မီးဖို၌တစ်ဦးဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အကြံပေးချက်များအိမ်ရှင်မ

duck လုံးဝကွဲပြားခြားနားကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည် - မည်သူမဆိုလိုပဲ။ သူမသည်အခြားအသားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့, မုန့်ဖုတ်, ကြော်ပြုတ်, စွပ်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ လမ်းဘဲအသားအားဖြင့်များစွာသောကြက်သားထက်ပို preference ကိုပေးလေ့ရှိသည်။ ပြင်ပမှသည်ဘဲကြက်သားထက်မဲမှောင်ကြည့်, ဒါပေမယ့်လည်းဒါကြောင့်ပိုပြီးကျေနပ်စရာဖြစ်ဟန်ရှိသည်။ အသုံးအများဆုံးပန်းကန် - ပန်းသီးနှင့်အတူဘဲ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အချဉ်မွှေးအမျိုးပေါင်း၏အသီးယူပါ။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါဘဲအာလူး, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, မှို, buckwheat, ချယ်ရီသီး, cranberries နှင့်များစွာသောအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ် , မီးဖို၌ပန်းသီးနဲ့ဘဲ ဒီပန်းကန်လူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်။ ဒါကြောင့်ပန်းသီး Antonovka ၏အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်မျိုးပေါင်းဖြစ်၏။

ဒါကြောင့်မီးဖိုအတွက်ဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အသေးစိတ်ရှာဖွေနေရပါမည်။

start ဖို့လိုအပ်ကြောင်းပထမဦးဆုံးအရာ - ကောင်းတစ်ဦးဘဲရွေးချယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသန့်ရှင်း, သင်တန်း, လတ်ဆတ်သော, အသား, သူအပေါင်းတို့ထက်, ဖြစ်ရပါမည်။ ဒုတိယလိုအပ်သောအခွအေနေ - ချောမွေ့တင်းကျပ်စွာ, ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး။ သူတို့ကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ခုနစ်ရာဂရမ်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ဒီအရည်ကျိုထောပတ်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ရောင်ခြည်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှစ်ခုဇွန်းလိုအပ်ပေလိမ့်မည်။

စတင်, သငျသညျဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဘဲရန်လိုအပ်သည်။ ပန်းသီးတစ်ချိန်တည်းမှာ core ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါသင်လိုအပ် တစ်ဦးဘဲ Stuff မှ ပန်းသီးနှင့်အတူ။ အဲဒီနောကျကအပေါက် cleats ခိုင်မာတဲ့ချည်တက်ချုပ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန် မီးဖိုအတွက်ဘဲ, ဒါကြောင့်ကိုတင်ကိုဘယ်လို, အစားသို့မဟုတ်, အရာအားလုံးမသိရပါဘူး။ မုန့်ဖုတ်ဖောက်တွင်အထက်သို့ပြန်နှင့်အသီးသီးဝမ်းသွားရရမည်ဖြစ်သည်။ ယင်းအငွေ့ပျံဖို့ရေအနည်းငယ်လောင်း၏အောက်ခြေတွင်။ အဖြစ်မကြာမီဘဲ rosy ဖွစျလိမျ့မညျအဖြစ်ပြုလုပ်အခါအားလျော်စွာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အဆီထဲမှာ precipitated အားလုံးနှစ်ဖက်နဲ့ရေကိုဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်။ အကြောင်းတစ်နာရီနောက်ပိုင်းတွင်ဘဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ညင်ညင်သာသာပန်းသီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းအပေါ်တစ်ချိန်တည်းမှာကဖြတ်တောက်, ပတျဝနျးကငျြရှိဘဲစီစဉ်ခြင်း, ချည်ဆွဲထုတ်ဖို့လိုပါတယ်။ လုပ်ဖို့နောက်ဆုံးအရာ - ဘဲအစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌ပင်သတ္တုပါးထဲမှာဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, များစွာသောဖြစ်ကောင်းပြီးသားမေ့လျော့ကြပြီ။ ပြင်ဆင်မှုနိယာမအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကနဦးအစဉ်အလာမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရောမွှေအပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်မှာဘဲ၏ဤအရောအနှောဖြန်း။ ပန်းသီးကိုလည်းဘဲအတွင်းပိုင်းချထားပါသည်။ ထိုအခါကဆီဥနှင့်အသီးဖျော်ရည်၏ယိုစိမ့်ရှောင်ရှားရန်သတ္တုပါးပေါ်နှင့်တင်းကျပ်စွာအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ အလွန်ပူနွေးမီးဖို။ နာရီဝက်အဘို့အမြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာ duck ကိုင်, ထို့နောက်အခြားနှစ်နာရီများအတွက်အပူကောင်းစွာနဲ့မုန့်ဖုတ်လျှော့ချပေးပါတယ်။

စိတ်အားထက်သန် duck တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူက puncturing ကဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရည်၏ရှေ့မှောက်တွင်၎င်း၏အပြည့်အဝစေတနာပြသထားတယ်။

အတော်များများကစိတ်ဝင်စားနှင့်မည်သို့မီးဖိုနှင့်လိမ္မော်သီးထဲမှာဘဲကြော်ရန်။ ဤအရာသည်အလွန်ထူးခြားတဲ့စာရွက်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်တစ်ဦးဘဲမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအသင်တို့ကိုလည်းနှစ်ဦးကိုအရည်ရွှမ်းလိမ္မော်သီး, seedless စပျစ်သီး၏တစည်း, ထောပတ်နဲ့ဆားအကြောင်းကိုခုနစ်ဆယ်ဂရမ်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

duck a la လှည်းကောင်းစွာလျှော်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဖြစ်ရပါမည်။ အဆိုပါအပိုင်းပိုင်းပြီးတော့ဆားနဲ့ကြော်နှင့်အတူရာသီဖြစ်ကြသည်။ ဖြတ်လိမ္မော်ခွံနှင့်အတူ, အခွံနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေ parboiled သို့ခုတ်ဖြတ်။ လိမ္မော်ရောင်အချပ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုသမှုပြီးနောက်, သငျသညျလိမ္မော်စပျစ်သီးကိုယူနိုင်သည်ကကောင်းစွာသီးအကိုင်းအခက်ထဲကနေရွေးချယ်ခွဲ ထား. ဆေးကြောသည်။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထား duck, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲအပိုင်းပိုင်း, ကြော်ပြီးနောက်ကျော်ကျန်ကြွင်းရစ်သောအသီးဖျော်ရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ သင်တို့သည်လည်း utyatnitsu ကိုသုံးနိုင်သည်။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူစပျစ်သီးဟာဘဲလှည့်ပတ်တခုခုပေါ်ထွက်လာတဲ့အခါ, ပြီးတော့ရှိသမျှနှင့်အတူဖြန်း လိမ္မော်ရောင် zest ။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုအပြီးလိုအပ်သောအကြောင်းနာရီဝက်များအတွက်အဖုံးများနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ အိုးဖို့ဘဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အဲဒါကိုကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောအတွက်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ပိုပြီး appetizing ကြည့်ရှုမည်။

အခြားသူများကရွှေညိုအပေါ်ယံလွှာသည်အထိမီးဖိုအတွက်ဘဲကြော်ဖို့ဘယ်လိုများ၏ပြဿနာနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်နေကြပါတယ်။ ကြက်များအတွက် condiments ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဒီအသုံးပြုမှုအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါ့မလား။ အသေကောင်ကိုဘဲရာသီ၏အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အကောင်းတစ်ဦးပွတ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်မုန့်ဖုတ်အဖြစ်အဆက်မပြတ်ဘဲအဆီလောင်းသာ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မည်သည့်အပိုဆောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားမသုံးသင့်ပါတယ်။ ချောပုံစံအတွက်အသေကောင်တစ်ဦးတောက်ပအပေါ်ယံလွှာသာယာသောနီ-ရွှေအရောင်ရလိမ့်မည်။