အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အာလူးနဲ့ stuffing နှင့်အတူအရသာပိုင်

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ပုံမှန်ညစာနှင့်တစ်ဦးအဖြစ်ထောက်ပံ့စေခြင်းငှါအရာအရသာနှင့်အကြိုးပွုပန်းကန်ဒုတိယဖြစ်ပါသည် အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာ။ ဒါဟာအလွန်ကြီးဟင်းလျာများအတွက်လုပ်ငန်းစဉ်ရိုးရှင်းစွာအရာ, ထိုကဲ့သို့သောအဆာအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူ Pie: မုန့်စိမ်းအဘို့အညာဘက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သကြား - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း;
• နို့ - သုံးမျက်မှန်;
• တဆေး - တဦးတည်းအသေးဇွန်း;
• ကြက်ဥ - တဦးတည်းအရာ;
• ဆား - တဦးတည်းအသေးဇွန်း;
• မုန့်ညက် - ထူမုန့်စိမ်းသည်အထိ;
• မာဂျ - တဦးတည်းဗူး။

minced အသားနဲ့အာလူး၏ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်

ကယ်နှုတ်တော်မူနိုင်ရန်အတွက် တစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်း, ယခင်ကသကြားနှင့်ဆားထည့်ခြင်း, နို့၏ခွက်သုံးခွက်အပူခံရဖို့။ အဲဒီနောကျသငျသညျတဆေးကိုသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်သူတို့ဖောရောင်မိနစ်နှစ်ဆယ်ပေးသင့်ပါတယ်။ တဦးတည်းရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်သွင်းဖို့ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောအတွက်အချိန်ပြီးနောက်, မုန့်မာဂျနဲ့မုန့်ညက်ပျော့ပျောင်း။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူနှင့်လက်တို့ကိုမှကပ်မရနှိုးဆော်ရှိသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာထမြောက်တော်မူပါစေနိုင်ရန်အတွက်ကအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားတင်းကျပ်စွာတစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုသည်။ မုန့်စိမ်းဖောရောင်စတင်ပြီးတာနဲ့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစိမ်လက်သီးကိုချွတ်ခေါက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ နှစ်နာရီမှ One နဲ့တစ်နှစ်ခွဲကြောင့်ဟင်းလျာများ၏ထပ်မံဖွဲ့စည်းခြင်းများအတွက်အပြည့်အဝမထိုက်မတန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူ Pie: အဆာများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• တစ်ဦးအလတ်စားအာလူး - ခုနစျပါးကိုအပိုင်းပိုင်း;
• မုန်လာဥနီ - နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး;
• အဆီမြေပြင်အမဲသား - 400 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• Leek - တစ်ရောင်ခြည်။

ဒီပန်းကန်အမဲသား, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်သား, ဝက်သားနှင့်ရောထွေး minced အမဲသားကိုမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသေးတယ်ကျိုးနပ်သည်။

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူ Pie: အဆာများချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမြင့်တက်နေချိန်တွင်ကျနော်တို့လုံခြုံစွာသင့်ရဲ့ toppings ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့, peeled နှင့်ထုသူတို့ကိုခုတ်အာလူးနဲ့မုန်လာဥနီ၏ဥ clean ။ ထိုနောက်မှတဦးတည်းကြီးမားသောကွန်တိန်နာအပေါငျးတို့သဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အဆီမြေပြင်အမဲသား, ငရုတ်ကောင်း, ဆားနဲ့ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ leeks ရောနှောဖို့။

ဘယ်လိုအာလူးနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်ရန်: ဖုတ်မတိုင်မီဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း

နှစ်ခုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများသို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းခွဲခြားဖို့အတွက်ပိုင်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းသည်။ အဆိုပါပိုကြီးတဲ့အပိုင်းအစထူနှစ်ခုစင်တီမီတာအတွက် unroll နှင့်တင်းကျပ်စွာဟင်းလျာများ၏အစွန်းစေ့ကျော်လွန်သွားပါဖို့ဗန်းပေါ်တွင်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ကိတ်မုန့်၏အခြေခံပေါ်မှာရှိသမျှ stuffing ထားမုန့်စိမ်းကိုအခြား layer ရဲ့ထိပ်ပေါ်မှာကပိတ်ဖို့ရန်ညီတူညီမျှပြင်ဆင်ထားရှိရမည်။

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူပိုင်အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာထွက်လှည့်ဖို့, ကမုန့်ဖုတ်ရှေ့မှာမှဟင်းရည်၏ထက်ဝက်ခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုအဘို့, အထက်အလယ်အလွှာသေးငယ်တဲ့အပေါက်စေရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပြီး, တစ်ခုလုံးမှတဆင့်အရည်ကိုလောင်းဖို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ အကြောင်းကိုငါးဆယ်မိနစ်တစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည်။

ထိုကိစ္စတွင်, သင်အာလူးနဲ့အမြန်ပိုင်တစ်ဦးသမားရိုးကျအလွှာကိတ်မုန့်ရောနှော အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်မယ့်ရှည်လျား kneading တဆေးအခြေစိုက်စခန်းဘို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင်။ ထိုနညျးတူပြင်ဆင်နေကိုသူ့အဘို့ toppings, ဒါပေမယ့်မုန့်စိမ်း ပို. နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, crispy ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒီထက်စိတ်ကျေနပ်စရာ။