Cheesecake Lavash ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

Cheesecake Lavash, ဒါမှမဟုတ်ပျင်းရိ achma, ခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဒိန်ခဲဖြည့်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒိန်ခဲ, suluguni, ရုရှား, Adygea: သင်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ အလွန်ကောင်းသောအရသာဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေါင်းစပ်ပေးသည်။ ဒိန်ခဲမှစပ်မှတ်စု ကိတ်မုန့် Lavash အထူးသဖြင့်မွှေး, (ပင်စိမ်း, cilantro) အမျိုးမျိုးသောအစိမ်းရောင်ထည့်သွင်းစေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ရာသီအပြင်အတော်များများစားဖိုမှူး, ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ငန်ကိတ်မုန့်ချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်အဘို့စုံလင်သည်။ သူတို့ဟာဿုံငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်။ ပန်းကန်မျှမျှတတလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ကြ၏။ သငျသညျ device ကိုကအချိန်ပိုမိုကြာမြင့်မည်ကြောင်းတည်းသောခြားနားချက်နှင့်အတူတစ်သမားရိုးကျမီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ် multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်ဒိန်ခဲ lavash ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

cheesecake များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• နှစ်ခုကြီးမားသောပါးလွှာ ဘာသာစကား Armenian lavash ;
• မဆိုခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ, Adygei ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ,
• ဆား (သင်ငန်ဒိန်ခဲကိုယူလျှင်, အရှိဆုံးဖွယ်ရှိ, ဆားလိုအပ်သောမဟုတ်ပါဘူး);
• တောငျးဆိုခကျြ - on ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုး။

ယင်းပိုင်ဖြည့်ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• (2 သို့မဟုတ် 3) အများအပြားလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ,
• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ 300 ခန့်ဂရမ်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

1 ခြေလှမ်း

ဒိန်ခဲဆန်ခါတဖဲ့။ Corolla ၏အကူအညီဖြင့်နှစ်ဦးကိုလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ Whisk ။ ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိပါက, တဦးတည်းနို့၏ (100 ဂရမ်) အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်၌ထား၏။

2 ခြေလှမ်း

ချဉ်မုန့်အဆာပြင်ဆင်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥသတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏနှင့်အတူမုန့်နှင်တံ။ သင်ကိတ်မုန့်များ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချချင်တယ်ဆိုရင်, အစားအချဉ်မုန့်ဒိန်ချဉ်ထားတော်မူ၏။

3 ခြေလှမ်း

ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြီးပုံဖော်သို့မဟုတ် Multivarki ။ ကအနားကွပ်ပုံစံရဲ့အစွန်းကနေချိတ်ဆွဲနိုင်အောင် pita မုန့်ချထားပါ။ နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့သွေးခွဲဖြတ်ပြီးဒုတိယစာရွက်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျတစ်ဝက်တွင်ခေါက်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ခင်း။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည် lavash ၏အောက်ပိုင်းအလွှာသုံးခုရဖြစ်ပါတယ်။

ခြေလှမ်း 4

ဒိန်ခဲအပေါငျးတို့သ stuffing တစ်ဦးမှိုသို့မဟုတ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Tamp ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ခေါက် pita သို့မဟုတ် Narva သူမ၏၏တစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါထုပ်ပိုးပြီးပုံသဏ္ဍာန်၏အစွန်းအတွင်း၌ကြိုးဆွဲချ။ သင်တို့သည်လည်းအများအပြားအလွှာအတွက် cheesecake Lavash စေနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အလှည့်၌, အဆာတစ်အလွှာများနှင့် lavash တစ်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ခြေလှမ်း 5

အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောအတူကိတ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဖြည့်အပေါငျးတို့သကွာဟချက်ကိုဖြည့်ဖို့အနားရုတ်သိမ်းပေးရန်။ အခုတော့၏မီးဖို cheesecake အတွက်ထား lavash ။ အဆိုပါစာရွက် 180 ဒီဂရီ၏အသုံးပြုမှုကိုအပူချိန်ပါဝငျသညျ။ ယင်းကျယ်ပြန့်ကွန်တိန်နာ, ပိုမိုမြန်ဆန် zapechetsya cheesecake Lavash: အဆိုပါအချိန်ပုံစံကိုသုံးပါ, သင်ဘယ်လောက်အရပ်ရှည်ရှည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ multivarka ချက်ပြုတ်အချိန်အတွက်ကအနည်းဆုံး 1.5 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။ သေးငယ်တဲ့အချင်းများနှင့်မြင့်မားသော, ရှည်လျားသောသတ္တုများပုံသွန်း solidifies ၏ပန်းကန်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်။ တခါတရံသူက 2 နာရီဖို့အချိန်တိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ခြေလှမ်း 6

ကိတ်မုန့် propeksya ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်မှိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်လျှင်, ပန်းကန်အနည်းငယ်အအေးအထိ, ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာဗန်းနှင့်နေရာပေါ်မှာလှည့်စောင့်ပါ။

ဆေးညွှန်းအပေါ်အကြံပြုချက်များ

ပျင်းရိ achmu ဒိန်ခဲနှင့်အတူမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်းအတော်ကြာမျိုးပေါင်း၏အလေးချိန် Add, အသား။ သငျသညျကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, မှိုကြော်အတွက် minced အမဲသား, ထားနိုင်ပါတယ်။ သင် pita မုန့် puff pastry ကိုအစားထိုးလျှင်, ကျွန်ုပ်တို့အမှန်တကယ် khachapuri ရရှိရန်။