အကောင်းဆုံးနံနက်စာ - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု

တစ်မိသားစုသေးငယ်တဲ့ကလေးတွေရှိပါတယ်အခါ, မနက်စာချက်ပြုတ်ရန်အသုံးဝင်နှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအဘယျသို့၏မေးခွန်းကိုကြောင့်အစဉ်အဆက်ထက်ပိုပြီးကျိုးနပ်သည်။ တစ်ဦးဂျုံယာဂု - ဒါကြောင့်ကျနော်တို့သင်တဦးတည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ငြင်းကျန်းမာပန်းကန်ပူဇော်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ကတုန်းပဲစပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်အခြား၎င်း၏ Goodies နှင့်အတူ porridge ပါလိမ့်မယ်လျှင်, ထိုကဲ့သို့ခဲဘွယ်စားဘွယ်ရာမှထိုသူငယ်, ဒါပေမယ့်မည်သည့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူမသာပေးနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်။ အကြှနျုပျတို့သညျစီရီရယ်အတော်ကြာ options များ ပူဇော်. , သငျသညျပြီးသားကိုသင်အကောင်းဆုံးဘာကြိုက်တယ်ဆိုတာကြည့်ပါ။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တံစဉ်များကိုအတူဆန်ဂျုံယာဂု
သင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
•ဆန်သုံးရာဂရမ်;
•သုတ်သင် 160 ဂရမ် (ချွတ်ချွတ်);
(ဟင်းရည်နှင့်ရော) ရေ• 600 ဂရမ်;
•သကြားလေးဆယ်ဂရမ်;
•ပျားရည်၏ 80 ဂရမ်,
•စပျစ်သီးပျဉ် 50 ဂရမ်,
•သကြားလုံးအသီး 30 ဂရမ်,
အခြို့သောအခွံမာသီး (သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား) •;
အနည်းငယ်ဆား•။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့ ဆန်ဂျုံယာဂု စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တံစဉ်များကိုအတူ:
(နာရီဝက်ခန့်) ရေ၌ရပ်နေသည်ကိုစပျစ်သီးပျဉ် pre-စုပ်ယူထားသည်။ တံစဉ်များကို podsaharennyh အတွက်ရေပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ထိုအခါဟင်းရည်ကိုလောင်း, ကောင်းစွာကြောင့်စစ်, ရေအနည်းငယ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနာစိမ်းကြကုန်အံ့။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းရည်ဆန်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်ပြီးတော့, အနည်းငယ်ဆားလိုနေတယ်။ အဆိုပါဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်, သငျသညျကောငျးမှနျစှာကတံစဉ်များကို, ပျားရည်, စပျစ်သီးပျဉ်အပေါင်းတို့နှင့်ရောနှောထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ သငျသညျစားပွဲပေါ်ပန်းကန်အစေခံသောအခါ, သငျသညျ candied အသီးနှင့်အတူကကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ဒီမှာအခြားင် ပြုတ်ဆန်ဘို့စာရွက် တစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သေးငယ်တဲ့နံပါတ်နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသောစပျစ်သီးပျဉ်အတူ။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားခြောက်အသီးအပွနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု
ဂျုံယာဂုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•ဆန်၏ထက်ဝက်ခွက်;
•ခြောက်သွေ့တဲ့အသီးအပွ (စဗစျြသီးခြောကျ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, သွေ့ခြောက် apricots, သုတ်သင်);
•ထောပတ်;
အနည်းငယ်ဆား•။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားအခြောက်အသီးနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု, ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်:
ပထမဦးစွာကျနော်တို့ဆန်နှင့်အတူကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်ရေအေး (ဖြစ်နိုင်ရင်မလျော့နည်းတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီ) တွင်ပြုလုပ်စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခြားပန်းကန်ကို ယူ. အထဲတွင်အခြောက်လှန်းအသီးစိမ်။
အိုး (အနေနဲ့ 450 ဂရမ်၏စွမ်းရည်) ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ဆန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း, ထို့နောက်ဆားနဲ့သကြားထည့်အအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ (ရေရေ ဆန်နှစ်ယောက်ထက်အဆပိုကြီးသူဖြစ်ရမည်) ။
အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌အိုးကိုထားပေမယ့်ရေအနည်းငယ်ဆန်စုပ်ယူသည်အထိပြုလုပ်၏အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းကြပါဘူး။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့အိုးပိတ်လိုက်ပြီးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဆယ်တစ်ဆယ့်ငါးမိနစ်အဘို့အဆန်ချက်ပြုတ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု - ကလေးမြားအတှကျနှင့်လူကြီးများအတွက်နှစ်ဦးစလုံးအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်လည်းကျန်းမာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကြောင့်ငါတို့သည်သေချာပေါက်ချစ်ရသူဒါအသုံးဝင်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြုမူဆက်ဆံအကြံပြုသည်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု
ထိုကဲ့သို့သောသီးနှံ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
•ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဆန်နှစ်ခွက်;
•ငါးသို့မဟုတ်ခြောက်လပန်းသီး;
•ထောပတ်၏ 100-150 ဂရမ်;
•စပျစ်သီးပျဉ်;
• (သင့်အရသာမှ) သကြား။
ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:
ဝက်ချက်ပြုတ်ပြည်နယ်သည်အထိဆန်နှစ်ခွက်ရေနှင့်အနာစိမ်းများတစ်နှစ်ခွဲခွက်လောင်း။ ဆန်ပြုတ်သည်အထိ, သင်ပန်းသီးကိုလျှော်အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုလက်သည်းနိုင်ပါတယ်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကိုရေ၌စိမ်။ တစ်ဦးက Semi-ဆန်ဆေးကြောခြင်းနှင့်သူ့ကိုယိုနည်းနည်းပေးပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးအလွှာအတွက်ထို့နောက်ထို့နောက်ပန်းသီး, ထို့နောက်စပျစ်သီးပျဉ်, သကြားနဲ့ထောပတ်, ဒါကြောင့်ထိပ်, ဆန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးအလွှာပန်းသီးရှိရမည်။ ပြီနောက်ဟင်းတွေအကြောင်းလေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
အစဉ်အမြဲယုံကြည်ကြပါပြီသောသူတို့အဘို့ ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု သာဖို့လိုပါတယ် ကြက်စာကျွေး, ကျနော်တို့ကတစ်ကြိမ်နှင့်အလုံးစုံတို့အဘို့ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုကိုချစ်နိုင်ဖို့အတွက်ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါဆက်ကပ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•ပြောင်းဆန်တစ်ခုမှာခွက်ကို;
•ရေတစ်ထက်ဝက်ခွက်;
•နို့၏ထက်ဝက်ခွက်တွေအကြောင်း;
•စပျစ်သီးပျဉ်၏ထက်ဝက်ခွက်;
•သွေ့ခြောက် apricots ၏ထက်ဝက်ခွက်;
•စားပွဲပေါ်မှာသကြားဇွန်းတရံ;
•တစ်ခုမှာဇွန်းထောပတ်;
အနည်းငယ်ဆား•။

ပြောင်းဆန်သီးနှံနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ခြောက် apricots ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots pre-စိမ်။ သူတို့စိမ်မှီတိုင်အောင်, သင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြောင်းဆန်လျှော်ထပ်တလဲလဲသင်၏လက်အကြားကပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။
ထို့နောက်နိမ့်အပူမှာပြောင်းဆန်ရေနှင့်အနာစိမ်းလောင်း။ အဆိုပါ grit သူမ၏နို့ကိုထည့်သွင်းရန်, တကိုယ်လုံးရောင်အခါ။ ထိုအခါစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဆားနဲ့ (သင့်အရသာအပေါ်အခြေခံပြီး) သကြားထည့်ပါ။ ဂျုံယာဂုကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိစေရေးအတွက်ကြောင့်အခါအားလျော်စွာစိတျလှုပျရှားဖှယျဖွစျရမညျ။