှိပြီး, ဒါပေမယ့်လည်းအရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးမှဒါအသုံးဝင်သောဗီတာမင်နဲ့ micro-နိုင်တဲ့ macro အမျိုးမျိုး, ပါဝင်သည်။ ဒါဟာ compote သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့လက်ဖက်နှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြော, အဆုံးစွန်သောအလွန်မုန့်အတူကစားရန်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းဟုဆိုရပေမည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများကြွယ်ဝသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်, toppings နှင့်မုန့်စိမ်းများအတွက်ရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်။ အကြောင်းမူကား, ဤရွေ့ကား Currant, cranberries, blueberries နှင့်ဆီးဖြူများကဲ့သို့သီးမုန့်ဖုတ်အတွက်အသုံးပြုနေကြသည် flans, နှင့်ချယ်ရီသီး, Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီ - တံခါးပိတ်အတွက် (များသောအားဖြင့်လှား) ။

သီးနဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။

ချယ်ရီပိုင် ဘရန်ဒီနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ထောပတ်၏နှစ်ရာဂရမ်မုန့်ညက်ခြောက်ရာဂရမ်သုံးကြက်ဥအနှစ်, သကြား၏တရာဂရမ်, အချဉ်မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ် packet ကို, ကစီဓါတ်တွေထဲကဇွန်း။ ဖြည့်စွက်: ချယ်ရီသီးခုနစ်ရာဂရမ်သကြားနှစ်ရာဂရမ်ဘရန်ဒီနှစ်ခုဇွန်း။

သငျသညျမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ ဒီရေနံ softens နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကပွတ်။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ကြာပွတ်, အချဉ်မုန့်, မုန့်ညက်, ရေနံ, ကစီဓါတ်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်, မုန့်စိမ်း kneaded နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်လေးဆယ်မိနစ်ကစွန့်ခွာ။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ချယ်ရီသီးသကြားနှင့်ရော။

အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု (မညီမျှမှု) သို့ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာတစ်ဦးကကြီးမားပြန့်ပွား, ဘန်ပါအောင်, ချယ်ရီသီးထိပ်ပေါ်မှာ stacked, ကော့ညက်သူတို့နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ထုတ်ကုန်၏အနားအပေါ်ပူးတွဲသောနား, - ထိုအခါကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှစ်ခုညီမျှရှက်, တကိတ်မုန့်ကင်လုပ်, ဒုတိယသို့ခွဲခြားထားတယ်။ လေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ထားကိတ်မုန့်။

သီးနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: blueberries ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, သကြားနှစ်ရာဂရမ်မုန့်ညက်, တဦးတည်းကြက်ဥ, တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ပေါင်, vanilla တဦး packet ကိုနှစ်ခွက်။

, အသီးကိုဆေးကြောသကြားလောင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအတောအတွင်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း, vanilla, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း kneaded ။

အချောမုန့်စိမ်းကကို တင်. ထို့နောက်လေးပုံတပုံ, နာရီဝက်အဘို့အေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိသည်, ကြွင်းသောအရာဘန်ပါအောင်, တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာရှင်းပြီနှင့်ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိပ်ပေါ်မှာသီးလောင်းနှင့်ဆန်ခါအောင်, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါထုတ်ကုန်လေးဆယ်မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သီးနှင့်အတူ Pie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ထောပတ်၏ခုနစ်ဆယ်ဂရမ်ဘီစကွတ်၏တရာငါးဆယ်ဂရမ်, အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏နှစ်ရာသုံးဆယ်ဂရမ်, vanilla တဦးဇွန်း, အမှုန့်သကြားလေးဇွန်းနဲ့ချဉ်မုန့်သုံးရာဂရမ်, ချယ်ရီသီးသုံးခွက်များ, ရှစ်ဇွန်း Currant ယို။

cookie အစအန pre-အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ရောထွေးကောင်းစွာနဲ့ချိတ်ဆက်ကာမှိုသို့ထားရှိကာအအေးအရပ်ဌာန၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီပေါ်တွင်တင်နေသည်။

ဤအတောအတွင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအမှုန့်သကြား, vanilla add ပြီးထပ်မံကောင်းစွာနှိုးဆော်, ကြာပွတ်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အကအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဖြစ်လာသည်, အဲဒီနောက်ထောပတ်မှဆက်ပြောသည်တိုင်အောင်, သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ whisk ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပုံစံ (ထိုချစ်ပ်များ၏ထိပ်) တွင်ပြန့်နှံ့, တဖန်အအေးမိအရပ်ဌာန၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီပေါ်တွင်တင်ခံခဲ့ရသည်။

အချိန်ကျော်, အချဉ်ချယ်ရီပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ရေလောင်းယို၏အလွှာ၏အပေါ်ဆုံး Currant ။ ကိတ်မုန့် အဆင်သင့်ဖြစ်နေသီးနှင့်အတူ။