ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်

ဒါကြောင့်ဒါ့အပြင်အာဟာရဟင်းသီးဟင်းရွက် add လျှင်တစ်ဖွဲ့လုံးကသတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, တစ်အများကြီး tastier ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အနီရောင်ငါးချက်ပြုတ်မီ, ကအချဉ်အရသာ marinade ၌နှစ်ပြီးသောနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အကြံပြုသည်။

မီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်: လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• အသစ်ကအာလူး - ခုနစျပါးသေးငယ်တဲ့ဥ;
• မုန္လာဥနီ - သုံးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း;
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - နှစ်ခုအလတ်စား;
• iodized ဆား - တစ်စုံ pinch;
• ဒိန်ခဲ - တစ်ရာ့ငါးဆယ်ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - သုံးကြီးတွေဇွန်း;
• အဆီအချဉ်မုန့် - ငါးဆယ်ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - အမြင့်သုံးဦးခေါင်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး - နှစ်ခုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း။

မီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်: ငါးအပြောင်းအလဲနဲ့

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါလတ်ဆတ်အေးခဲတစျခုလုံးကိုငါးဝယ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ကအားလုံးကိုမလိုအပ်သောဒြပ်စင် (ဦးခေါင်း, အမြီး, ကလီ, အယပ်နှင့်အဒါပေါ်မှာ။ ဃ) ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ထို့နောက် marinade အတွက်နှစ်နာရီနေရာဂရုတစိုက်ပြုလုပ်လျှော်ပြီးပြည့်စုံ defrosting ဆော်လမွန်ငါးဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။

အဆိုပါ marinade များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံပုရာ - တဦးတည်းတပြင်လုံးကို,
• iodized ဆား - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း၏ 1/3;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - အနည်းငယ် pinch;
• ငါးအဘို့နံ့သာမျိုးကို - က၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိပြခြင်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကြီးမားတဲ့စည်း;
• leeks - ငါးမြှား။

marinade ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သံပုရာပြီးတော့အဲဒါကိုထပ်ထည့်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာညှစ်ဖို့အပြည့်အဝလိုအပ်ပါသည် iodized ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, leeks နှင့်မည်သည့်နံ့သာမျိုး။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရလဒ်အရောအနှောနှစ်ခုကုသငါးနှင့်အတူလုံးဝမွှေးကြိုင်အင်္ကျီဖြစ်သင့်သောနောက်, ရောစပ်ထားရမည်။

မီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေ

နယူးအာလူး, လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ, မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီ Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည့်ခွံနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဲဒီနောကျ, ခရမ်းချဉ်သီးမှလွဲပြီးအားလုံးထုတ်ကုန်, သငျသညျ iodized ဆားအနည်းငယ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အရသာအတွက်ထားရမည်ဖြစ်ပြီးလက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

မီးဖို၌သတ္တုပါး၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်: ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း

နှစ်နာရီပြီးနောက်ချဉ်ငါးလုံးဝ Pre-ချက်ပြုတ်တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါး တင်. သင့်သောပေါ်ဒယ်အိုးမှပြောင်းရွှေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ နောက်တစ်ခုကတော့ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အားလုံးကိုဖျက်စီးရမဲ့နှင့်နံ့သာမျိုးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ seasoned ထုတ်ဝေရန်လိုအပ်ပါသည်။ သူတို့ထဲကထိပ်တွင်ဂရုတစိုက်နောက်ထပ်ဖောဖောသီသီတစ်ဦးဖက်တီးမုန့်နှင့်အတူ coated ထားတဲ့ကုန်တယ်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး, ဖြန့်ဝေရမည်ဖြစ်သည်။ တင်းကျပ်စွာပန်းကန်ရန်သတ္တုပါးခြုံရှေ့မှာလည်းပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအထူအလွှာကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ဘယ်လို မီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာငါးဖုတ်မှ: အပူကုသမှု

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်ဗန်းအဆိုပါပန်းကန်အကြောင်းကိုငါးဆယ်မိနစ်ဖုတ်ရပါမည်အဘယ်အရပ်တရာကိုးဆယ်ဒီဂရီမီးဖိုမှထနွေးထဲသို့သွင်းထားရမည်ဖြစ်သည်။

သင့်လျော်သောစားပွဲပေါ်မှာမှဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်

ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာပြီးနောက်, သူတို့က, မီးဖိုထဲက get သတ္တုပါးချက်ပြုတ်ရာမှဖယ်ရှားနောက်ပိုင်းတွင်သံပုရာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြားကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်ကိုအလှဆင်ဖို့လိုအပ်သောအလွန်ကြီးစွာသောပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်သင့်ပါတယ်။