အရသာရှိတဲ့လွယ်ကူဟင်းချိုနှင့်အတူအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို - လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းချိုတဦး, အသုံးဝင်သောလွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့။ လိုအပ်ချက်အတွက်ကလေးများနှင့်လူကြီးများမှသူ၏မေတ္တာ sobyuldat အစားအသောက်များတွင်လိုအပ်သူတွေကို, etc များမှာ အတူကြက်သားဟင်းချိုဟင်းချက် အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ လျင်မြန်စွာ, အလွယ်တကူနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့တတ်နိုင်။

ဒီတော့စတင်ရန်ကြကုန်အံ့။ စတင်ကျနော်တို့ကြက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အသားစားကြက်မွေးမြူရေး - ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပြည်တွင်းနှင့်စူပါမားကက်ကနေနှစ်ဦးစလုံး, ကြက်သားယူနိုင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အိမ်လုပ်ကြက်သားဟင်းရည် richness နှင့်အရှင်နှင့်အတူဟင်းချိုပါလိမ့်မယ် ခေါက်ဆွဲစာရွက် ကျနော်တို့ tastier ဖြစ်စဉ်းစားပါရာ။

ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထား obsushennuyu ကြက်သားနှစ်ပိုင်းပိုင်းခွဲခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့နက်ဒယ်အိုးထဲမှာပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ရေကိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အိုးအောက်မှာမီးကြက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်နှင့်ရရှိလာတဲ့ရေမြှုပ်အနည်းဆုံးသဏ္ဌာန်ကိုဖယ်ရှားနေစဉ်အနည်းငယ်, လျှော့ချဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သား Dowar ပြီးတာနဲ့သူကပိတ်ကျဲစကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှား, နှင့်ဟင်းရည်အကြိမ်ပေါင်းများစွာသူ့ကိုယ်သူရမည်ဖြစ်သည်။

အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ - စွပ်ပြုတ်ကြက်ဟင်းရည်လည်းမရှိအဖြစ်အဲဒီအချိန်တုန်းက, သင်တို့ကိုဟင်းချို၏အဓိက Trump ကတ်များ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ အဘို့စမ်းသပ်ကျနော်တို့လိုအပ်မှရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်, ထို့နောက်ထားကြောင့်ဆလိုက်ပေါ် ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ နှင့်ထဲသို့ပြင်ဆင်ထား groove မှ drive ကိုကြက်ဥနှင့်ဆား။ မုန့်စိမ်းထူထပ်သောနေရာတွင်အစားထိုးနိုင်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်သူ့ကိုရွှေ့ဆိုင်းရန်။ နာရီဝက်ပြီးနောက်မုန့်စိမ်း, ကျဲပါးထဲကအလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူနိုးနှင့် 15 မိနစ်အခြောက်မှစွန့်ခွာ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးသပ်သပ်ရပ်ရပ်လိပ်သို့ခေါက်နဲ့ထုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲ 10-15 မိနစ်မီးဖို၌အခြောက်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင်။ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချို - ကလည်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီငါတို့သည်ပြီးတော့ဆေးကြောမုန်လာဥနီ, parsley, ဆလရီ, သန့်ရှင်းရေးနှင့်ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လည်းသန့်စင်ပြီးနောက်ကြက်သွန်နီထုရွှေအရောင်ဖွဲ့စည်းရန်ကုန်တယ်နှင့်အတူတကွအမြစ်များကြော်ဒယ်အိုး-အရည်ကျိုဆီနှင့်ရမည်ဖြစ်သည်။

ယခင်က filtered ဟင်းရည်ထို့နောက်အရသာနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပြီးနောက်ဟင်းရည်ရိတ်သိမ်းပင်မစာမျက်နှာခေါက်ဆွဲအတွက်အုပ်ချုပ်စေခြင်းငှါပင် 6-8 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်။ ဤတွင်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အဆင်သင့်နှင့်အတူဟင်းချို! ပြုတ်ကြက်သားဝေမျှနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဆန်ခေါက်ဆွဲထိုင်းချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အတူဟင်းချို

ဒါကဟင်းချို, အရသာအလင်း, အာဟာရဖြစ်ပြီးပြင်ဆင်မှုအဘို့အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီစာရွက်ကသင်၏အကြိုက်သူတို့ကိုပြောင်းလဲနေတဲ့, အစားအစာနှင့်အတူစမ်းသပ်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ Battery ကိုသို့မဟုတ်အမဲသားကိုမဆိုအပိုငျးပိုငျးဖွကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပုစွန်, ကြော်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်အဘို့ ထိုင်းဟင်းချို ကျနော်တို့ကြက်သားဟင်းရည်, ဆန်ခေါက်ဆွဲ (မပိုထက် 150 ဂရမ်) ၏တဦးတည်းလီတာ, အနည်းငယ်ဂျင်း, တစ်ခွက်ကိုလိုအပ်ပါတယ် အုန်းသီးနို့, 1 ငရုတ်သီး (အနီ), မြေပြင်နနွင်း, မန်ကျည်းငါးပိ, အညိုရောင်သကြားနဲ့ထုံးဖျော်ရည်နည်းနည်းနှင့် ပြုတ်ကြက်သားအသား 150 ဂရမ်, တစ်ဦး wok (စသည်တို့ကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကညွတ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ,) တွင်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်ကိုနံနံ။

အဆိုပါဟင်းရည်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်တယ်, အဲဒီနောက်အထုပ်, ဆန်ခေါက်ဆွဲအပေါ်လမ်းညွန်အောက်ပါခြင်းဖြင့်လုပ်မည်ကိုပြုတ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲဆူရှီအဘို့တရုတ်ထုတ်ကုန်များဌာနအတွက်မည်သည့်စူပါမားကက်ထဲမှာနိုင်ပါတယ် Buy ။ ထိုပြည်၌သင်တို့သည်မရရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်နှင့်တစ်ဦးအရောအနှောအထက်တွင်ရည်ညွှန်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အ-ကြော် pre ခံရဖို့လိုအပျကွောငျးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မှလွဲ. အားလုံးကျန်ရှိသောဟင်းရည်ထုတ်ကုန်ထည့်ပါ။

ခေါက်ဆွဲဟင်းချိုသီးခြားစီကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းအသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာနံ့သာမျိုးနှင့်ပြည့်စုံသည်, နံနံနှင့်အတူဟင်းချိုဝတ်ပြုကြ၏။

တနည်းအားဖြင့်, သင်မယ့်အစားပုဇွန်၏ကြက်သားကိုသုံးနိုင်သည်, ဒီဟင်းချိုကပိုပင်လယ်စာ၏ပရိသတ်များနှင့်အမဲသားသို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောဝက်သား၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းအယူခံဖွယ်ရှိထက်ထိုင်းဟင်းချိုကပိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရဖြစ်စေမည်။