ဘယ်လိုအဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ချက်ပြုတ်နည်း။

အရသာသုပ်ကိုမြည်းစမ်းလိုမဟုတ်ဘူးတဲ့သူဖြစ်ကောင်းမဟုတ်ယောက်ျားသည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီပန်းကန်, စည်းကမ်းအတိုင်း, အားလပ်ရက်, ဒါပေမယ့်လည်းနေ့စဉ်စားပွဲပေါ်မှာသာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါအချို့ကိစ္စများတွင်အလွန်လိမ္မာသောအိမ်ရှင်မအနုပညာ၏အကျင့်သို့သုပ်လှည့်။ မီနူးမှာတော့တစ်ဦးချင်းစီအိမ်ရှင်မအမြဲ branded သုပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုရှာဖွေ - အသား သုပ် (အမဲသား သို့မဟုတ်ဝက်သား), မှိုသုပ် (ကြော်အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူ,), ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးသုပ် စတာတွေ,

ဒီနေ့အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ သုပ်၏အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်နှင့်ပင်အခြေခံအကျဆုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၎င်း၏အရသာနှင့်အတူအံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်။

Option ကို 1 (အမည်များမပါဘဲသုပ်):

အဘို့ ဆလတ်ပြင်ဆင်နေ စည်သွတ်မှိုအသံအတိုးအကျယ် 425ml 1 ဘဏ်, 3 အလတ်စားပြုတ်အာလူး, ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ 3, ကိုလည်း 3 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, Mayonnaise နှင့်လိုအပ်, ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ဆားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley) ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ဒီနေရာမှာတစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပါပဲ။ စည်သွပ်ဘူး, မှိုနှင့်အတူရိုးရှင်းစုံစမ်းစစ်ဆေးလျက်ရှိသည် - တစ်ခုလုံးကိုယိုစီးသည့် marinade တိုင်အောင်, သည်အထိတစ်ဦး colander ၌ထားတော်မူ၏နှင့်စောင့်ပါ။ ဒါဟာဖြတ်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးမှိုအဖြစ်အသုံးပြုပေမယ့်မှိုအလတ်စားသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူအဖြတ်ခံရလျှင်သုပ်ဖို့ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုကောင်း, ပိုသန့်စင်ပြီးသလိုပဲနိုင်ပါသည်။ Next ကိုသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်း - တစ်ခုဖြစ်သည်ကြက်သွန်နီ။ ဒါဟာနေကြာဆီ၌ 10 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့မှိုထားတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနေကြာဆီ, ဇွန်း၏အတော်လေးစုံတွဲတစ်တွဲတွေအများကြီးလောင်းမပေးသင့်ပါတယ်။ ဒီအဆင့်မှာမရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်တခုလည်းမရှိဆိုပါကကအနည်းငယ်ဆားနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်အအေးမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအတွက်ငါသွန်းလောင်း, အာလူးပြုတ်နှင့်ကြက်ဥအသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးဂရုတစိုက်ရောထွေးနှင့် Mayonnaise ။ အဆိုပါပန်းကန်အတော်လေးအာဟာရဖြစ်လာကတည်းကဒါဟာအလင်း Mayonnaise သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားပြီးတာနဲ့ထုကုန်တယ်သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်း။

Option ကို 2 (မှိုနှင့်အတူသုပ် "သစ်တော Glade")

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: စည်သွတ်မှို၏ 1 အိုး, 2-3 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ, 1 ချဉ်သခွားသီး, 200-300gr ကြက်သားရင်သား, ခက်ဒိန်ခဲ၏ 150g, 3-4 ကြက်ဥ, Mayonnaise, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်နီ, parsley, ဇီယာစေ့) ။

စေရန်ဤသုပ်ကျယ်ပြန့်အောက်ဆုံးအဖြစ်ကျယ်ပြန့်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူနက်ရှိုင်းသောအိုးများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်ဦး colander မှတဆင့် marinade မှိုနှင့်အတူပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်အထက်သို့ချက်ပြုတ် hollowware ခြေထောက်၏အောက်ခြေ (တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအားလုံးကို carpeted ကြမ်းပြင်မှို) ကိုသေသပ်စွာသူတို့ကို stacks ။ ယင်းနောက်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအနည်းငယ်ဖျန်းအပေါ်ဆုံး။

ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise lubricates ကြောင့်တနည်းအလွှာအလောင်းတော်ထားနေကြသည်။ မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဒုတိယအလွှာတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်မုန်လာဥပြုတ်ကြသည်ပြီးနောက်, ထို့နောက်ပါးလွှာကိုခွဲ Pickled လိုက်သည်ကိုထားတော်မူ၏။ Next ကိုထားယခင်က (ဖြစ်နိုင်သမျှနည်းနည်းအချိန် podsolit ရေကြွက်ကြွက်ဆူကြက်သား၌) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သောခဲ့သည့်ကြက်သားရင်သား, ပြုတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်ကြက်သားပွတ်၏ထိပ်, ကြက်ဥတွင် (ပြီးလျှင်နိုင်ပြီးသေးငယ်တဲ့ Cube နိုင်ပါတယ်) ။ အမှတ်ရစရာအားလုံး Mayonnaise အလွှာချောဆီ။ ဆလတ်အင်္ဂါရပ်အနည်းဆုံး 10 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ဖို့လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိကြောင်း, ဒါကြောင့်အစစ်အမှန်ပါပဲ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, သငျသညျညင်ညင်သာသာလင်ပန်းပေါ်သုပ်ကိုဖွင့်ဖို့လိုတယ်နှင့်ဘက်မှာအစိမ်းရောင် strew ။

ဤအချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်းထဲမှကန့်သတ်မဟုတျပါ၏သင်တန်း, မှိုနှင့်အတူသုပ်၏, ပိုပြီးအများကြီးရှိပါတယ်။ ရှာဖွေရေးအင်ဂျင်မကြာခဏထားသောစာပိုဒ်တိုများ "အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူသုပ်။ - ချက်ပြုတ်နည်းများ" ရှာတှေ့နိုငျ အားလုံးပြီးနောက်, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာမှိုနှင့်အတူသုပ်, သူတို့ကအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နဲ့ယှဉ်ပြိုင်ကိုင်ပြီးထိုက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စားပွဲတစ်ခုအဆင်တန်ဆာများမှာဆိုတဲ့အချက်ကိုမှတပါး။ ဆောင်းပါးထဲမှာညွှန်ပြညွှန်းအပါအဝင်စည်သွတ်မှို, အတူမဆိုသုပ်ပြင်ဆင်ပါ, မိမိတို့အရသာတန်ဖိုးထားတယ်။ သုပ်၏အံ့သြဖွယ်အရသာလစျြလြူရှုသင်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်။