အရသာ pancakes ကြက်သားရင်ပုံအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အရသာ pancakes ကြက်သားရင်သားပူချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူနံနက်စာများအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်တယ်, သူတို့ mash အာလူးနှင့်အတူညစာစားဖို့တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာပြင်ဆင်မှုနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏ထူးခြားပြောင်မြောက်လွယ်ကူပေမယ့်, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ကအရမ်းကျေနပ်စရာနှင့်အရည်ရွှမ်းရယူကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။

၏ Fritters ကြက်သားရင်သား: ချက်ပြုတ်နည်း minced အရည်၏အရသာနှင့်နူးညံ့သော Patti

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်မီးသီး - 2 PCs ။
• မျြးစိမျ့စိမျ့သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ကြက်သားရင်သား - 500 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက်ထည့်သွင်းဖို့;
• ကြက်သားကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထူသောဒိန်ချဉ် - ½ဖန် tumbler;
• ဖုတ်ဆိုဒါ - အနည်းငယ်အဖြစ်တော့;
• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက် add;
• allspice, ဆား နှင့်မဆိုနံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• အနံ့နေကြာဆီ - အစားအစာကိုကြော်ပါ။

ချက်ပြုတ် stuffing

pancakes ကြက်သားရင်ပုံအဖြူအသားကြက်တစ်နှံ့နှံ့စပ်စပ်အပြောင်းအလဲနဲ့စေရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာဆေးကြောပြီးတော့အရိုးတို့ကိုထဲကခြားနား, အရိုးနု, အရေပြားနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်အသားပစ္စည်းဟာ Blender သို့မဟုတ် grinder သုံးပြီးမြေနိုင်ပါသည်။

ကြက်သားရင်ပုံလုပ်ငန်းများ၌ခံရဖို့ပြီးနောက်ကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုတက်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ပြင်အားလုံးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောဖို့စတင်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ filet ဖို့လိုအပ်ကြက်သွန်, ဇီယာစေ့, parsley, allspice, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆားနှင့်မဆိုနံ့သာလောင်းအဖြစ်, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်မယ့်ထူထဲဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, နှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းရန်။ fritters မှကြက်သားရင်သားတို့ပြီးခဲ့သည့်အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ကြာမြင့်စွာသင်တစ်ဦး viscous နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးအဖြစ်ထည့်သွင်းခံရဖို့, နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့လှည့်။ လုံးဝဖုဖယ်ရှားပစ်ရဖို့ကအဖုံးလေးပုံတစ်ပုံနာရီပိတ်ထားသည့်ဟင်းလျာများ incubate မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအစားအစာများ၏အပူကုသမှု

pancakes ကြက်သားရင်ပုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့နဲ့ပူ skillet အတွက်ကြော်ရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုတင်ပြီနောက်ဟင်းအများဆုံးမီးများအတွက်လိုအပ်သောနှင့်အပူပေးအပြီးနိမ့်ဆုံးမှယုတ်လျော့ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောဇွန်းယခင်က kneaded မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားသည်။ သငျသညျအကွောငျးကို 5-6 oladushek အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းကြော်နိုင်ပါတယ်တစ်ကြိမ်သည်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာကအနည်းဆုံး 13 မိနစ်ခန့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်အပူကုသမှုပျော့ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လာမယ့်နှံ့နှံ့စပ်စပ်အဖြူအသားကြက်ခွင့်ပြုပါတယ်။

2 နှစ်ဖက်နှင့်အတူ toasted ကြက်သားရင်ပုံသားအပေါငျး pancakes ပြီးနောက်သူတို့ဆလိုက်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးရက်ရက်ရောရောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းရပါမည်။

ညစာလျှောက်ထားဖို့ကိုဘယ်လို

ကိုလက်စသတ် pancakes ကြက်သားတစ်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန် (သို့မဟုတ်ချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူနံနက်စာအတွက်) နှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ပြည်နယ်အတွက်ညစာအားဖြင့်တင်ပြရပါမည်။ ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောမွှေးပန်းကန်ထိုသို့လတ်ဆတ်သောဂျုံမုန့်, အချဉ်မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (ketchup) တင်ပြရန်အကြံပြုသည်။

အထောကျအကူအရိပ်အမြွက်အိမ်ရှင်မ

ကြက်သားရင်သားမှ pancakes တစ်ဦးထက်ပိုကျေနပ်စရာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအရ, ကသီးခြားစီတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အောင်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့က, မုန့်, အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမွှေးကြိုင်နံ့သာရက်ရက်ရောရောအရသာရောမွှေပါ။