မှိုအစားအသောက်များတွင်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ အာဟာရဒီသိုလှောင်ရုံနှင့်ပရိုတိန်းဖြည့်စွက်။ သူကလက်မှာအမြဲခဲ့ကြောင်း, သင်တို့သည်ခြောက်ယောက်လောက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အခြောက်လှန်းမှိုအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည်နှင့်၎င်းတို့၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြပါဘူး။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းသူတို့ကပန်းကန်က၎င်း၏အပြည့်အဝအနံ့နှင့်အရသာပေးပါ။ စနစ်တကျနည်းပညာနှင့်အတူလိုက်နာလျှင်သင်မူရင်းပန်းကန်ရယူပါ။ အခြောက်မှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ထုတ်ကုန်၏ဟင်းချို - ကအနုပညာတကယ့်အလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ , မွှေးအရသာနှင့်အာဟာရကြောင့်အရသာအစားအစာ၏ပင်ကျွမ်းကျင်သူအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ခင်မှာ ခြောက်မှို, သူတို့ကောင်းစွာ 2-3 နာရီနှင့်ဆေးနှင့်သန့်ရှင်းသောရေ၌စိမ်ထားရပါမည်။ အဆိုပါအရည်ထို့နောက် decanted နှင့်မှိုဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းမှိုဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားခဲ့သည်။ ဒါဟာ Pre-စိမ်, အခြောက်မှို၏ 1.5 ခွက်ကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်ပြီးသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ သူတို့ကြီးမားလျှင်, သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့မှိုခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါသူတို့ချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်ဟင်းရည်, ဆန်၏သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်ကို add နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သန့်ရှင်း strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်သုံးအသေးစားအာလူး။ ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းနုသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာကုန်တယ်မှိုနှင့်တစ်ဦးလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ ကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲသာအသုံးပွုနိုငျပါသညျ။ သူတို့မပြုတ်မချက်ပါဘူးဒါကြောင့်သူတို့ကချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ဒါပေမယ့်ဟင်းလျာများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုအခြောက်လှန်းမှိုဖြစ်ကြသည်။
risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဒီပါဝင်ပစ္စည်းနှင့်အတူ? ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ဟင်းအသားနှင့်အတူ analogue ကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဒါဟာအခြောက်မှို 300 ဂရမ်, (ကြီးကြီး) နှစ်ခုမုန်လာဥ, တဦးတည်းကြက်သွန်, တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်ဆန်နှင့်နံ့သာ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်အပေါငျးတို့သယူပါလိမ့်မယ်။
ဒီဗားရှင်းအတွက်အခြောက်မှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ဦးက start for သူတို့တစ်တွေခဏစိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေထို့နောက်ညှစ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်မှိုနာရီဖြစ်ပါတယ်။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်အကြီးစားနမူနာ။ မုန်လာဥဖြာနှင့်ပျမ်းမျှအရွယ်အစား clean ။ ဒါဟာခြစ်နိုင်ပေမယ့်ပေါ်မှာမူတည် ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကို။ တစ်ဦးကမီးသီးသန့်စင်ခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်တဲ့အခါကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ထူအောက်ခြေနှင့်အတူ pilaf ရေနွေးအိုးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအဘို့ကိုယူပါ။ သူမ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကြက်သွန်ကြော်။ နောက်ထပ်မုန္လာဥနီပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောပြည်နယ်မှဆောင်ခဲ့ကြ။ သငျသညျအခြောက်မှိုချက်ပြုတ်မီယင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုပထမဦးဆုံးအကြော်နေကြသည်။ သူတို့ကကြက်သွန်နီများနှင့်မုန်လာဥနီပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်နှင့် 15 မိနစ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများမျှတည်ထားပါနေကြသည်။ အခုဆိုရင်သင်ပြင်ဆင်ထားအမွှေးအကြိုင်လောင်းနိုင်။ ဆန်ကိုရေ၌စိမ်နှင့်ကအကြိမ်ပေါင်းများစွာသုတ်ခြင်း သာ. ကောင်း၏။ ဒီပန်းကန်များအတွက်ကောင်းစွာပေါင်းကြာမြင့်စွာသောဘောဇဉ်ထုတ်ကုန်ကိုက်ညီပေမယ့်မဆိုယူနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးထဲမှာဆန်လောင်းနှင့်ရေဖြည့်ပါ။ ဒါဟာသီးနှံထက်တစ်ဝက်ဆပိုဖြစ်သင့်သည်။ ဆားနှင့် barberry ထည့်ပါ။ မဖြစ်နိုင်တာမွှေပေးပါ။ အခုတော့တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူအိုးကင်းပိတ်တင်ဒါသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
အများဆုံးအာဟာရစဉ်းစား အဖြူရောင်မှို။ ဤသည် ပရိုတိန်းကြွယ်ဝထုတ်ကုန် သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်အသားကိုအစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အခြောက်မှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သည်အခြားမျိုးစိတ်ကဲ့သို့သူတို့ကိုငါချက်ပြုတ်။ pre-စိမ်ထုတ်ကုန်နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်နှင့်မည်သည့်ပန်းကန်မှ add ဖြစ်ပါတယ်။