အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, သုပ်
ဘယ်လို saury တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်
Sayre - ထိုအခါယခုငါမကြာခဏသုပ်အတွက်တွေ့သောအခြားအလွန်အရသာပစ္စည်းဖော်ပြထားခြင်းချင်ပါတယ်။ saury နှင့်အတူသုပ်လောက်မရှိတဲ့အရသာ, အဓိကအရာကြောင့်အ - သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်! ငါသည်သင်တို့ကိုပြောပြချင်ပါတယ်ထိုကဲ့သို့သောနှင့်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း။
သုပ် saury "Bratislava"
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ဘဏ် saury (စည်သွတ်);
- ဆန်၏ထက်ဝက်ခွက်;
- 2 အလတ်စားချဉ်သခွားသီး;
- 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
- 100 ဂရမ် ခက်ဒိန်ခဲ ;
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်ခေါင်းကို;
- Mayonnaise (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်);
- အစိမ်းရောင် (parsley နှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောစမုန်နက်)
ချက်ပြုတ်ရဲ့အစမှာဆန်နှင့်ကြက်ဥ decoction ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ သူကချက်ပြုတ်နေစဉ်နှင့်, saury ၏လေ့ကျင့်ရေးဆုပ်ကိုင်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုခက်ခဲမဟုတ်ပါဘူး - ဒါဟာရုံလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကဘဏ်နှင့်တိုက်ရိုက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။
ကြက်ဥပြုတ်တဲ့အခါသူတို့ကိုအအေးနှင့် Cube သို့မဟုတ်ဖြာ။ သခွားသီးကိုလည်းဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးတာနဲ့သင်ကသူတို့ကိုရောမွှေစတင်ကြက်ဥတဦးတည်းပန်းကန်မှတက် add, ဆန်, သခွားသီးနှင့် saury အအေးပေးနိုင်သည်။ သူတို့ကိုရန်ပွတ်ဆန်နှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အစဉ်အမြဲအရသာအတွက်ဆား။ ယခုတွင်သင်သည်သာ, ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ်အလှဆင်နောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့်ကစားပွဲပေါ်မှာဧည့်သည်များအပျေါမှာအစေခံရန်အချိန်ပါပဲ။ သို့မှသာအမြန်နှင့်အရသာရှိတဲ့ပဲ!
သုပ် saury "Arion"
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- (ရေနံအတွက်စည်သွတ်) 200 ဂရမ် saury;
- 100 ဂရမ်ပြည်ကြီးငါး (သင်လည်းအဆင်သင့်ယူနိုင်ပါသည်);
- 2 လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး,
- '50 ဆလရီရိုး ;
- '70 အခွံမာသီး (ဒီသုပ်ဘို့ walnuts ယူ သာ. ကောင်း၏);
- 1 ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည် သံပုရာ၏,
- 0.5 Mayonnaise ခွက်ကို
ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ငါးဆန့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ပြည်ကြီးငါးအနေဖြင့်အိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုပါးလွှာ strips တွေချလိုက်တယ်။ ဒါဟာ Pre-စင်ကြယ်သောလိုအပ်နေသောပန်းသီး, အားဖြင့်ထိုအတူပြုကြ၏။ အဆိုပါဆလရီ Cut, ပြီးတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးအထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အခုတော့အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြန်းရန်လိုအပ်သောအရာမှသုပ်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ရာသီအလွန်ကောင်းစွာ Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတူသုပ်။ သငျသညျကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူဖြန်းဖို့လိုအပ်သည့်အခါစားပွဲတစ်ခုမုန့်ညက်။
သုပ် saury "ဂရိ"
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 200 ဂရမ် saury (စည်သွတ်);
- 150 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ,
- သံလွင်သီး;
- ငရုတ်ကောင်း (မြေပြင်);
- ဆား;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (သင်တစ်ဦး cilantro, ပညာရှိများနှင့် tarragon ယူနိုင်သည်)
ဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဒီသုပ်များအတွက်သင်တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာခြစ်ခြင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ဒီသုပ်ဘို့ဥပမာ, လမ်းဆုံလမ်းခွ saury နှင့်အတူနှိပ်စက်ဖို့လုံလောက်တော့မဟုတ်ပါဘူး - သင်တစ်ဦး Blender ၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်ရှိသည်, သင်ထိုကဲ့သို့သောအခွင့်အလမ်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ရုံဘောဇဉ် grinder ကနေတဆင့်မှတဆင့် scroll နိုင်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲမှငါး Add နှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်း, ရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစု, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုပ်ရောနှော။ ရုံယခင်ကထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ရန်လိုအပ်သောခဲ့ရသောသံလွင် (ဒီရည်ရွယ်ချက်အဘို့အချွတ်ချွတ်အနက်ရောင်သံလွင်ကြိုက်တတ်တဲ့ သာ. ကောင်း၏) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူကအလှဆင််ထမ်းဆောင်မီ။
သုပ် saury "ဟော့"
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 3 saury သံဗူး (စည်သွတ်);
- 8 ကြက်ဥ;
- ဆန်၏ 5 ဇွန်း;
- 4 အလတ်စားကြက်သွန်နီ;
- အစိမ်းရောင်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဒီသုပ်အတွက်လည်းစည်သွတ်ငါးများ၏ content တတ်နိုင်သမျှခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဒီပြီးနောက်, ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီဆုပ်ကိုင် - ကပထမဦးဆုံးအဖြတ်ပြီးတော့ (ကဝက်ကွင်းဖြတ်တောက်ရန် preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရမည်ဖြစ်သည်။
ဤအတောအတွင်းကျနော်တို့အနေနဲ့ကြက်ဥနှင့်ဆန်အဖြစ်ယူပါ။ ပြုတ်ကြက်ဥထုခုတ်နှင့်ဆန်မယ့်ရေထဲကယူလုပျသငျဖြစ်သင့်သည်။
Kogas အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, သူတို့ကကြက်သွန်နီကြော်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲမှာကျန်ကြွင်းရစ်သောရေနံနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ အပူ၏ပုံစံအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအလှဆင်သုပ်အစိမ်းရောင်အောင်ကျွေး။
အခုဆိုရင်သင်, ချစ်စရာကောင်းတဲ့အိမ်ရှင်မ, သင် saury တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုငါသိ၏။ ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူနှင့်မိတ်ဆွေများအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုအံ့သြဖို့ရှေ့ဆက်သွားရ!
Similar articles
Trending Now