Sprats နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် - နှင့်ရေစာနှင့်နေ့လယ်စာ

"မုန့်နှင့်ထောပတ်" အဖြစ်သားညှပ်ပေါင်မုများ၏ပကတိဘာသာပြန်ချက်။ ပထမဦးဆုံးကသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ဘယ်သူနည်း အခုတော့ဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲသည်။ ယုဒလူတို့နောက်ကျောအဟောင်းနေ့ရက်ကာလ၌လူးထောပတ်နှင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်မြေပြင်အခွံမာသီးများနှင့်အသီးအရောအနှော matzah - တစ်သားညှပ်ပေါင်မုယဇ်ပူဇော်ကြ၏။

Dane ရှည်လျားသောက်သည်ငါးနှင့်ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်နေပါပြီ။ အဆိုပါဆွီဒင်နိုင်ငံသားများမှာလည်းထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ၏ကြီးမားသောပရိတ်သတ်များများမှာ, ဒါသူတို့အသားညှပ်ပေါင်ကိုတီထွင်သည်ဟုစဉ်းစားပါ။ အလွန်သူတို့ကိုချစ်တဲ့ Sandwich က၏အင်္ဂလိပ်ယောဟန်သတိရပါ။ တက် လာ. သမျှ မှစ. , အဲဒါကိုယခု (ထိုကဲ့သို့သော sprats နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ကဲ့သို့) ရိုးရှင်းသော, ပထမတစ်ချက်မှာတစ်ပန်းကန်ကြောင်းအရေးကြီးပါတယ် - ကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံး။

အဘယ်အရာကိုဒါနှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သနည်း ပထမဦးစွာပြုလုပ်ထုတ်လုပ်ဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒုတိယအချက်အသငျသညျကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ တတိယ, သူတို့ကပင်ကလေးတစ်ဦးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ စတုတ္ထသင်အမြဲအတူတူပင်အသားညှပ်ပေါင်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များ၏အစုတခုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်မှာတော့သူတို့ကအရမ်းလူကြိုက်များကြသည်။ သိပ်အများကြီးအမြန်အစားအစာဆိုင်များတွင်, ရေစာဘားအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုသူတို့ရဲ့ up menu ကိုအောင် အသားညှပ်ပေါင်: Sandwich ဒါပေါ်ပြုတ်အသားသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ sprats နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူပူဒိန်ခဲ, ဆလတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသက်သတ်လွတ်နှင့်။

လက်ချောင်းတွေနဲ့စားရအသားညှပ်ပေါင်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစားပွဲတစ်ခုထိုင်နေသည်ကိုစားရန်သာ puff သို့မဟုတ်ရှုပ်ထွေးအဆင်ပြေ။

sprats နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် နှင့်သခွားသီး

သင်သိသကဲ့သို့, sprats - အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးထုတ်ကုန်အသားညှပ်ပေါင်ကောင်းစွာရောက်ပြီး။ Sprat - ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌မှာတွေ့ရှိတာဖြစ်ပါတယ်, သေးငယ်တဲ့ငါးဖြစ်ပြီး ဘောလ်တစ်ပင်လယ်တွင်။ သူမသည်သောက်သည်နှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာရေနံအတွက်စောင့်မတော်မူ၏။ အခုတော့ sprats - ကမဆိုအသေးငါး၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်တဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်: ငါး, အန်ချိုငါး, sprat ဒဏ်ငွေ။ သူမရဲ့ပထမဦးဆုံးသောက်သည်အိုး၌သွင်းရေနံနှင့်သွန်းလောင်း။ ရှင်းပြီဘဏ်များမြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာ autoclaves အတွက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ရွှေ "sprat" - အာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်, ဒါပေမယ့်အသားညှပ်ပေါင်ရုံခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ကြသည်။

ပေါင်မုန့်, အနက်ရောင် Borodino ယူ သာ. ကောင်း၏ကုန်သည်နိုင်ပါတယ်။ Khlebushek ပုံဆောငျသဘောအရဖြတ်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောသားညှပ်ပေါင်မု, ဥပမာ, တစ်ဦးတြိဂံစိန် appetizing ကြည့်ရှုမည်။

သခွားသီးလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့် Pickled နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။ သခွားသီး၏ကထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အစုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။

များသောအားဖြင့်စည်သွတ်ငါးအရိုးညာဘက်နှင့်ပျော့ပျောင်းခေါင်အတွက်, သန့်ရှင်း sprats မကျင့်။ အဆိုပါအသားညှပ်ပေါင်ဟာဘူဖေးစားပွဲများအတွက်ပြင်ဆင်နေကြသည်လျှင်မူကား, သင်ညင်ညင်သာသာအတွင်းပိုင်း, ကျောရိုးဦးခေါင်းကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကုသ "ရှေငါး" နောက်ကျောအလယ်၌မုန့်တဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်-ရွှေလင်းတပျံ့နှံ့၏ပါးလွှာသောအချပ်ဝတ် ချဉ်သခွားသီး နှင့်စိမ်းလန်းသောတစ် sprig ။

သခွားသီးလျှင်, မုန့်တချပ် Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုသိက္ခာချ, ထို့နောက် sprats ထိပ်ပေါ်တွင်တင်သခွားသီးနဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥလေးပုံတစ်ပုံတစ်လှည့်လည်အချပ်, ထားတော်မူ၏။ parsley တစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

Pickled ငါးနှင့်အတူသခွားသီးအချပ်အခြား: ပါးလွှာ strips တွေသို့အလျားဖြတ်, ပေါင်မုန့်သေသပ်စွာ sprat ရေနံတငျပွီးလြှငျ impregnate ။

sprats နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပိတ်သိမ်းခြင်းကိုခံရနိုင်သည်မုန့်တဦးအချပ်ကို တင်. "ပျံ့နှံ့-eagled" sprat နှင့်သခွားသီး၏အချပ်များနှင့်အခြား Mayonnaise lubricates, ထို့နောက်သူတို့အထဲမှာကျပ်တစ်ပန်းကန်ပေါ် တင်. အဖုံး, ပြော, သတင်းစာအဖြစ်ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်နှင့်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားထည့် 2-3 နာရီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, စိမ်းလန်းသောအသားညှပ်ပေါင်နှင့်အတူအလှဆင်။

sprats နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်: Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့မုန့်တချပ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သားညှပ်ပေါင်မုများအတွက်ကြီးမားသောအချိန်ယူ သာ. ကောင်း၏လျော့နည်းလျှင်ခရမ်းချဉ်သီး၏တစ်ဦးတည်းသာအချပ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်ချပ်ထားဖို့လိုပါမယ်။ Sprat ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ အလှဆင် - စပ်အစိမ်းရောင်။

sprats နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်: သင်ကင်ပေါ်မှာချက်ပြုတ်လျှင်ထိုသားညှပ်ပေါင်မုပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။ Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူမုန့်သို့မဟုတ်ဆန္ဒပြုပြန့်ပွား၏တစ်ဦးအချပ်အနည်းငယ်စက်ဝိုင်းခက်ပြုတ်ကြက်ဥကုန်တယ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်အတူဖြန်းထားတော်မူ၏။ ထိပ် sprats ထားပါ။