ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ထောပတ်

ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ထောပတ် - သူ့ရဲ့ကလေးဘဝထဲကနေအများကြီးမှအကျွမ်းတဝင်သောအရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ချိုမြိန်ထွက်လှည့်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကိုသာအခြေခံအကျဆုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။

ဒီတော့ဘယ်လိုဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ထောပတ်ကိုပွငျဆငျသလော ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။ သူတို့ထဲကဘယ်မိမိတို့၏သားသမီးတို့အဘို့သကြားလုံးအောင်များအတွက်အသုံးပြုရန်အတွက် - သင်မှတက်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ walnuts အတူအရသာချောကလက်သကြားလုံးပါစေ

အောင်ဘယ်လို ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်? အဆိုပါစာရွက်, ငယ်စဉ်ကလေးဘဝ, အနည်းငယ်သိကာလ၌ရှိသကဲ့သို့။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်းတှငျကြှနျုပျတို့အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ချက်ပြုတ်၏ဤအထူးသဖြင့်လမ်းကိုစဉ်းစားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• Shortbread ဘီစကစ်မုန့်အမျိုးအစား "ရတု" - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
• သဲအလတ်စားသကြား - ½ခွက်ကို;
• မြင့်မားတဲ့အဆီထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• powdered သကြား - အလှဆင်အတှကျအသုံးပွု;
• walnuts - 4 ကြီးမားသောဇွန်း။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ထောပတ်အလွန်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်။ သူတို့ရဲ့သားသမီးတို့အဘို့ဤကဲ့သို့သောအားရစရာဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းများကို ပြင်ဆင်. သငျ့သညျ။ ထို့ကြောင့်က Blender ပန်းကန်ထဲမှာ shortbread တင်. ဒဏ်ငွေအစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်အရည်ပျော်ရန်လိုအပ်သည်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ ချက်ပြုတ်ရေနံ အနိမ့်အပူကျော်, ပြီးတော့တစ်ဦးအလတ်စားသကြားထပ်ထည့်ကြောင့်ဖျက်သိမ်းဖြည့်စွက်ရန်အဘို့အစောင့်ပါ။ ဤအတောအတွင်းသငျသညျအခွံမာသီးအပြောင်းအလဲနဲ့သွားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကဆေးတစ်လုံလုံလောက်လောက်ကြီးမားသောချစ်ပ် (ရိုးရိုးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဓါးခုတ်) တွင်တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုနှင့်ပေါင်များတွင်အခြောက်လှန်းရန်လိုအပ်သည်။

walnuts လုပ်ငန်းများ၌, သူတို့ကပဲကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူအရည်ကျိုထောပတ်အတွက်သွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ရောထွေး, ထိုသူအပေါင်းတို့သည် cookies များကိုထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းကော်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိခြင်း, သင်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

ကျနော်တို့အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies အောင်

ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်များနှင့်ထောပတ်ကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့၏စာရွက်, အတော်လေးအလွယ်တကူဖွဲ့စည်းသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ယူ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး, ပြီးတော့ကအားလုံးကိုယခင်က kneaded အခြေခံထား၏။ ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းတစ်ဦးအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းခြင်း, အိမ်လုပ်ရယူထားသောတင်းကျပ်စွာနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထုပ်နှင့်ဘောင်ရပါမည်။

စနစ်တကျလက်ဖက်ရည်အစေခံ

အဆိုပါဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်နှင့်ရေနံခိုင်မာစေသောပြီးတာနဲ့တစ်ခုကိုလုံခြုံစိတ်ချစွာရုပ်ရှင်ထဲကနေဖယ်ရှားပြီးပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်နေရာချထားနိုင်ပါတယ်။ သကြားကနေအမှုန့်ထုတ်ကုန်ဖြန်း, က 2 စင်တီမီတာအထူ၏ချပ်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ အချောချောကလက်အားရစရာမိသားစုဝင်များအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် unsweetened လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာနှင့်အတူအကြံပြုသည်။

ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်: နို့ဆီနဲ့စာရွက်

ထိုကဲ့သို့သောအိမ်မှာ၎င်း၏ Goodies ကိုဖန်တီးရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သကြားနဲ့အခွံမာသီးနဲ့ဂန္အချိုပွဲအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ငါတို့ပြောသည်နေကြသည်။ သင်တစ်ဦးချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းကြိုက်နှစ်သက်ပါက, နို့ဆီနှင့်အတူချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကို။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တယ်:

• Shortbread ဘီစကစ်မုန့်အမျိုးအစား "ရတု" - 400 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက်သို့မဟုတ်ခါးသော - ကြီးမားအုပ်ကြွပ်;
• မြင့်မားတဲ့အဆီထောပတ် - 300 ဂရမ်;
• powdered သကြား - အလှဆင်အတှကျအသုံးပွု;
• uncooked နို့ဆီ - Standard ဘဏ်,
• candied - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

အခြေခံအုတ်မြစ် Making

ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ချိုမြိန်အစအန၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူဖြစ်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပါ။ ဒီစတိုးဆိုင်များအတွက်အမြင့်ဆုံးမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦး Blender အတွက်ထုတ်ကုန်ကြိတ်လိုအပ်သည်။ အတိအကျသင်ပြုဖို့လိုတယ်တူညီတဲ့လမ်းနှင့်ချောကလက် bar မှာ။ ဒါကြောင့်ချိုမြိန်-added ထုတ်ကုန်များ၏ချပ်ခံစားခဲ့ရပါလိမ့်မည်ဆိုပါကကအများကြီး tastier ဝက်အူချောင်းထွက်လှည့်အဖြစ်သို့သော်, ဖြစ်လွန်းမကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

ရေနံ processing စတင်ရန်လိုအပ်သည့်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေသည်။ မီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်ရေနံထွက်တင်သောကြောင့်အရည်ပျော်ရန်အလွန်နှေးကွေးဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါထောပတ်မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအအေးပြီးနောက်အစအနသို့ကြေမွပု uncooked နို့ဆီ, candied အသီး (optional) နှင့် shortbread ဘီစကွတ်, add ရပါမည်။ အဲဒီမှာကိုလည်းအပိုင်းပိုင်းလောင်းနဲ့ချောကလက်လိုအပ်ပါသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်များ၏အဆုံးမှာကြီးမားဇွန်းသုံးပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောရပါမည်။

အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ဖွဲ့စည်းခြင်း

မွှေးဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းအတိအကျတူညီသောလမ်းအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာ kneaded အခြေခံအုတ်မြစ်ကို တင်. မြို့ပတ်ရထားလက်ဝါးကပ်တိုင်အပိုင်း၏ elongated အသွင်သဏ္ဌာန်ကနေလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်အချောထုတ်ကုန်တစ်ခုချက်ပြုတ်သတ္တုပါးထဲမှာထည့်ထားပြီးတော့ 20-32 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ရမည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာဝက်အူချောင်းခိုင်မာကဖွဲ့စည်းပေးထားသောစောင့်ရှောက်လော့။

စနစ်တကျမိသားစုစားပွဲပေါ်မှာချိုမြိန်ထုတ်ကုန်အစေခံ

နို့ဆီနှင့်အတူအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကအစားအသောက်ထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်အဘို့ရုပ်ရှင်ပေါ်မှာခံရမည်။ အမှုန့်သကြားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဖြန်းသောကြောင့်ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းနှင့်တစ်ဦးခိုင်ခံ့ unsweetened လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအိမ်သူအိမ်သားပစ္စုပ္ပန်အဖွဲ့ဝင်များသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။