Mishel Montinyak: ပါဝါပေးဝေရေးစနစ်

Mishel Montinyak (1944-2010) - ထိရောက်သောကိုယ်အလေးချိန်၏လူကြိုက်များစနစ်၏စာရေးဆရာ။ သူကအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာဆန့်ကျင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါများသောအညွှန်းကိန်းရဲ့တန်ဖိုးကို - Montignac စဉ်းစားသကဲ့သို့အဓိကပါဝါအာရုံစိုက်အစီအစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ နာမည်ကြီးပြင်သစ်အာဟာရ၏တနျခိုးထောက်ပံ့ရေးစနစ်ကလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်၏အအောင်မြင်ဆုံးအစားအစာများထဲမှစဉ်းစားသည်။ ဒါကြောင့်အများအပြားအခြားသူများထံမှကွဲပြားခြားနားသောကဘာလဲ?

"ဆိုး" နှင့် "ကောင်းသော" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်

အားလုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ် မိုက်ကယ် Montignac , ကောင်းမွန်သောစွမ်းအင်ပေးခြင်းနှင့်မကောင်းတဲ့သို့ခွဲခြားလူကြိုက်အများဆုံး၏ရသောတဦးတည်းအာဏာကိုစနစ်, - မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်း (50) နှင့်အတူ, ဒါပေါ်မှာအလေးချိန်အမြတ်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်များစုစည်းနေခြင်း, နှေးကွေးဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်၏အဓိကအကြောင်းတရားများဖြစ်သော။ အသုံးဝင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်၏သိသာထင်ရှားသောပမာဏများပါဝင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်မှာနီးပါးမျှဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများလေ့လာတွေ့ရှိသည်မဟုတ်။ "Good" ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်သာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြေညက်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်အတွက်သိသိသာသာတိုးစေလို့မရပါဘူး။

ဒါခေါ်အန္တရာယ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဂလူးကို့စ, မီးဖုတ်ထားသောအာလူး, အဖြူရောင်မုန့်ညက်, ပျားရည်, မုန်လာဥနီ, ကနေဖန်ဆင်းတော်အဖြူရောင်မုန့်တို့ပါဝင်သည် ပြောင်းဖူးအလွှာ, သကြား, လုပ်ငန်းများ၌စီရီရယ်, ချောကလက်, အာလူးပြုတ်, ဘီစကွတ်, ပြောင်းဖူး, အဖြူရောင်ဆန်, အညိုရောင်ပေါင်မုန့်, beets, ငှက်ပျောသီး, ဖရုံ, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ခေါက်ဆွဲ, မုန့်ညက်နှင့်အခြားသူများ။

နိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူအသုံးဝင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ပါဝင်သည်: fructose, ဖွဲနုနှင့်တပြင်လုံးကိုဂျုံနှင့်အတူဂျုံမုန့်ညက်ထံမှမုန့်, အညိုရောင်ဆန်, ပဲစေ့တွေဟာစီရီရယ်, လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်, ခေါက်ဆွဲ, durum, ရောင်စုံပဲ, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ပဲဟင်း, ကောက်မုန့်, လတ်ဆတ်တဲ့အသီး , သကြား, မှောင်မိုက်ချောကလက် (60% ကိုကိုး), ပဲပုပ်, အစိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခရမ်းချဉ်သီး, သံပုရာ, မှိုမပါဘဲအသီးစည်သွတ်။

ပါဝါစနစ်တွင် fats

ကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့အတွက်မိုက်ကယ် Montignac ပါဝါစနစ်, ဆီနှင့်အတူ "မကောင်းတဲ့" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပေါင်းစပ်ဖို့ခွင့်ပြုမထားဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်လက်ခံ lipids တစ်သိသိသာသာရာခိုင်နှုန်းခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ တိရိစ္ဆာန်များ (သူတို့ငါး, အသား, ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, စသည်တို့မှာတွေ့ရှိကြသည် ... ) ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (မာဂျ, ရေနံ, etc ... ): သူကအဆီအုပ်စုနှစ်စုအထဲကဒေါ်ခင်မျိုးသက်ကတင်ပြထားပါတယ်။ သူတို့ထဲကတချို့ကသွေးထဲမှာမကောင်းတဲ့လက်စထရောပမာဏကိုတိုးမြှင့်။ ဤသည်အဓိကအားဖြင့်ပြည့်အဆီများတွင်တွေ့ရှိရသောအဆီ, အသား, သောက်သည်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, စားအုန်းဆီဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်လက်စထရောလ်သို့မဟုတ်ယင်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအပေါ်နီးပါးမျှသြဇာလွှမ်းမိုးမှုလျှော့ချသောသူတို့ကိုရှိပါတယ်။ ဥပမာအရေပြားမပါဘဲကြက်, ကြက်ဥနှင့်ခရစ်ယာန်တို့ပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၌တွေ့ကြသည်: သံလွင်, နေကြာ, canola, ပဲပုပ်, ပြောင်းဖူးနှင့်အခြားသူများ။ Living ငါး - ငါး, herring, တူနာငါး, ဆော်လမွန်ငါးနှင့် mackerel ။ ငါးကိုဆီမဆိုလမ်းထဲမှာလက်စထရောမသက်ရောက်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့် thrombi ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်နှင့်နှလုံးကာကွယ်, သွေးထဲတွင် triglyceride ၏အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။

တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်

အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန် မှစ. Mishel Montinyak စွန့်ခွာသို့မဟုတ် minimize လုပ်ဖို့ခေါ်ဆို? ပါဝါပေးဝေရေးစနစ်ကမြင့်မားများသောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူရာထူးမပါဝင်သင့်ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ဆောက်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာ:

• သကြား။ အာဟာရအဆိုအရအန္တရာယ်အရှိဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဆိုရသွေးထဲမှာဂလူးကို့စ၏အနိမ့်ဆုံးလိုအပ်တဲ့အကြောင်းအရာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့? ဤသူကားအ - ပင်မလျှို့ဝှက်ချက်များကိုတဦး။ Montignac လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင်းသကြားဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စတုဇာစ်မြစ်မလိုအပ်ပါဘူးအကြောင်း, ဒါကြောင့်လွယ်လွယ်ကူကူအသီးအနှံ, အစေ့များနှင့်ပဲပင်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ကျွန်တော်တို့ကိုသတိပေးနေပါတယ်။
• သန့်စင်ပြီးမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော် White ကမုန့်။ ဒါကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်နှင့်အမြင်တစ်ခုအာဟာရအချက်အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာစွမ်းအင်တစ်ခုအခြို့သောငွေပမာဏကိုပေးသည်ပေမယ့်, ဒီထုတ်ကုန်လုံးဝအသုံးမကျ, ထိုသို့ယင်းပိုဆိုးသည်ထက်လည်းဖြူဖြစ်ပါတယ်။
• အာလူး။ စနစ်အတွက်နောက်ထပ် "အပယ်ခံ" ။ အာလူးအများအားဖြင့်သာခဲကိုစားသောအရေပြား, အတွက်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာဂလူးကို့စတဲ့အလွန်မြင့်မားရာခိုင်နှုန်းကယ်တင်တတ်၏။ စင်ကြယ်သော 90 တစ်များသောညွှန်းကိန်းတစ်ခုဖုတ်အာလူးရှိပါတယ် - နှိုင်းယှဉ်မှုသည် 95, စင်ကြယ်သောဂလူးကို့စများ၏အညွှန်းကိန်းက 100 ဖြစ်ပါတယ်။
• ခေါက်ဆွဲ။ သူတို့ကဂျုံမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုအဆီ, ဆီ, ထောပတ်, ဒိန်ခဲ, ဥအမျိုးမျိုးကဆက်ပြောသည်မသာ။ သူ Montignac ထင်မဖြစ်နိုင်ပါဒါကအပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရသည့်မရှိပဲသီးခြားလျှပ်စစ်ဓာတ်အားထောက်ပံ့မှု၏အခြေခံမှဆန့်ကျင်သည်။
• ဒါကြောင့်တစ်ဦးမူလတန်းအစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်အတိုင်းဤအချက်ကိုလည်းအလေးချိန်အမြတ်အတွက်အရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍအဖြစ်ပါဝါထောက်ပံ့ရေးစနစ် (အာဟာရကနေချက်ပြုတ်နည်းများ၏စာအုပ်ထုတ်ကုန်များအများအပြားရွေးချယ်စရာအသုံးဝင်သောပေါင်းစပ်ပေးသည်) ကိုလည်း, အရက်ချန်လှပ်ထားသည်။

အထောကျအကူအရိပ်အမြွက်

သုတေသန dietician များ၏နှစ်ပေါင်းများစွာစဉ်အတွင်းငါဇီဝြဖစ်နှင့်သူတို့၏များသောအညွှန်းကိန်းများနှင့်အညီထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုလေ့လာခဲ့သည်။ Montignac အကြံပေးထားတဲ့အစားအသောက်, (power supply စနစ်, ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံမူအထဲတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ), အခြားသူများနှင့်ဘုံ၌များစွာသောရှိပါတယ်။ ဤတွင်မကြာခဏကျန်းမာစားအပေါ်ဆောင်းပါးများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်သောအကြံပေးချက်များအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:

1. အဆီနှင့်အတူ "မကောင်းတဲ့" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရောနှောမနေပါနဲ့။
2. ဖြစ်နိုင်လျှင်သာ "ကောင်းသော" အဆီအသုံးပြုပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအဓိကအားဖြင့်သူတို့နှင့်အတူအဆီပေါင်းစပ်။
4. ပိုပြီးရေသောက်ပါ။
5. ဒါကြောင့်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်, သကြားလုံးများနှင့်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။

အဆိုပါ Montignac အစားအသောက်များတွင်၏သီအိုရီရိုးအမြစ်ကို

မိုက်ကယ် Montignac ၏သီအိုရီအရ, အလေးချိန်သငျသညျဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုစားလျှင်မူကား, အထူးသဖြင့်သူများမြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်းရှိသည်တိုးပွားစေပါသည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကသိသိသာသာတိုးပွားလာနေပါတယ်, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဤသည်အလှည့်အတွက်အင်ဆူလင်၏ထုတ်လုပ်မှုအစပျိုးလိုက်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတည်ငြိမ်စေတဲ့ဟော်မုန်းဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ကိုယ်ခန္ဓာကိုအင်ဆူလင်ကိုခုခံထုတ်လုပ်ရန်စတင်အခြားစကားကတုံ့ပြန်ရပ်လိုက်နိုင်သည်။

မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်းအစားအစာများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးမှုမရှိတော့သဘာဝကျကျတည်ငြိမ်ကြောင်းသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီဥကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့များအတွက်တာဝန်ရှိကြောင်းလစ်ပိုပရိုတိန်း lipase - - ဒါဟာအင်ဆူလင်အင်ဇိုင်းထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သောအင်ဆူလင် triglyceride lipase အင်ဇိုင်းဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်အဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆီ၏ပျက်ပြားခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားရေးကိုအားပေးအားမြှောက်။ ဤအအချက်အလက်ပေါ်အခြေခံပြီး, ပြင်သစ်အာဟာရပါဝါစနစ်အားတီထွင်ခဲ့ပါသည်။

Montignac: ပါဝါပေးဝေရေးစနစ်

Mishel Montinyak ဖွငျ့ရေးသားကြော်စာအုပ်, တစ်ကန့်သတ်တောင်းဆိုပေမယ့်အစားအများကြီး options များမျှမျှတတ menu ကိုယင်း၏စာဖတ်သူများကမ်းလှမ်းနေသည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်များအမျိုးမျိုးအရည်အသွေးမြင့်မားရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, Fats နဲ့ပရိုတင်း။ ဒါဟာအကောင့်ထဲသို့အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါအလေးပေးအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းသူ့ရဲ့တည်ငြိမ်ဘို့အဖြစ်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့မသာသက်ဆိုင်သည်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရသောအလွန်အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်အစာစားခြင်းအလေ့အထပေါ်တွင်ဖြစ်ပါသည်။

Montignac ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်ရသောအစားအသောက်များတွင်, နှစ်ခုအဆင့်ရှိပါတယ်။ ပါဝါထောက်ပံ့ရေးစနစ် (အဆင့် 1 - ခန္ဓာကိုယ်တစ်သန့်စင်, အဆင့် 2 - ရလဒ်များ၏ထိန်းသိမ်းခြင်း) - ကအတိအကျမယ့်အစားအစာကိုမဖွင့်ပေမယ့်အသက်ကိုအလိုမရှိတဲ့လမ်း။ အာရုံစိုကျရကျိုးနပ်ဖြစ်ကြောင်းအချိန်လေး:

• နံနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာများ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှု။ ပထမအဆင့်၌သင်တို့ကိုမကောင်းတဲ့ထုတ်ကုန်အရှုံးမပေးနဲ့အကောင်းတစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်အတွက်ထားရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ထင်ရသောရိုးရှင်းသောထောက်ခံချက်အဆိပ်၏ကိုယ်ကိုကင်းစင်စေခြင်းနှင့်ပိုလျှံကိုယ်အလေးချိန်ကူညီပေးပါမည်။ သို့သော်ဤအစားအစာနှင့်အတူ, သင်ချက်ချင်းရလဒ်တွေကိုရနိုင်သည့်အချက်ကိုမှညှိမရကြဘူး။
• ဒုတိယအဆင့်စဉ်အတွင်းကအနည်းငယ်အနားယူရန်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ ပါဝါစလိုအပ်ချက်များကိုသင်ပင်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်န့်အသတ်အတွင်း, သင်တန်း, တချို့အစားအသောက်လွတ်လပ်မှုကိုမတတ်နိုင်နိုငျသညျ, လျော့နည်းတင်းကြပ်ဖြစ်ကြသည်။

အစားအသောက်များတွင်၏အနှစ်သာရနှင့်ပိုင်ထိုက်သော

ပြင်သစ်မုန့်ညက်အစီအစဉ်လည်းပါဝင်သည်:

• မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်းအစားအစာများစားသုံးမှုန့်အသတ်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကျော်နှင့်အလေးချိန်အမြတ်အထောက်အကူပြုကြောင်း (beet, အာလူး, မုန်လာဥနီ) ။
• အစားအသောက်များတွင် incongruous ပေါင်းစပ်ခြင်းမှဖယ်: ဒီတော့အပေါ်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းနဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, အဆီနဲ့သကြားနှင့် ..
• သီးခြားအစားအစာ၏အခြေခံမူများနှင့်လေးစားလိုက်နာခြင်း။
• သကြားပါဝင်တဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အသုံးပြုမှုထက်ပိုမိုနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။
• အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပရိုတိန်းများနှင့်ကျန်းမာဆီ၏ပါဝင်မှုမကြာခဏနှင့်မည်သည့်ငွေပမာဏအတွက်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကို၏အသုံးပြုမှုကိုဘောဇဉ်၏ကျန်ကနေခွဲထုတ်။
• အစားအသောက်အကြားသရေစာအဖြစ်သစ်သီး။
• စီရီရယ်နှင့်ပဲပင်၏စားသုံးမှုသာကုန်ကြမ်း။
• polyunsaturated Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် (ဥပမာ, ငါး, ဆီသို့မဟုတ် flaxseed ရေနံ) နှင့် (ထိုကဲ့သို့သောသံလွင်ဆီကဲ့သို့) monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်ရွေးချယ်ရေး။
• ၏အသုံးပြုမှု၏ငြင်းဆန်သို့မဟုတ်ကန့်သတ် သည့်ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ် ထိုကဲ့သို့သောထောပတ်, ဖက်တီးသားအဖြစ်အစားအစာများတွင်ပါရှိသော။
• ထိုသို့သောစည်းကမ်း: အဆိုပါအကောင်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ် - နိမ့်ဆုံးများသောအညွှန်းကိန်းရှိသည်သောသူတို့သညျ။

နေ့အဘို့ခန့်မှန်း menu ကို

နံနက်စာအသီးမဆိုကြင်နာ, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် unsweetened, decaffeinated ကော်ဖီအတူ wholemeal မုန့်တချပ်ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ ထောပတ်သီးမုန့်ညက်သံလွင်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ငံပြာရည်, ကင်, ချက်ပြုတ်ပဲ, ဒိန်ခဲနှင့်ဓာတ်သတ္တုရေပါဝင်ပါသည်။ ညစာဝတ်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အစိမ်းသုပ်ဘို့, မှိုများနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် နိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်။ နာတာရှည်ရောဂါအခြေအနေများနှင့်အတူပြည်သူ့ Montignac ကမ်းလှမ်းဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များ၏အစုတခုမသုံးခင်ဆရာဝန်တစ်ဦးနှင့်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ ပါဝါထောက်ပံ့ရေးစနစ် (မီနူးအပေါ်နေ့တိုင်းကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်တင်ပြပါလိမ့်မယ်) ကခွင့်ပြုတတ်သောစားသုံးမှုကန့်သတ်ဖြစ်သင့်သူတွေကိုထုတ်ကုန်များအကြားရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ဌာနခွဲရှိကွောငျးထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်တက်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါများသောအညွှန်းကိန်း

ထို့ကြောင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေသူတို့ကိုယ်သူတို့များအတွက်များသောအညွှန်းကိန်းသမုတ်သောတစ်စမှတ်ရှိသည်။ ထိုသို့အဘယျသို့ထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှုအတွက်လျော့နည်းသင့်လျော်သည်။ ပထမအဆင့်ကာလအတွင်းအစားအသောက်များတွင်၏အခြေခံနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်း (50 ထက်နည်း) ရှိသည့်ဟင်းလျာများ, ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အစားအသောက်အကြားနှင့် ပတ်သက်. 3 နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုလွန်သွားရကြမည်။ တစ်ဦးလိုအပ်ကြောင်းသုံးအစားအစာများတစ်ရက်အပေါင်းနှစ်ခုမုရှိပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်တစ်ချိန်တည်း၌လုပ်ပါ။ နံနက်စာတင်းကျပ်စွာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာဖြစ်သင့်ပါ - အလယ်အလတ်, သူတို့ကြား၌ထိုကဲ့သို့သောအသီးအဖြစ်မုန်ရွေးချယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာ Start

အစားအစာဆိုတာဘာလဲ? Montignac (ကြှနျုပျတို့မီနူးရှုမြင်ထားတဲ့အာဏာကိုထောက်ပံ့ရေးစနစ်,), ပထမအဆင့်စဉ်အတွင်းထိုကဲ့သို့ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ရာတွင်အကြံပြု:

• ပရိုတိန်း-lipid ဂျ: ပိန်အသား, ငါး, (အသည်း မှလွဲ. ) ကြက်, ဒိန်ခဲနှင့်ဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်ဟုဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, အချဉ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, unsweetened ဒိန်ချဉ်။
• ပရိုတိန်း-ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဂျ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို (50 ထက်လျော့နည်း s ကို GI), အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် (ဟင်းချိုဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ,), ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဂျုံမုန့်ညက်, နို့မပါဘဲ oatmeal ကနေဖန်ဆင်းတော် dressings သည်, ခေါက်ဆွဲအဖြစ် - ပြောင်းဆန်, buckwheat, ရေနံစိမ်း သင်္ဘောသဖန်း။
• ရောနှောထားသောဗားရှင်း: ပဲမျိုးစုံ, ကျောက်ကပ်ပဲ, ပဲပုပ်ပဲ, အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်, အစိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခရမ်းချဉ်သီး, မှိုများနှင့်သံပုရာ။

အကူးအပြောင်းနှင့်ဒုတိယအဆင့်၏စည်းမျဉ်းများအချိန်

မိုက်ကယ် Montignac ပါဝါစနစ်ကအကြံပြုကြောင်းတစ်ခုမှာအစားအစာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကဘဝတစ်လျှောက်လုံးကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအကောင်းတစ်ဦးအလေ့အထဖြစ်လာသင့်ပါတယ်ယာယီတစ်ခုခုမဟုတ်ပါ။ ကိုယ်အလေးချိန်အတွင်းပထမဆုံးတိုးတက်မှုအောင်မြင်ထားပြီးပြီးနောက်ဒုတိယအဆင့်မှအဆိုပါအကူးအပြောင်းလိုအပ်ပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်စဉ်အတွင်းကမကြာခဏအလေးချိန်ပေါ်သွားပါကအဆင်ပြေရဲ့ဖြစ်ပျက်။ ဒါဟာစိတ်ပျက်အားငယ်ရန်ဒီနေရာကိုအရေးကြီးသောသည်မဟုတ်, နေပါစေဘာရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်အတိုင်းလိုက်နာရန်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုလည်းသူကအပိုအလေးချိန်ပေးဖို့တောင်းပန်ပါတယ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေလာသောအခါသူကဆုံးဖြတ်သည်, စားတဲ့နည်းလမ်းသစ်မှထိန်းညှိဖို့အချိန်လိုအပ်ပါသည်။

ဒုတိယအဆင့်၏အင်္ဂါရပ်များ

ဒုတိယအဆင့်ကိုသူတို့အဖြူမုန့်, အာလူး, ပြောင်းဖူး, အဖြူရောင်ဆန်, ခေါက်ဆွဲနဲ့ပေါင်းစပ်ကြသည်ပေးအဆင့်မြင့် GI 50 နှင့်အတူထုတ်ကုန်များ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏စားသုံးမှုပါဝငျသညျ။ သငျသညျပြီးသားအန္တရာယ်ရှိသောအရာတစ်ခုခုကိုစားလျှင်တစ်နည်းအားဖြင့်ပြုလုပ်အသုံးဝင်သောတစ်ခုခုနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့နှင့်အတူအစာစားလျှင်ဥပမာ, ခေါက်ဆွဲအများကြီးအပြစ်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, တူညီသည့်ဝက်သားအကြောင်းကိုဆိုပါတယ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်အဆီအသားများနှင့် starchy အစားအစာများ (အာလူး) ပေါင်းစပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်မလိုအပ်ပါဘူး။ သကြား Montignac ပါဝါ system ကိုစားရန်သူကခွင့်ရှိပါသလား?

ကိုယ်အလေးချိန်အဘို့ဤ option ကိုအကြောင်းကို reviews ကွဲပြားခြားနားသောတွေ့နိုင်ပါသည်, သို့သော်အများအားဖြင့်ကအန္တရာယ်ထက်ပိုကောင်းသောမြင်သည်။ သကြားအသုံးပြုမှုကိုသေးငယ်တဲ့ပမာဏ, သင်တန်း, ဖြစ်နိုင်သမျှသည်လည်းသင်တို့ရှိသမျှသည်အခြား "မကောင်းတဲ့" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရှုံးမပေးဒီနေ့၌ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကိတ်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအစာစားခြင်းနှင့်ချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်သင့်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့် ပတ်သက်. အစစ်အမှန်ရာဇဝတ်မှုဖြစ်ပါတယ်အတူကချဆေးကြောပါ။

အမြင်ကွဲပြားခြားနားသောအချက်များ

အေးဆေးတည်ငြိမ်စွာအပေါငျးတို့သကန့်သတ်လကျမခံနိုငျသောသူတို့ကိုရှိပါတယ်မိုက်ကယ် Montignac အားဖြင့်အာဏာစနစ်အကြောင်း, သို့သော်အမြင် shared သောသူအများရှိပါတယ်။ သီးခြားအစားအစာ၏အားနည်းချက်များအမှန်တကယ်မတည်ရှိ။ အစားအသောက်များတွင်ဒီနည်းလမ်းကိုအားဖြင့်ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းနေပါတယ်မစုံလဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်တချို့စာအာဟာရပညာရှင်တွေဗီတာမင်နှင့်ဘရူရဲ့တဆေးကိုဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။ စားသုံးယမကာအများဆုံးအစားအစာစဉ်အတွင်းခွင့်မပြုနေစဉ်အစားအသောက်နှင့်ထို (အထူးသဖြင့်လူတို့သညျ), အရက်မပါဘဲအသက်ရှင်နေထိုင်လို့မရပါဘူးမကြိုက်ဘူး။ ပထမအဆင့် 2 လထက်မအစောပိုင်းကအကြိမ်ကြိမ်ရပါမည်။

ယေဘုယျအားစနစ်ပါဝါထိရောက်နှင့်လူတစ်ဦး၏တစ်ဦးချင်းစီလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဖို့အဆင်ပြေအောင်။ ဒါဟာအကောင့်သို့သူတို့ရဲ့ဦးစားပေးယူရန်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာမလိုအပ်တဲ့ကန့်သတ်နှင့်ကိုယ်ဝန်ဖို့မထားတဲ့အခွင့်အလမ်းတွေပေးစွမ်းသည်။ Montignac အစားအစာအပြည့်အဝကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့များ၏လိုအပ်ချက်များကိုတွေ့ဆုံခဲ့သည်။ သူမကူညီပေးခဲ့သည်ဘယ်သူကိုမှပထမလူ, အယူအဆ၏ရေးသားသူကြီးနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူနောက်ပိုင်းတွင်သူ့စာအုပ်ကြီးမားစောင်ရေရောင်းချနှင့်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော် Dieter တို့တွင်အကြီးမြတ်လူကြိုက်များပျော်မွေ့ခဲ့သည်။

စိတ်ကူး၏ရေးသားသူအကြောင်းကိုတစ်ဦးကနည်းနည်း

Mishel Montinyak 1944 ခုနှစ်Angoulême (ပြင်သစ်) တှငျမှေးဖှားခဲ့သညျ။ သူကိုယျတိုငျသိတယ်ပိုလျှံအလေးချိန်၏ပြဿနာများနှင့်အတူသူ၏ဖခင် 120 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်။ Michelle ကနိုင်ငံရေးသိပ္ပံဘာသာရပ်ကိုလေ့လာများနှင့်သြစတြေးလျ Laboratories, တစ်ဦးကိုအမေရိကန်ဆေးဝါးကုမ္ပဏီ၏ဥရောပလက်အောက်ခံအတွက် 1970 ခုနှစ်စုဆောင်းမှုတစ်ခုမန်နေဂျာအဖြစ်လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပညာရေး၏မရှိခြင်းနေသော်လည်းသူနေ့စဉ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းနေ့လည်စာများ၏သက်ရောက်မှုကိုကျော်လွှားရန်နည်းလမ်းတခုရှာခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ပြဿနာကိုသငျသညျအစာကိုစားမည်မျှမဟုတ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ဘဲသင်ကလောင်အဘယ်အရာကိုနိဂုံးချုပ်လိုက်သည်။ မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူအစားအစာများကိုထိရောက်စွာ dump ကီလိုဂရမ်တားဆီးဆိုတဲ့အချက်ကိုသဘောပေါက်သူကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့နှင့် 14 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည့်သုံးလအဘို့မိမိအစားအသောက်များတွင်ခံစားခဲ့ရသညျ။

ကြှနျတေျာ့အတှေ့အကွုံနှင့်သုတေသနအပေါ်အခြေခံပြီး, Montignac ရှိရာသို့အလျင်အမြန်သို့မဟုတ်နောက်ပိုင်းတစ်ပျက်ပြားရှိလာသောကွောငျ့ရိုးရှင်းစွာကယ်လိုရီဖြတ်တောက်နိုင်အောင်ကိုယ်အလေးချိန်ဖို့ "သိပ္ပံနည်းကျလိမ်", မဖြစ်နိုင်ဘူးကြောင်းအကြံပြုခဲ့သည်။ အဆိုပါအလေးချိန်သာစောင့်ကြည့်လေ့လာရေးနှင့်ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ရေးကထိန်းချုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ မိမိအအစားအသောက်များတွင်အစားအသောက်များတွင်အတွက်ကယ်လိုရီကိုလျှော့ချခန္ဓာကိုယ်အစားအသောက်များတွင်၏အစအဦးများတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ပြီးနောက်အဆီတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်တဲ့ "ရှင်သန်ရပ်တည်ရေးဗီဇ" စတင်သောစိတ်ကူးပေါ်အခြေခံပြီးခဲ့သည်။ အစောပိုင်း 1990 ခုနှစ်, Montignac အစားအသောက်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောအစဉ်အလာအဖြစ်မှတ်ထားတဲ့အမဲသား, ဒိန်ခဲ, ချောကလက်, foie gras အဖြစ်ထုတ်ကုန်အတွက်အထူးပြုကြောင်းဆိုင်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များတစ်စီးရီးဖွင့်လှစ် "အဖျက် hedonism ၏သင်္ကေတ။ "

မိမိအ 1987 စာအုပ်တွင် "စားပါနှင့်ပါးလွှာနေဖို့!" အများပြည်သူရည်ရွယ်ခြင်းနှင့် 2005 ခုနှစ်တို့က 40 နိုင်ငံများရှိ 16 သန်းမိတ္တူတစ်စောင်ရေရောက်ရှိခဲ့။ ရေးသားသူ Mishel Montinyak အစားအသောက်များတွင်အသက်အရွယ် 66 မှာဆီးကျိတ်ကင်ဆာကွယ်လွန်သွားကြောင့် Annemasse တစ်ဦးဆေးခန်းမှာသြဂုတ်လ 22, 2010 ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ ချားလ်စ်, Emeric နှင့် Sybil - သူ၏ပထမဦးဆုံးလက်ထပ်ထိမ်းမြားထံမှသူကလေးသုံးယောက်ကျန်ရစ်။ ယောသပ်နှင့်ပတေရုသ - သူ့ဇနီး Susie နဲ့သူ့ရဲ့ဒုတိယအိမ်ထောင်မင်္ဂလာမှသည်ကလေးနှစ်ယောက်ထားခဲ့တယ်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ထိရောက်တဲ့နည်းလမ်း

ပါဝါစနစ်ကိုယ်တော်တိုင်လျှောက်ထားရန်စတင်ခဲ့သောသူတို့၏အမျိုးအတျောမြားမြား, အလေးချိန်အချိန်ကျော်ပြန်ချပစ်သည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုထောက်ပြသည်။ ဤရွေ့ကား, အခွားသူမြားစှာ၏ Montignac အစားအသောက်များတွင်အကြားအဓိကကွာခြားချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သူမ၏မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သင်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အလေးချိန်တည်ငြိမ်နိုငျသညျ, ကလည်းအမျိုးအစား II ကိုဆီးချိုနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အကောင်းတစ်ဦးနည်းလမ်းကိုဖြစ်ပါတယ်။ ပထမအဆင့်စဉ်အတွင်း 15-20 ကီလိုဂရမ်အထိဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ လက်ျာအစားအစာအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ကြွယ်ဝစေရန်ကူညီပေးသည်။ ပါဝါပေးဝေရေးစနစ်နှစ်ခုကိုအဆင့်ဆင့်ပါဝင်ပါသည်။ ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီ၏အရှည်နှင့်သက်ရှိများ၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်မူတည်ပါသည်။ ပထမအဆင့်စဉ်အတွင်းကအာဏာကိုခွဲခြာအတော်ကြာမူများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်:

• အဆီအာလူး, ငါးနှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအသား, ငါးသို့မဟုတ်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုပေါင်းစပ်နှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကိုစားမနေပါနဲ့။
• သငျသညျဖက်တီးအစားအစာများကိုစားပါလျှင်, ဆိုလိုသည်မှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဘယ်သူမျှမအစောပိုင်းက 3:00 ထက်နိုင်ပါတယ်။
• GI ထုတ်ကုန် 55 ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။
• ငှက်ပျောသီး, ထောပတ်, မုန့်ညက်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ သို့သော်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုအတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်, ဒါကြောင့်သူတို့ကအမှန်တကယ်အချက်အပြုတ်လက်ရာစေနိုင်သည်။

အစားအသောက်များတွင်၏ဒုတိယအဆင့်တွင်အောင်မြင်ရလဒ်တည်ဆောက်ခြင်းရည်ရွယ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, တခါတရံတွင်သူကရောထွေးဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်။ ဒုတိယအဆင့်လုံလောက်အောင်ရှည်လျားကြာရှည်ခံသည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှရလဒ်တွေကိုနှစ်သက်စဲပါကနောက်ကျောပထမအဆင့်ကိုသွားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အလေးချိန်တည်ငြိမ်လျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့သင်ကတဖြည်းဖြည်းပုံမှန်အစားအသောက်များတွင်ပြန်လာနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်မည်သည့်အမှု၌အန္တရာယ်ထုတ်ကုန်စော်ကားခြင်းကိုမသငျ့သညျ။ အဝလွန်ဖြစ်ခြင်းအမြဲတစ်ဦးသည်ညီမျှမှုအစားအသောက်များတွင်၏ရလဒ်မဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက်ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေအမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, မည်သည့်အစားအစာကိုလိုက်နာမှမစတင်မီပြုလုပ်သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ကာအာဟာရနှင့်အတူတိုင်ပင်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

Montignac: အထူးသဖြင့်အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများအဘို့ပါဝါထောက်ပံ့ရေးစနစ်, စာအုပ်များ,

Mishel Montinyak အာဟာရ၏လယ်ပြင်တွင်တစ်ဦးလူသိများတဲ့ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပါတယ်။ သူ့စာအုပ်တွေကိုဘာသာစကား 25 သို့ဘာသာပြန်ထားသော 42 နိုင်ငံများ၌ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခဲ့ကြသည်။ မိမိအ method ကိုဥရောပတစ်လျှောက်လုံးမွေးစားခဲ့ပါတယ်, သူ၏သီအိုရီအလားတူပြဿနာများအတွက်စေ့စပ်ခဲ့ကြတဲ့သူနဲ့အခြားစာရေးဆရာများအပေါ်တစ်ဦးအကြီးသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိခဲ့တယ်။ သူကကယ်လိုရီ၏သင်ကိုယ်တိုင်မှုမပါဘဲအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့တတ်နိုင်သမျှကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ Montignac Method ကိုသုတေသနနှင့်စမ်းသပ်ခြင်း၏နှစ်ပေါင်းများစွာအသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမြောက်မြားစွာသိပ္ပံနည်းကျစာပမြေားနှင့်ဆရာဝန်များနှင့်သုတေသီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့နှင့်အတူပူးပေါင်းဆောင်ရွက်အောင်မြင်သောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အမြင်တစ်သိပ္ပံနည်းကျအချက်အနေဖြင့်, ဒီနည်းလမ်းကိုသံသယမရှိ။ အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများ၏အစားအသောက်များတွင်ရှိအချို့သောဝိသေသလက္ခဏာများဖြစ်ပါသလား အစားအစာများ၏အရည်အသွေးနှင့်စပ်လျဉ်းမရှိခြားနားချက်ဖြစ်တယ်, စားသုံးခြင်း၏အရွယ်အစားသာကွာခြား။