အသုံးဝင်သောဖရုံသီးသုပ်

ရွှေဖရုံသီး - ဒီတစျဦးဖွစျသညျ အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒါဟာသံကြွယ်ဝဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင်က ပို. ပင်ကရှာတှေ့နိုငျမဆိုအခြားထုတ်ကုန်အတွက်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးဆရာဝန်များကအစားအစာများအတွက်ရွှေဖရုံသီးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်အဘယ်ကြောင့်ဒီအဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအနညျးငယျကလူသူမကအရမ်းအရသာရှိတဲ့သုပ်တယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကြောင်းကိုငါသိ၏။

စပ်သုပ် ဖရုံသီး၏

ကျနော်တို့အနေနဲ့မူရင်းနှင့်ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်နည်းနည်းဖြုန်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ သူသည်ပင်ပွဲလမ်းသဘင်မဆိုစားပွဲပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးအအေးရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။ အနည်းငယ်လူများပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားတစ်ဦးဖရုံသီးရှိကွောငျးနားလည်သဘောပေါက်။ စကားမစပ်အဲဒီအကြောင်း 300 ဂရမ်လည်းလိုအပ်ပါတယ်ယူသင့်ပါတယ် ငရုတ်ကောင်း (3 PCs ။ ), ကြက်သွန်အကြီးအကဲများ, ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲ။ ဆား, သကြား,: အ marinade များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကိုအများကြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မည် ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, ငရုတ်သီး, လေးညှင်းပွင့အမျိုးမျိုးငရုတ်ကောင်း, Lavrushka နှင့်သစ်ကြံပိုးအဖြစ်ဟင်းရွက်ဆီ၏ 50 ml ။

စတငျဖို့, သုပ်အပေါင်းတို့၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ။ ထက်ဝက်ကွင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဇီယာစေ့ကိုထုကုန်တယ် - ငရုတ်ကောင်းကြက်သွန်, strips တွေခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါရွှေဖရုံသီးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သည်။ အလှအပပင်သူတို့ကိုမှို အသုံးပြု. နေသေးတယ်စေနိုင်သည်။

ပြင်ဆင်မှုရဲ့နောက်အဆင့်ကိုတစ်ဦး marinade ဖန်တီးရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သအတိအကျ 5 မိနစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းထဲသို့သွင်းထားကြသည်။ ထိုနောက်မှအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ပူ marinade နှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ မြေတပြင်လုံးအရောအနှောအအေးပြီးတော့ 3 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလှေတျတျောမူသည်။ အချောသုပ် Pickled ဇီယာစေ့ကိုအလှဆင်။

ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးသုပ်

တစ်ဦးအသုံးဝင်သောမွှေးအချိုပွဲအဖြစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဒီရိုးရှင်းတဲ့ fit ။ ကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီး 300 ဂရမ် (၎င်း၏ Pre-ရှင်းရှင်းလင်းလင်း), 2 ပန်းသီး, ပျားရည် 4 ဇွန်းနှင့် walnuts ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီသုပ်အတွက်ရွှေဖရုံသီးဖြတ်အလွန်ပါးလွှာသော strips တွေဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းနေသည်ရန်။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားအပေါငျးတို့သချိုစုပ်ယူလိုက်ပါတယ်။ ပန်းသီးကိုလည်းဖြာနှင့်ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောတွဲနေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့သုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်တစ်ဦး walnut ၏အဆန်ကိုအလှဆင်။

မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးသုပ်

အလွန်လှပသောရွှေဖရုံသီး ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသုပ်။ သူကဧည့်သည်များအဘို့စားပွဲကိုမှအစေခံရန်ရှက်ကြောက်ခြင်းမဟုတ်ခဲ့ပေ။ မဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများဂုဏ်အသရေအားဖြင့်အံ့သြပီတိဖြစ်တို့နှင့်ကြီးသောအစားအစာကိုမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသေချာပေါက် 1 ဖရုံသီး, ဝက်ပေါင်ခြောက်, arugula, ခက်ဒိန်ခဲ (တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်) ၏ 200 ဂရမ်, ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား (Pre nucleoli တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရမည်), ကြက်သွန်ဖြူ, 6 ဇွန်းသိုလှောင်ရပါမည်။ l ။ သံလွင်ဆီ, 3 tbsp ။ l ။ ရှာလကာရည်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံနံ။

ရွှေဖရုံသီးအသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Next ကို, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, နံနံ, ရှာလကာရည်, ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ extruded အနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ဖော်စပ်, တစ်ဦးကိုအထူးအဆာပါစေ။ ဒါကချက်ချင်းမီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တတ်ထားတဲ့ရွှေဖရုံသီးအဆာ, သည်ပြိုလဲ။ အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ် caramel အရောင်ပက်ကျိ, ကောင်းတဲ့ရရှိသွားတဲ့အဖြစ်၎င်း၏အချို့သောအချိန်ထဲကယူနှင့်အအေး။

ကင်ဖရုံသီးမျိုးစပါးနှင့်ဒိန်ခဲ, အတောအတွင်းတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်။ ပန်းကန်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ကို ယူ. , အဆင်းလှကြည့် arugula ချထားကြ၏။ သူမသည်အနည်းငယ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အထိပ်ပေါ်လာဖြန်းလေ၏။ Next ကိုအလွှာ - ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းသောဖရုံသီး။ အဆုံးမှာအားလုံးမျိုးစပါးကိုအလှဆင်။ ကျန်ရှိသောအဆာညင်ညင်သာသာတစ်ခုလုံးကိုရွှေဖရုံသီးသုပ်အပေါ်သွန်းလောင်းလေ၏။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးသုပ်

အလွန်လွယ်ကူသငျသညျတခုမူရင်းဖရုံသီးသုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ သငျသညျရွှေဖရုံသီးပေါ်တွင်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဓိကအရာစင်ကြယ်ခြင်းနှင့်မျိုးစပါးအခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ဆလတ် (တော်တော်များများအရွက်) နှင့် ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ။ ကိုဝယ်ခြင်းငှါအဘယ်သူမျှမဆိတ်သငယ်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးမဖြစ်နိုင်လည်းမရှိလျှင်, သင်သည်မည်သည့်အနည်းငယ်ငန်ဗားရှင်းကိုသုံးနိုင်သည်။

အထူးသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make နှင့်ရှိသည်။ ဒါဟာ 1 ဇွန်းရေနံ (သံလွင်), လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, မုန်ညင်းနဲ့ဆားမျက်ရည်စက်လေးတွေ၏တူညီသောပမာဏ၏ပါဝင်ပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်နေအလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။

အဆိုပါရွှေဖရုံသီး Cube သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အအေးပြီးနောက်။ ဒါဟာလင်ပန်းပေါ်ဆလတ်၏အနည်းငယ်အရွက်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။ ဖရုံသီး Cube နှင့်ဒိန်ခဲပို Cube ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ အားလုံးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရောနှောနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသုပ်၏မြေတပြင်လုံးကိုစိုစေလေ၏နေကြသည်။ အရာပြီးနောက်ပန်းကန်ရပ်နှင့်စိမ်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပါတယ်။

ရွှေဖရုံသီးသုပ်ပဲစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းသရုပ်ြပ, တပြင်လုံးကိုသက်ရှိများအတွက်အကောင်းတစ်ဦးစိတ်ဓါတ်များနှင့်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများကိုပေးကြသည်မဟုတ်။