သီး, ပဲအမှုအသက်တာ၌စာရွက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်

မိမိအအရသာအဘို့အကိတ်မုန့်ကိုအခြားမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ အများစုကတော့သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုတဆေးသို့မဟုတ်အတှကျအသုံးပွု ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း, ဒါပေမယ့်အဆာမဆိုဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာ, သီးနှင့်အတူအရသာကိတ်မုန့်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျရုတ်တရက်လက်ဖက်ရည် nagryanuvshaya မှဧည့်သည်များလျှောက်ထားရန်တစ်ခုခုလိုအပ်တဲ့အခါဒီ yummy စာရွက်အမှု၌အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ် berry သီး pies ဖန်စီ၏န့်အသတ်လေယာဉ်ခရီးစဉ်လည်းမရှိ, ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်အသီးများထဲမှအမျိုးအစားတစ်ခုခုကိုကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တော်တော်များများအမျိုးအစားများကိုရောမွှေလို့ရပါတယ်။

သီးနှင့်အတူကိတ်မုန့် စာရွက် N1

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 3 ဥ, ¾ခွက်မုန့်ညက်, ¼ခွက်ကိုကစီဓါတ်, cream ကို 0.5 ခွက်များ, Mayonnaise 0.5 ခွက်များ, 0.5 Tsp ဆိုဒါ, 1 ခွက်ကိုသကြား, 1 Tsp ဆား။

2 ခွက် Raspberry (ရရှိနိုင်ပါသည်ဘလူးဘယ်ရီ), ¼ခွက်ကိုသကြား, ကစီဓါတ် 4 tbsp: အဆာသည်။

အဘိတ်: ကြက်ဥ whisk, အချဉ်မုန့်, သကြား, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ကစီဓါတ်များနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအရည်ရှိသင့်ပါတယ်။ Berries ပါသကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်သီးကစီဓါတ်ပေါင်းထည့်နေသည်။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု, တစျစိတျတစျပိုငျးမှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထားထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ် podpechetsya ဖြစ်တဲ့အခါ, အညီအမျှသီးကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။

သီး, စာရွက် N ကို 2 နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 200 ဂရမ်ထောပတ်, 2 ဥ, ¾ခွက်ကိုသကြား 3 ခွက်များ, မည်သည့်သီး 5 tbsp အညိုရောင်သကြား 2 Tsp 1.5 ခွက် 1 ခွက်ချဉ်မုန့်မုန့်ညက် ကစီဓါတ်, အလှဆင်ဘို့အမှုန့်သကြား။

အဘိတ်: ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူ triturated သကြား, အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ တစ်ဦး elastic ပျော့မုန့်စိမ်းရယူသကဲ့သို့မုန့်ညက်ဆက်ပြောသည်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားရပါမည်: အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကအခြားထက်နှစ်ကြိမ်ပိုကြီးဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းရဲ့အနားဘန်ပါကိုဖွဲ့စည်းနိုင်အောင်ဒယ်အိုးထဲမှာထားသင်ထွက်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်မုန့်စိမ်း၏အကြီးမားဆုံးအပိုင်းအစ။ မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင်အညီအမျှအညိုရောင်သကြားနဲ့ကစီဓါတ်နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, သီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယထက်ဝက်ကနေသင်တို့ကိုရာဇမတ်ကွက်ထားရန်သီးကျော်သောရှည်လျားသောဝက်အူချောင်း, လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့် 1800 နှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ် 30 မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

သီး, N ကိုစာရွက် 3 နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အဆင်သင့်လုပ် puff pastry (သင်မဝယ်သို့မဟုတ် samosoyatelno ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်), စတော်ဘယ်ရီ, သကြား။

အဘိတ်: သုံးပိုင်းအားဖြင့် puff pastry သွေးခွဲခန့် 2 စင်တီမီတာအထူ vplast unroll တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထိပ်ကနေ, ဒုတိယရေလှောင်ကန်ကိုဖုံးလွှမ်း, သကြားနှင့်ရောစတော်ဘယ်ရီထဲကတစ်ခုအလွှာထားပါနောက်တဖန်သစ်ကိုဖွဲ့စည်းခြင်းပိတ်, သီးပျံ့နှံ့ .. Zaschipyvaem အစွန်းချုပ်ရိုး။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။

အလားတူပင်သငျသညျလိမ္မော်သီးနှင့်အတူအရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, စာရွက်မျှကွဲပြားခြားနားသည်ကိုသာအစားစတော်ဘယ်ရီလိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးအချပ်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယခင်ကသူတို့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။

အရသာကိတ်မုန့်ကတော့ဘယ်ရီသီးကနေမသာ, ဖုတ်, ဒါပေမယ့်အသီးစေနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့သူတို့ရဲ့နွေရာသီအိမ်တွင်းမှာစိုက်ပျိုးခဲ့ကြပြီသဘာဝတရား၏လက်ဆောင်တွေကနေရရှိခဲ့ကြသည်။ သင်တန်း၏, ဒီအသီးကိုဘာမျှမထံမှဝယ်ယူကြောင်းမဆိုလိုပါ။ အရသာကိတ်မုန့်ကိုအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

သစ်တော်သီးပိုင် အလျင်အမြန်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4-5 ကြီးမားသောမှည့်သောသစ်တော်သီး, ချော puff pastry, 100 ဂရမ်ထောပတ်နှင့်အမှုန့်သကြား 400 ဂရမ် 0.5 Tsp cardamom ။

အဘိတ်: သစ်တော်သီးရပ်ကွက်သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းသောငါ၏။ မုန့်စိမ်းလှည့်ခြင်းမရှိဘဲတစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အေးမြနှင့်အတူတော်တော်များများသောနေရာများ၌ထိုးဖောက်မယ့်ကိတ်မုန့် (ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစား) သို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အဆိုပါရေနံ (အောက်ဆုံးမှအခွံ) ထိပ်တန်းသစ်တော်သီးပေါ်ပြန့်နှံ့, အညီအမျှ cardamom နှင့်အမှုန့်သကြားဖြန်း, ဒယ်အိုးပေါ်မှာလူးခဲ့သည်။ သကြားအရည်ပျော်ဖို့အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ အဲဒီနောကျသစ်တော်သီးကိုစမ်းသပ်ထုပ်ပိုးပြီးအစွန်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဖုတ် မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့် နှင့်ပတ်သက် 25 မိနစ် 220C ၏အပူချိန်မှာ။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကအမှုန့်သကြားနဲ့အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။