အာမေးနီးယား, သူတို့သည်မီးဖို၌ဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ

အတော်လေးမကြာခဏအိမ်ရှင်မအပေါ်ရောင်ပြန်ဟပ် နေတဲ့ရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို? ဖရုံသီးဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ - ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ပြင်ဆင်မှု၏အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အကျိုးအရှိဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

Hapama - Armenian အဘိဓါန်ကျပ်ဖရုံသီး

Hapama - အတွက်အလွန်လူကြိုက်များပန်းကန် ဘာသာစကား Armenian အစားအစာ, အကြီးအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ဆွဲဆောင်မှုကြည့်မသာဖြစ်သော။ ဒါက ရွှေဖရုံသီး, မီးဖို၌ဖုတ် မြေတပြင်လုံးနှင့်ဆန်မွှေးအသီးနှင့်အတူကျပ်။

အလတ်စားအရွယ်အစားဖရုံသီး (1.5 ကီလိုဂရမ်) ကိုကောင်းစွာနဲ့ဂရုတစိုက်ထိပ်ကိုပယ်ဖြတ်ဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်, သို့သော်အစေ့နှင့်ရွှေဖရုံသီး၏အတွင်းပိုင်းကိုဖယ်ရှားရန်လွယ်ကူခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်။ နေရာလေးကိုတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးရဲ့ contents ဖျက်ပစ်ပါ။ တစ်ခိုင်ခံ့-ထူပြီးအဖုံးနှင့်အတူ - ရလဒ်အဖြစ်, သင်သည်ဤကောင်းတဲ့ "ပြီနောက်ဟင်း" get သငျ့သညျ။ ဤသည်စားသုံးနိုင်သော "အိုး", ငါတို့သည်ကျော်ကြား hapamu ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျရွှေဖရုံသီးကျပ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ toppings များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဘာလဲ?

• ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပြုတ်ဆန် (အစေ့အကြောင်းကို 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်)
• ထောပတ် (တတိယဗူး)
• ရေအတွက်ကိုဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်, (50 ဂရမ်)
• Alycha ချွတ်ချွတ်သို့မဟုတ် ဇီးသီးအခြောက် (70 ဂရမ်)
• Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီး, (2-3 PCs ။ )
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး (မြည်းစမ်းဖို့) ကိုပန်းကန်၏အထူးအရှေ့တိုင်းအရသာပေးအဖြစ်ကောင်းစွာပန်းသီး၏အရသာကိုနဲ့အညီဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မယ်
• သကြား - ဇွန်းတစ်စုံတွဲ
• ဆား (မြည်းစမ်းဖို့ရာအရပျ)

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ထိုထောပတ် မှလွဲ. ယခင်ကကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဆွန်းဖရုံသီးမှ စတင်. အတူတကွပူးပေါင်းခဲ့သည်။ ထိပ်ဖုံးကိုပယ်ဖြတ်ပြီးတော့, တင်းကျပ်စွာရွှေဖရုံသီးအသားဖြည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို မီးဖို၌ဖရုံသီး? အမဲဆီ, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ခုသို့မဟုတ် form မှာပူပြင်းတဲ့အသားစားကြက်မွေးမြူရေး၌ထား၏။ သငျသညျတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲပြီးနောက်, ရွှေဖရုံသီး၏ထိပ်၌တစ်ပေါက်လုပ်သည့်အခါဆုံးဖြတ်ရန် hapamy လိုလိုလားလား - သူမကအရေပြားအောက်တွင်ပြီးသားပါလျှင်ရွှေဖရုံသီးဤအရပ်မှ hapama အဆင်သင့်, ပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ နိဂုံးချုပ်မှာတော့တောက်ပြောင်ပေးရဖရုံသီးအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူကတိုင်အောင်စိုလက်စသတ်။

ဒိန်ခဲဖရုံသီး

ဒီစာရွက်ဖရုံသီးကိုယ်တိုင်ကအလွန် ချစ်. မဟုတ်သောသူတို့၏မှအယူခံလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာအလွန်အသုံးဝင်သော product အဖြစ်သူမ၏ရန်ပေးသည်။ ဒါကြောင့်ယောက်ျားကိုက်စားသဘောကျသောအရာကိုနှင့်အတူအံ့အားသင့်ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်တဲ့သူအိမ်ရှင်မ။

ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။ ကျနော်တို့ထိပ်ဖြတ်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူမျိုးစပါးကို select, ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးကွန်တိန်နာပါစေ။ ရွှေဖရုံသီးသေးငယ်တဲ့အကြောင်းကို 2 ကီလိုဂရမ်, ဒါပေမယ့်ချိုမြိန်ယူ သာ. ကောင်း၏။

ရလဒ်လိုင်များတွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်နေရာ:

1. ဒိန်ခဲ - ကြမ်းခြစ် (ကသိသာအနံ့သို့မဟုတ်မွှေးကြိုင်Gruyèreမရှိဘဲခက်ခဲအမျိုးအစား) ။ ဒါဟာ 500 ခန့်ဂရမ် (ဒိန်ခဲအဆိုပါလိုင်ရွှေဖရုံသီး၏အသံအတိုးအကျယ်ကိုသာတတိယသိမ်းပိုက်သင့်ပါတယ်) ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ, ဖရုံသီး၏အောက်ဆုံးထားပါ။
2. မုန့်။ 30% cream ကိုယူ, fatter ပိုကောင်းအစားအစာကိုချစ်ပေမယ့်ချောဖြစ်သင့်သောသူတို့အားနှင့် 10% နှင့်မုန့်နှင့်နို့တစ်ဦးအရောအနှောများပင်ထို option သည်။ (လီတာခန့်) မုန့်ဒိန်ခဲဖြည့်ပါ။
3. နံ့သာမျိုး။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အလွန် Tabasco နှင့်အတူအရသာရှိတဲ့သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူ။

ဖြည့်စွက်သည့်လိုင်အတွင်းပိုင်း, ဒါမှမဟုတ် contents တွေကိုထွက်တက်နိုင်ပါတယ်ဖုတ်စဉ်အတွင်း volume ၏အခမဲ့-စတုတ္ထဆက်လက်တည်ရှိဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

အတွင်းပိုင်းအကြောင်းအရာများ၏နူးညံ့သော texture ရရှိရန်, ကရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအလွန်အရေးကြီးပါသည် - မီးဖို၌ကနှစ်နာရီဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အလွန်လှပသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူမွှေးကြိုင်ပျော့ဖတ် scooping, နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အချိုပွဲ - ပျားရည်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး

candied ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်တစ်ခုမျိုးကိုလုပ်ဖို့ - မီးဖို၌ဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနောက်ထပ်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သူတို့ကသီးခြားအချိုပွဲအဖြစ်ထောက်ပံ့သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုမြိန် pancakes များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်နိုင်ပါသည်။

အခွံနှင့်ဖရုံသီးပေါင်မျိုးစေ့။ ကြီးမားသော Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ စေတနာစိတ်ဖုတ်ဘို့ပုံစံ (creamy နိုင်ပါတယ်) ရေနံဆီထည့်။ ရွှေဖရုံသီး Cube မှာပျားရည် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 ဇွန်း), တစျခုလိမ္မော်ရောင်ကနေပျော့ဖတ်နှင့်အတူသစ်ကြံပိုးနှင့်ခြစ်ခွံထားတော်မူ၏။ နာရီဝက်ပူမီးဖိုမုန့်ဖုတ်ဖရုံသီး၌တည်၏။

ပျားရည်မုန့်ဖုတ်ဖရုံသီးအလွန်ကောင်းစွာထောပတ်မုန့်, နှင်တံမုန့်, အခွံမာသီးများနှင့်များ၏အလွှာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ် ဗာဒံ။ မုန့်နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ် skewers အပေါ် drizzled ဖရုံသီး kremanki အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မီးဖို၌ဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိမှတ်ကြလော့, သင်ချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာဟင်းလျာများ၏သင့်ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။