Meatballs များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်: ချက်ပြုတ်နည်းလမ်း

meatballs များအတွက်ဟင်းရည် ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ စသည်တို့ကိုမုန့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ရန်၎င်း၏အကောင်း, အထူမုန့်, ketchup, ဒီနေ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနံ့သာမျိုးနှင့်များစွာသောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သောတစ်အရသာနှင့်အရသာဟင်းရည်, အဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်းကိုကြည့်။

ဟင်းရည်စေရန်မည်သို့ cutlets မှ: အသေးစိတ်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်း

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သန့်သောက်ရေ - 550 ml ကို;
• ခေါက်ဆွဲစပ်ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• သေးငယ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်သွန်ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 ဦးခေါင်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro (ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ယူနိုငျသညျ) - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း;
• hops-suneli - 1/3 အချိုပွဲဇွန်း;
• သဲသကြား - 1 သေးငယ်တဲ့ဇွန်း (အနည်းငယ်ပိုနိုင်ပါတယ်);
• သေးငယ်တဲ့ iodized ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• သေးငယ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• နေကြာဆီ - 3-5 ကြီးမားသောဇွန်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

ဒါကြောင့်ဒါ့အပြင်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းပါလျှင် meatballs များအတွက်ငံပြာရည်အများကြီးပိုထူခြင်းနှင့် tastier ရ။ ကျနော်တို့မုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်မီးသီးသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကသန့်စင်ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့ grater နှင့်ခုတ်အပေါ်ပွတ်သပ်ရပါမည်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်သုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကခုတ်ဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။

ငံပြာရည်အပူကုသမှု

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20-24 မိနစ်ကိုပြင်ဆင် meatballs များအတွက်အတူတကွငံပြာရည်။ ဤနက်sautéဒယ်အိုးယူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြန်လောင်းထအနည်းငယ်ပူနွေးထို့နောက်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွန်ကြက်သွန်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီထားရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူပေါ်ဖြစ်သင့်ကြော်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့အပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်မသာပေမယ့်ရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်း။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များလုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးတာနဲ့သူတို့သာမန်သန့်ရေမသွားအောင်ဖို့လိုပါတယ်, 4 ကြီးမားသောဇွန်းစပ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာရောနှောပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းသင့်ပါတယ်။ 4-5 ပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖို့မိနစ်လောင်းရမယ် iodized ဆား နဲ့သကြား။ ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများအရသာထပ်ထည့်ကြောင့်လည်းအက်ဆစ်မဟုတ်ခဲ့ meatballs များအတွက်ငံပြာရည်မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးကိုငံပြာရည်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်အပူကုသမှု၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာပျော်တဲ့အခါမှာကဟင်းအပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများထားရန်အကြံပြုသည်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဒီလိုလုပ်ဖို့တချို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (cilantro, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley) လောင်းသင့်တယ်, hops-suneli နှင့်ခြစ် chives ။ မကြာမီကဟင်းရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအထူးအရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာကိုငါပေးမည်။

ငံပြာရည်ရဲ့အဆုံးမှာထပ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်လိုအပ်ပါသည်, အဲဒီနောက်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်ဘယ်မှာရှိသနည်းဟုယခင်ကချက်ပြုတ် Patti တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

ဤသည်ငံပြာရည် minced အသားကနေဖန်ဆင်းတော်အားလုံးနီးပါးထုတ်ကုန်များအတွက်သင့်လျော်သည်။ အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အသည်းရရှိခဲ့ကြသည် , ဟင်းရည်တွေနဲ့ cutlet ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးအနေဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သို့သော်ဒီပန်းကန်သာဆိုအပါအနှင့်အတူစားပွဲမှပေးအပ်သင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည် spaghetti, ကရိုနီရောင်, mashed အာလူးချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်မည်သည့်သီးနှံပြုတ်လို့ရပါတယ်။

အထောကျအကူသတင်းအချက်အလက်များ

သင့်ရဲ့ညစာတစ်ဦးထူးထူးခြားခြားအရသာနှင့်နူးညံ့စေမည်ကြောင်းအရသာဝက်အူချောင်းအဘို့များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့တွင်အထူးသဖြင့်ကုန်တယ်မှို၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်နှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ငံပြာရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြသည်။