Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ icing: စာရွက်

အဘို့အ icing Gingerbread အိမ်သူအိမ်သား ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များစေနိုင်ပါတယ်။ ဤတံခါးသော့ - တင်းကြပ်စွာစာရွက်များ၏လိုအပ်ချက်များကိုလိုက်နာပါ။ သာဤကိစ္စတွင်၌သင်တို့ကိုမြဲမြံသောကြောင်းတစ်ခုမူရင်းနှင့်လှပသောအချိုပွဲအားလုံးကိုသင့်အိမ်ထောင်စုဝင်များ, အထူးသဖြင့်ကလေးများအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်လက်ခံရရှိလိမ့်မည်။

ချောကလက် icing ခြေလှမ်းစာရွက်: Gingerbread အိမ်တော်အဘို့

လှပသော Gingerbread အိမ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းပြီးနောက်သင်ကယခု decorating ရပါမည်ကိုဘယ်လိုစဉ်းစားရပေမည်။ ကျနော်တို့ကဒီချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းလျှောက်ထားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 1.5 စံအုပ်ကြွပ်;
• ရေနံအရည်အသွေးကိုထောပတ် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့အနိမ့်အဆီနို့ - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ရောင်စုံအမှုန့် pastry - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

တစ်ဦး glaze Make

သငျသညျ Gingerbread များအတွက် icing ချက်ပြုတ်မီ, ချပ်သို့ချောကလက်ဘားကိုချိုးဖျက်ကာသတ္တုပန်းကန်ထဲမှာကသူတို့ကိုထားရန်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်အရည်အသွေးထောပတ်နှင့်အနိမ့်အဆီလတ်ဆတ်သောနို့ဖို့ထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်ဦးရေရေချိုးထဲတွင်နေရာနှင့်တဖြည်းဖြည်းတက်နွေးရပါမည်ပြီးနောက်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးစိမ်းမရှိဘဲယူနီဖောင်းချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းအရသင့်ပါတယ်။

စနစ်တကျတစ် Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ icing ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်ပြီးနောက်, တကနည်းနည်းအေးဖြစ်သင့်ပေမယ့်လုံးဝအေးခဲမဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်။ အဲဒီနောကျချိုမြိန်ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ချက်ပြုတ်ဖြီးသုံးပြီးအချိုပွဲ၏မျက်နှာပြင်အပေါ်အညီအမျှပြန့်နှံ့ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ icing ခိုင်မာစေသောတဲ့အခါမှာအားလုံးအစွန်းအထင်း, အကြာတွင်ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။

Gingerbread ကအိမျတျောကိုအများဆုံးအံ့မခန်းကအရည်ကျိုချောကလက်, ဒါပေမယ့်လည်းသကြားလုံးအမှုန့်မသာကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုသည်ရ။ ဥပမာအားဖြင့်, ခေါင်မိုးအဖြူအစအနများနှင့်နံရံနှင့်အတူဖြန်းနိုင်သည် - အပြာရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်။ ဒါဟာအစပြတင်းပေါက်များ, တံခါးများနှင့်အခြား attribute တွေဆေးထိုးခြင်းမှအကြံပြုသည်။

စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

အခုဆိုရင်သင် Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ချောကလက် glaze လုပ်ပုံကိုသိသော။ ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုသိသင့်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကမဆိုကလေး၏အားလပ်ရက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အလှဆင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ဆက်ဆံဖို့တတ်နိုင်သည်။

အဆိုပါ Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားအပြည့်အဝအလှဆင်ပြီးနောက်, ကချက်ချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားရပါမည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, အချိုပွဲမှာအနည်းဆုံးသုံးနာရီကိုဆီးတားရန်အကြံပြုသည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းနောက်ဆုံးတော့အေးဖြစ်။

ယေဘုယျပုံစံအတွက်အကြံပြုအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမြိုးသားအဒီအချက်အပြုတ်လက်ရာကိုမြင်ရပြီးနောက်ကိုယ်ကသာကြီးကလုံခြုံစိတ်ချစွာကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူစားပွဲတင်ပြနိုင်ပါသည်။

ကျနော်တို့ခရစ္စမတ်အချိုပွဲများအတွက် glaze အောင်

Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ချောကလက် icing အောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ငါတို့အထက်သို့ပြောသည်။ သို့သော်ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်မှတ်ချက်ချနှင့်အခြားချိုမြိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရပါမည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်မယ်ဆိုရင်ဥပမာအားဖြင့် ခရစ္စမတ် Gingerbread cookies တွေကို, သူတို့ကမုန့်ငံပြာရည်ဆီထည့်ရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• သကြားကြီးမားလွန်းမက - အပြည့်အဝဖန်;
• မုန့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီအကြောင်းအရာ - အပြည့်အဝဖန်;
• vanilla သကြား - မြည်းစမ်းဖို့အသုံးပြု;
• creamy အရည်အသွေးကိုရေနံ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သငျသညျကိတ်မုန့်များအတွက် glaze စေခြင်းမပြုမီ, သင်ကအသေးစားပြီနောက်ဟင်း ယူ. ထဲသို့သကြားလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်အစားအစာများဘေးတွင်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူပေါ်သူတို့ကိုထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ထူစတင်ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်အပူ။ အဲဒီအကြောင်း¼နာရီကိုသင်ယူပေလိမ့်မည်။ ထို့ပြင်ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစရဲ့အရည်အသွေးထောပတ်နှင့်ထားရန်လိုအပ်ပေသည် vanilla သကြား။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေချောမွေ့သည်အထိကြီးမားတဲ့ဇွန်းနှင့်အပူပေါင်ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းကြတဲ့အခါမှာ။ အဲဒီနောကျ, အ glaze အပူထဲကနေဖယ်ရှားအခန်းအပူချိန်မှာအအေးလိုအပ်ပါသည်။

Gingerbread လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယင်းပြီးနောက် အဖြူ glaze ကိတ်မုန့်အဘို့ပြင်ဆင်နှင့်အအေးခန်းပါလိမ့်မည်, ကဂရုတစိုက်ချက်ပြုတ်ဖြီးသုံးပြီးတစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်ဖို့လျှောက်ထားရပါမည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, အချိုပွဲပူချောကလက်တစ်ခွက်နှင့်အတူစားပွဲမှတင်ပြရပါမည်။

glaze ပြင်ဆင်ပါ အိမ်မှာ Gingerbread အဖြူကြက်ဥ

အဆိုပါ Gingerbread ဘို့ပရိုတိန်း glaze အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အလေးချိန်ချောကလက်အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများအဘို့မသာစုံလင်သည်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တယ်:

• ကြက်ဥပရိုတိန်း - 2 အဓိကပရိုတိန်းကနေ (Gingerbread ၏ပမာဏပေါ် မူတည်. ပိုမိုကြီးမားသို့မဟုတ်သေးငယ်နိုင်ပါတယ်);
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာ၏ဖျော်ရည် - 2 အချိုပွဲဇွန်း;
• powdered သကြား - 1.5 ခွက်။

ဟင်းချက်ပရိုတိန်း glaze

အဆိုပါ glaze ပရိုတိန်းပြင်ဆင်ထားရန်ကြင်နာစွာကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နှင့်အနှစ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သူတို့ကစမ်းသပ်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများများအတွက်အသုံးဝင်သောနိုင်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့် ကြက်ဥလူဖြူ နက်နှင့်ကျဉ်းမြောင်းသောဟင်းလျာများထဲသို့သွင်းထားရပါမည်, ထို့နောက်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရောနှော အသုံးပြု. မြန်နှုန်းမြင့်မှာအအေးနှင့်နှင်တံ။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းစဉ်အတွင်းထုတ်ကုန်တဖြည်းဖြည်းတွင်းသကြားဓာတ်ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်လောင်းရပါမည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်ချက်ချင်းအခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုရပါမည်သည့်တည်ငြိမ်ပြီးချိုမြိန်ပရိုတိန်း, get သငျ့သညျ။

လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယခုတွင်သင်သည် Gingerbread များအတွက် icing စေရန်မည်ကဲ့သို့၏မေးခွန်းကိုဖြေကြားနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကြာပွတ်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ချင်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအပြီးအလှပြင်ဆင်ရေးထုတ်ကုန်များအတွက်အသုံးပြုရမည်ဖြစ်သည်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့်အနည်ထိုင်နိုင်ပါတယ်။

ပရိုတိန်း coating လျှောက်ထား၏နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအသာအလေးချိန်အဖြူရောင်ထုတ်ကုန်ချောဆီကိုထိပ်ဆုံးမှမထွက်ရ, ချက်ပြုတ်ဖြီး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ဒုတိယအဘို့အကြောင့်ကြီးမားသောအထုပ်၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ဒါဟာသူတို့ကိုရန်ပရိုတိန်းများကိုနှင်းခဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထို့နောက်အားလုံးမုန်လာဥနီအထဲကကိုတင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

အနာဂတျမှာ, ထုတ်ကုန်တစ်ဦးကြီးများပန်းကန်ပေါ်မှာဆလိုက်နေရာချထားရမည်ကိုချက်ချင်းစားပွဲသက်ဆိုင်ပါသည်။ ထိုသို့သောပိုကောင်းရေနံစိမ်းပရိုတိန်းအဖြစ်ရက်အတွင်း cookies များကိုအလွယ်တကူဆိုးရွားစေခြင်းငှါကိုစားကြလော့။

အဆိုပါအရောင် glaze Making

Cook ကတစ်ခါတစ်ရံ Gingerbread များအတွက်အရောင် glaze လိုအပ်ပါတယ်။ ကနေသင်တို့ကိုအထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်တဲ့ကလေးတွေဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုတစ်ဦးအလွန်လှပရောင်စုံအချိုပွဲစေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• powdered သကြား - 200 ဂရမ်;
• မည်သည့်အရောင်များ၏အသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည် - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကြီးမားသောဇွန်း။

အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုခြေလှမ်းပြင်ဆင်မှု

အရောင် glaze အောင်အဘို့အသီးဖျော်ရည်ကိုမဆိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာတပ်မက်လိုချင်သောအရောင်ရယူအပေါ်မှီခိုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အလွန်မကြာခဏ beet, မုန္လာဥနီ, ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း, ပြီးတော့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသကဲ့သို့သင်တို့အားလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို add ချင်တယ်။

လူအပေါင်းတို့သည်အပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်ပြီးနောက်အဆုံး၌သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရယူနိုင်အောင်လုပ်ရပ်များ, ဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်ဖြစ်သင့်ဖော်ပြခဲ့သည်။ ဒါဟာထလမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့် pastry လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိစွန့်ခွာ၏အခနျးထဲသို့သွင်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။

ဆေးထိုးခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ထုတ်ကုန်လုံးဝချအအေးဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက် cookies များကိုပေါ်တွင်အရောင် glaze သာဖြစ်သင့်သည် Apply ။ ဖြီးချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်အကြံပြုသည်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုထုတ်သယ်ဆောင်ရန်။

Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ icing

သင်တစ်ဦး Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပါပြီ, ဒါပေမယ့်သင်ကတောက်ပစေလိုလျှင်, ထို့နောက်က icing သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာမျှမျှတတရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူသည်။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့လို:

• သာမန်သောက်ရေ - 130 ml ကို;
• ဒဏ်ငွေသကြား - 250 ဂရမ်

icing သကြားပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကအများအပြားမှအကျွမ်းတဝင်ယင်းသကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ပြည်တွင်း cockerels ပြုပါရန်အသုံးပြုတူညီမူအရဖြစ်၏။

ဒါကြောင့်, Gingerbread အိမ်များများအတွက် icing အောင်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်သူတို့ကိုနွေးဖို့တဖြည်းဖြည်းသေးငယ်တဲ့သကြားနှင့်အတူသာမန်သောက်ရေရောထွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ မွှေးထုတ်ကုန်လုံးဝအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ချင်းပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားလိုအပ်ပါသည်။ ဤအချိန်အတွက်ပြုတော်မလျှင်, သကြားကိုသင်ပြုသောမီးရှို့ရာ caramel မဟုတ်ဘဲ icing ဖွဲ့စည်းခဲ့ဆောင်ခဲ့မီးမရှို့ဖို့စတင်သည်။

Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားကိုအလှဆင်

, icing သကြားချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကြောင့်တစ်ဦးကိုချက်ချင်း Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုရပါမည်။ သငျသညျအခြို့သောအချိန်စောင့်ဆိုင်းလျှင်, ချိုမြိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်လုံးဝခိုင်မာစေသော, ထိုသို့အချိုပွဲသို့သွန်းလောင်းမရနိုင်ပါ။

တစ်ချက်ပြုတ်ဖြီးနှင့်အတူကရှင်းလင်းလိုအပ်ပါကထို့ကြောင့်အပေါ်ယံပိုင်း, ဗိမာန်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှလက်ဆောင်

အထက်ပါစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင် Icings, လျှင်မြန်စွာပင်အခန်းအပူချိန်မှာကောင်းစွာ solidifies နှင့်။ ထို့ကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်မလိုအပ်လည်းမရှိအချိုပွဲအလှဆင်ထားသည်။ စားပွဲကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ကော်ဖီသို့မဟုတ်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူအကြံပြုသည်။